「花ヲツマミニ」のワンプレート料...
稲垣 美穂(ほ助)
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花ヲツマミニ
宅飲み 料理 暮らしの事
「牛の時雨煮 - おばんざい定食」
ちょっと忙しくて画像フォルダーの撮り溜めが無い；
ブログネタも沢山ある時は贅沢にもボツまで出るのに
今日のトップ画像はなぜか左の小鉢が奥に隠れとる；
普段ならボツ画像
図々しくもTOPを飾るっちゅー
おばんざい言うても
これがまた、残り物おす
勘忍しておくれやすぅ
おほほほほ
書くにも事足らない食卓だけど
イチオウ
メインは牛肉よ奥さん
MENU
辛子明太子
人参と大根の皮しりしり
牛と糸コンの時雨煮
大根の浅漬け
柴漬け
蜂蜜梅干し
生姜の効いた甘辛さんのお肉と結びこんにゃく
お新香や明太子で
新米をホクホクといただく
ぁ～美味しい。
*しばし、コメ欄お休みしまーす。
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↑↑
本日のピックアップ記事は23日のトラックバックより
「ポッサム風の韓国ごはん」
体調が悪くても 食事はつくらないわけにいかない
世の中のお母さんたちもきっと同じ想いですね
乗らない体調でもこんな美味しいご飯が出来上がる
きっと家族への愛情と熟練の段取りでしょうか
とっても美味しそうな韓国風のご飯！
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今日の食器
＊
岡崎順子 花小皿斜線 ドット
花丸皿 斜線
花箸置き 斜線
＊
余宮隆 黒ドット飯椀
黒ドット湯呑
豆角・黄縞・杉本太郎
豆木瓜・黄緑・杉本太郎
超ミニ皿 箸置きサイズなのだけど
微妙に出番が多い 梅干し1個とか お塩とか利用頻度高でした
ティーポット 丸玉S ステンレス
シンプルな鉄瓶
秋になるとお茶を飲む回数も増えて活躍
温かいお茶をながくキープしてくれます
我が家は焼酎もこれに入れて直火で温めてます(^m^)
ポットスタンド
裏には丸鋲の足がつきゴムでコートされ テーブルを傷つけない配慮もされてます
売り場にはスタイルの違うスタンドもあるようです
木工房玄 高塚和則 彫り角盆 はちのす(中・280mm)
食器の数がゴタつかないサイズ
正角盆ならこのサイズがお勧めです
こだちの彫目がとっても美しい！
売り場ははちのす彫りになってますが
こだち堀りで問い合わせると到着予定を教えてくれますよ
*
Author:ほ助
家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録
夫婦2人暮らし 福岡で暮らしています
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