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七草

又々、寒波の到来で半端ない寒さの吉野の里です。

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あまりの寒さに外出を渋っていましたが

今日は「七草」。

季節の行事をに味わわせて置かなくてはと

スーパーに「七草セット」を買いに出掛けました。

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折角今年は大根が収穫できているので

すずしろは我が家産を使い夕飯に「七草がゆ」を食べました。

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普段の食生活が帰ってきました。

それでも未だおせちが残っているので

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このまま食べるのは飽きたので

今日は家籠もり時間を使って2種のケーキに変身です。

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金柑と黒豆・栗の抹茶ケーキ。

積雪で買い物に出られなくても、おやつには困らないでしょう。

その他にもおやつがもう一つ。

年末にヨガ仲間の方が正月飾りに大きな文旦を頂きました。

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皮が未だ新鮮な内に

ザボン漬けにこちらも変身させ昨日出来上がりました。

ストーブの火力を使い「グラニュー糖」でグツグツ煮て

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天日で2日干して

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グラニュー糖でお化粧して出来上がりです。

抹茶にも合いそうです。

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初ヨガの日に持って行こうと思います。

新年早々から食べることには気合いが入っている

食いしんぼうでした。


今年も友人から貰った「胡蝶蘭」が花芽を付けました。

大事に育て、園芸も頑張ります!

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テーマ : 楽しく生きる
ジャンル : ライフ

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豆ですね(爆)

七草がゆ、我が家は朝食でした。それにしてもお菓子作りも多種多彩!さすが、ブログ名、ハンドル名の面目躍如ですね。栗入りの抹茶がおいしそうです。

No title

 昨晩からの雪で今朝は、落ち込んだ気分でどこへも行けず窓から雪を眺めています。 
 できの悪い息子が、スタッドレスのタイヤを持っていないので、出勤用に私の車を貸してくれというので貸しました。無職の私は、急いで車を使わなければいけない用事がないので仕方がありません。
 おかげでブログ用のネタ切れでアップもできない始末です。

 さすが、これで正月こき使った胃腸も元気になることでしょう。とても美味しそうです。 
 また、おやつのパウンドケーキ&ザボン漬けも色合いといいとても良い感じです。美味しいことでしょう。

No title

 今回の雪は、結構降っています。雪かきを二回もしてしまいました。七草、暖まりますね。おやつも、さすがの手際よさですね。胡蝶蘭の育て方教えてください。我が家のは、しょぼくれています。

Re: 豆ですね(爆)

鬼城 様

 食べることだと、色々と思いつきが良く行動に移すのも早いこと々。的確なハンドル名を付けたと思います。(笑い)

 雪で数日、お籠もり生活になりそうなので、作った物を親子で食べ過ぎないように気を付けます。

Re: No title

笑隆で〜す。  様

 私はスタットレスに早めに換えましたが、雪が積もったらもうお出かけは取りやめです。何かあったら「老女」の事故として扱われるの間違いなしですもの。(笑い)

 パウンドケーキ、思いつきの金柑が意外と友人間では好評なのですよ。

 寒い中、綺麗なポーズをとってくれている「白鳥」さんとシャッターチャンスを狙い辛抱強く撮影され、私たちを楽しませて下さる笑隆で〜す。 様に拍手です。

Re: No title

tentijin 様

 tentijinさん宅前はまだ余裕でも、今在家のバス停あたりで急に景色が変わり、Uターンして帰ったことが数回あります。この分だと2.3日は怖いかな。良い子で家に居ます。

 tentijinさん宅で立派に育っているあの君子蘭さえ枯らせてしまった私です。アドバイスなんて・・・。
 寒くなったら、居間に移し、エアコンの風当たらない窓際に置き、日中はガラス越しの光を浴びさせています。

望郷の雪

奈良の天気と同じように南予の天気も見てしまいます。皆さんのブログ訪問で寒さが伝わります。
ザボン漬け、もうプロやな!手間暇掛けての常備菓子ですね。
私んちは、6日の晩に正月の残り物の整理を兼ねて「おじや」にしました。流石に大根巣が入ってました。でも大根葉は彩りよかったです。なので七草がゆはナシ。
「コロナなんかに負けないぞ」と普通に普段通りに・・・と心がけて、ガンバリマス。

Re: 望郷の雪

結女 様

 雪景色は綺麗だけれど、とにかく寒いです。おせちを片付けようと思いついたのが此でした。料理をしていると温かいので苦になりません。
 昨年もヨガ仲間全員に文旦を頂いたのだけれど、私が皮まで利用してザボンを配ったので喜んで貰い、今回は3個も頂き、今年も作った次第です。
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1951年生まれ。牡牛座  O型・ミーハーおばさんの田舎暮らし日記

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