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2017.07.29 (Sat)

この呉の片隅で②＠鳥八


　呉。
　日も暮れて参りました。

　鳥八
呉　鳥八 (1)
　呉の町には焼き鳥屋さんが多い。のれんわけなのか、枝分かれしていって、鳥に数字がつくパターンが多い、と、ホテルの貼り紙に書いてありました。焼き鳥だけだったものが、いろんな料理をだすようになった、とも。

　日替わり三点盛り。
呉　鳥八 (2)
　カツオのたたき、鰯の南蛮、なすの煮物。
　刺身、揚げ物、野菜といいバランスだ。

　串焼き
呉　鳥八 (3)
　ねぎま。
　柔らかいながらも、味の濃い鶏。

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