今晩はカレー・スパゲッチ
子供時代カレーは苦手でした。ご飯を添えて食べると胸焼けがして不快でした。福神漬けでご飯を食べてからカレーだけだとなんとか通過って感じでした。
カレー・パンは食べられるけれど、カレーライスは駄目って奇妙ですよね。未だに理由を探しています。
大学時代のある日にキャンパスの横にあるカフェ花月でカレー・スパゲッチを発見し、試食したところ、これは美味しく思えたのが方向転換の始まりでした。
それ以来、時々日本風のカレーを作りますが、相変らずパスタ優先にしています。人にはご飯を出して自分はパスタなんて風景もよくあります。
グリーン・カレーならご飯を食べられるってのも面白いですよね。レッドも同じです。要するに日本風のカレー・ルーを入れた黄色いカレーは駄目なままです。
前置きが長くなりましたが、今晩は美味しいビーフカレーをスパゲッチで食べました。煮加減も抜群だったので、余計に美味しく感じられました。
作るのは好きであるし、作ってあげると皆が喜ぶので、時々メニュに登場しますが、いろいろ裏話のあるカレーです。年に従って嗜好も変わるので、昔ほど毛嫌いしませんが、それでもご飯は苦手のままです。
カレー・パンは食べられるけれど、カレーライスは駄目って奇妙ですよね。未だに理由を探しています。
大学時代のある日にキャンパスの横にあるカフェ花月でカレー・スパゲッチを発見し、試食したところ、これは美味しく思えたのが方向転換の始まりでした。
それ以来、時々日本風のカレーを作りますが、相変らずパスタ優先にしています。人にはご飯を出して自分はパスタなんて風景もよくあります。
グリーン・カレーならご飯を食べられるってのも面白いですよね。レッドも同じです。要するに日本風のカレー・ルーを入れた黄色いカレーは駄目なままです。
前置きが長くなりましたが、今晩は美味しいビーフカレーをスパゲッチで食べました。煮加減も抜群だったので、余計に美味しく感じられました。
作るのは好きであるし、作ってあげると皆が喜ぶので、時々メニュに登場しますが、いろいろ裏話のあるカレーです。年に従って嗜好も変わるので、昔ほど毛嫌いしませんが、それでもご飯は苦手のままです。
