木曜日記

少し前のこと（またかよ）
夏の前に（おい；）再び仕事関係で伊那方面へ行った時にいきなり出くわした。
『信州里の菓工房』。
あれです、白あずきさんがバレンタインシーズンにアップしてくれたやつ。


帰りに道の駅でトイレタイムしようとしたら
そのとなりにどっかで見たでかいガラス張りのショップがあるぢゃありませんか！
、、あ、仕事中だったので写真なし(汗






で、寄りました。
買いました。
ＨＰで気になってたチーズケーキセット。
『信州フロマージュドール』






▼カマンベールチーズ+市田柿と胡桃（銀箔）
▼クリームチーズ+竹墨と黒豆（えんじ色）
▼ゴルゴンゾーラチーズ+蜂蜜（青）
▼マスカルポーネ+酒粕とイチジク（金）

ばっちいけどかじったわけではありません。
県内名産物が入ってる。
思ったよりどれも食べやすかった。
自分的には一番クセのあるゴルゴンゾーラと蜂蜜が好きだ。






伊那地方の隠れた名産の栗を使ったオリジナル和洋ツイーツがいっぱい。
どれもこれもラッピングやデザインが素敵だ。

『栗ミルク』
これやばい。
栗のコンフィチュール。
栗ペーストにコンデンスミルクをミックスしたような味。
ウマーーー！
ペロペロペロペロペロペロペロペロペロ（止めてくれっ）


奥に明るいオサレなカフェもあった。
他にもいろいろ買ったけど、食べてしまいました。あ～いうえぉ（汗
『花きんとん』とか『まゆたまきんとん』とか『栗つづら』とか。
こちらは甘めな栗の味。
次はぜってい茶したい。


■信州里の菓工房

1. 2012/08/14(火)|
2. たべもの
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4. | コメント：4

　どれもこれもラッピングとデザインが素敵だ！
外見重視のアタスにとって激しく同意＜＜＜
チーズケーキフェチとしてはたまらんぜぃのカステラのザラメにベロベロヘラヘラしてるバヤイちゃう！
ぜんーんぶ喰えそうやんかサイズが嬉しい♪
早速ググリンボ　夏の終わりの食思低下回復をあおられそうな商品の数々＜＜＜いいなぁ～～信州これから秋に向かって美味しい果物が次々・・・・小布施で林檎狩りとか体験ワインの蔵とか・・・伊那は未踏だからなぁ～～ここにイナックスさんちありき伊那だよね？自己夏学習　認知進行度テスト。

1. 2012/08/15(水) 17:49:28 |
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3. 美鳥花 #-
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ラッピングは毎度バリバリ伝説しちゃってないっす（汗
どれも和モダンなシンプルデザインで、長居しちゃった。

白あずきさんが教えてくれなきゃ朧げなショップの記憶でしかなかったな、感謝！
チーズケーキはバリエーションの内容からもっとはっちゃけた味かと思ったら、
無難な味で食べやすかったです。
サイズは小ぶりで一気食いでき、、いえそれぞれ味が楽しめます。
四季ごとの干菓子のオサレな詰め合わせがあったんだけど、きれいだったなああれ。
伊那の栗は私も知らなかったんですよ。
でも南信地方って隠れた産地が多いんだよね、栗しかり、梅とかお茶とかも。

INAXは大倉陶園ゆかりの常滑の伊奈製陶所がルーツで（もちろんウィキより）
こことは違うと思いますよ～

1. 2012/08/16(木) 19:22:20 |
2. URL |
3. シードル #NJl7JW7A
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うわうわー。バレンタインのことなどすっかり忘れておりましたので、
自分過去ブログに戻ってみて、ついでに久々ＴＢなぞしてみました。
残暑見舞いがてら、ご笑納下さい。

ちょ、どれもこれも旨そうじゃないですか！
おもわずオンラインショップにワープしてしまい、
おそらく今夜中にお買い上げすることでしょう。

いいなー、きっとカフェも期待できそう～。
もちろん追跡記事、期待してますwktk

1. 2012/08/19(日) 19:12:13 |
2. URL |
3. 白あずき #B1DnmyeQ
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ＴＢさんくすです！
おかげさまで立ち寄ることができたよん。
のどかな田舎田園地帯が続く道の駅なんぞもあるおとなりに
オサレなものがいきなり出現（UFOか）。

ちょい寄りのはずだったんですよ～
栗ベースのそそる和洋スイーツ。
食いつきツボをこころえたバリエーションはありまくりだし
パッケージもセンスいいし。
あ、栗きんとん系や栗あんは自分的には甘かった。
でもおいしかったよ。

カフェでケーキ食いたかった。
長居しすぎて時間押しぎみであきらめました。
追加記事は、えーとそのうちいつか。（それって未定ry）

1. 2012/08/20(月) 19:36:08 |
2. URL |
3. シードル #NJl7JW7A
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（今さらですが）　今年のバレンタインに買った（食べた）チョコの一部。 信州は上伊那郡・七久保の「信州里の菓工房」さんの、 『きんとんトリュフ』 栗きんとんをチョコでコ...

1. 2012/08/19(日) 19:06:38 |
2. Amarantine～永遠の花～