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木曜日記

mokuyoubinikki.blog98.fc2.com タイトルは思いつきです  

ケイゾクは旨サ也

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やっとりまっせ不定期パン教室。

『ケーゼシュタンゲン』
いきなり今月のお菓子から。
あまりにチーズスティック的な。
クリームチ-ズとエダムチーズでできていると言っても華厳の滝ではないほどの
チーズっぷり(?
仕上がりの不細工っぷりはスピードラーニング並みに聞き流し、じゃなくて見流しで(汗

つまみに最適です。
なにスタンバってんだ。





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『マカデミアバンズ』

マカデミアナッツとオレンジピールどっさり入りのパンの上にメロンパン風
クッキー生地かぶせ。
シャクシャクシャクシャク、、、
ポリポリじゃないマカデミアナッツのこの音。わかるかなー
マカデミアナッツババアホイホイな菓子系パン。





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『パン・デ・アルプ』

スイスのパン。
山へ出かけたりするときに持って行くという
スイス版おにぎりみたいなものらしい。

中には玉ねぎやじゃがいもやベーコンの超細かい具材が入っている。
チーズをてんこもりにふりかけて、パンのメッシュ生地を乗せて焼き上げ。
けっこうでかいパンです。
これ1つで昼飯になるほどずっしり重くて食べ応えアリ。

(実はこれもビールに合、、げぼごほ)






  1. 2015/05/27(水)|
  2. どシロートのパン作り
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大北迷亭紀行

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雨天徘徊。



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  1. 2015/05/18(月)|
  2. みるきくいく
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泥中の蓮

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ニワタシハナリタヒ。

え?無理?(汗
んなことよりうまい有機なセイロンウバとお菓子でお茶。

Special thanks to witch in the west.
(英語あってるかシラネーゼ)






  1. 2015/05/14(木)|
  2. 日記
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遅杉ノ桜

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あ~(汗


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  1. 2015/05/09(土)|
  2. 日記
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cidre~シードル

Author:cidre~シードル
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