サラダとかに必ず胡麻やクルミなんぞをトッピングする、いや、したい派。
フライパン使って煎って焦がしまくって辟易してたので
焙烙（ほうろく）買った。
ちょい小さめ。
素焼きで持ち手は熱くならないように釉薬がかけてある。
ナッツ類がそりゃもう程よく香ばしく仕上がる。
ありあわせでほうれん草の胡麻和えクルミのっけ。（は？）
いえ大量のクルミがしけちゃっててついでに。
段違いにウマウマです。
コーヒー豆やほうじ茶も焙煎できる。
ただ煎るだけの道具なのにこの仕事っぷりに惚れぼれ。
日本の古い道具いいねー
- 2015/08/30(日)|
- 雑貨
-
| トラックバック：0
-
| コメント：8
おのれ広告（笑
（だから放置すんなと）
ごぶさた再びですんません。
、、立秋過ぎたから残暑お見舞いでいいんですよね（汗
立秋とか秋とかいつですかって話なんですがゆだってます。
むしろ残暑の方が単語的に暑苦しい。
もう少しです乗り切りましょう。（ホントか？）
今年のアイスは
コレ。
不敵なボリューム食べ応え！しかもざっくざくウマい。
- 2015/08/08(土)|
- 季節
-
| トラックバック：0
-
