コロナで食いもんの購入率が地味に増えてる気がする。
ときどき行く業務用スーパーの輸入コーナーで買ってみました「ハルヴァ」。
中東やアジア、東欧やロシアあたりで食べられてる伝統的なお菓子だそうで。
これはトルコ製、練りゴマと砂糖とグルコースシロップ（？）等々なんぞが入ったプレーンなもの。（らしい）
予想引っこぬいてめっっちゃくちゃうまい！
きな粉みたいに見えるけど、固まってる。
どうやって食べるのかワカランのでスプーンでほじって食べてたらガチで止まらなくなった（汗
食感ザックザクで気持ちいい、クセになる口あたり。
後味が残らない甘さと香ばしいゴマの濃厚な風味がーっ（嬉
国によってナッツ、フルーツ、野菜、香辛料、チョコレートなんかが入ってたり。
うおー、そっちも食べてみたい！
ヌガーの元祖、そりゃうまいでしょう。
そういや昔、トルコだかエジプトだかのおみやげで箱入りのわたあめを凝縮したみたいなのでナッツ入りで
キューブ型の白いお菓子をもらったけど、もしかしてあれハルヴァだったのかも。
（あまりにも昔すぎて味覚えてません）
とりあえず目につくとこには出しとかない。
ハルヴァ＞＞＞越えられない壁＞＞量目増量と虫歯
- 2020/10/29(木)|
- たべもの
-
| トラックバック：0
-
