先月行った松代町で、ハラへってそば食べたくて
適当に入った蕎麦屋の天ぷらがすごかった。
何も考えず「山菜天ざる」を頼んだら、いろんな山菜の天ぷらドてんこ盛り。
謎でもなんでもない、メニューには山菜の種類も書いてあったはず。
たしか７～８種類。。。（ちゃんと見とけよ！）
カンゾウ、ネマガリダケ？、、はなんとかわかった；
山菜と言えば春ですが、この時期の青々した採れたての柔らかな葉っぱが
サックサク、そばもおいしかったー
老夫婦でやっているらしい昭和な雰囲気がまんま残るお店でした。
（食べかけ画像ですんません。天ぷらこの倍ぐらいありました。）
- 2020/08/31(月)|
- たべもの
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信濃国分寺八日堂の蘇民将来。
「蘇民将来」も疫病除けの民間信仰のひとつ。
これは薬木のドロヤナギ（ヤマナラシ）製で
地元の山林から切り出した貴重な原木を生で使用しているらしいです。
もちろんコロナ絶対退散祈願！
（とは言えかなり前に入手したものなんすけど改めて）
■八日堂蘇民将来符
- 2020/08/05(水)|
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