木曜日記 2008年08月

岳樺

岳樺→ダケカンバと読むそうです。
地元の衆ならダケカンバの木は知ってる、のに漢字は知らなかった。

池田町立美術館へ行った日、友人とランチもしていた。
美術館のすぐ隣にある『カフェレストラン岳樺』。
ここも眺めが最高。

名古屋出身のオーナー夫妻が作るハーブ料理やスイーツ。

すごくオサレなカフェではないけれど（すんません）味は抜群だし雰囲気もいいです。

シンプルな料理でも、おいしいところをおいしくきちんと引き出してくれている。
だから人気がある。
平日なのに、小高い丘の上で少々距離がある場所なのにお昼は人でいっぱい。

スイーツ食いかけ注意。

もちろん一人で全部食べたわけじゃーありません。
セットのあとでもう1個ずつ頼んだのは秘密だ。

コーヒーがおいしくて感動！

ご主人のオリジナルブレンドだそうで、豆を切らしていたので買って帰る。

んで、このあと美術館に行ったのでした。

家でいれたコーヒーはあの味は出なかった。
ざんねん、チャレンジ中。

確かネルドリップしてたなぶつぶつ…（独り言）

藍色の木綿のブラウス。
藍染めから縫製まですべてオリジナル。
えーと作家さんは京都に工房を置く若いご夫婦だった。（名前失念すいません）
ずざーっと単純な形、襟が丸くなってたりして気に入って買ったのに
あんまり着てないのはなんでだろう。

少し大きめ、長め、藍染めで色移りが多少アリ、着ていく場所がない、、、
　　↑
こんなことは最初からわかっていたはずっ

手放すにはあまりにももったいないし。
いっそのことチュニック風に着ればいいか。（チュニックぜんぜん似合わんけど）
よし、今年は出番を増やそう！
えと、秋口あたりから。長袖だから。

シェルっぽいボタンもアンバーカラーですごく気に入ってるんだけどなー

着ないけどとっとく、、そういうのありませんか？…と第三者に丸投げして逃避ε＝（（（　　；）

バナナときゅうりのサラダ

バナナときゅうりが苦手な人はスルーで（笑

うすく切ったきゅうりと、４ミリぐらいに切ったバナナを
フレンチドレッシングで混ぜるだけの簡単サラダ。
わたくしにもできます。

バナナはちゃんと甘いものを選びましょう。
熟しすぎると混ぜる時に写真みたいに形がくずれてしまうので注意。（↑悪い例）

国立に『しもん』というパブがあって、そこのメニューのひとつだった。
取り合わせの不思議に引かれてオーダーしたらこれがまーびっくり、おいしかった。
行くと8割方頼んでたと思う。

きゅうりから水が出てくるので、食べる前にぱぱっと作るのがいいみたい。
ドレッシングの塩味とバナナの甘みが妙な相性の良さ。
夏に似合いそうなサラダ。（ならもっと早く作れよ）
白いボーンチャイナのボウルに入れるときれいですがウチにはありません。

鳩のオブジェ

まっ白な焼き物の鳩のオブジェ。
雑貨ショップのデザイナーさんが東北の職人さんに依頼して
作ってもらったオリジナルだそう。

ショップオーナーさんのコメントより：
昔からある素晴らしい日本の手仕事を、少しだけアレンジして
現代でも愛着を持って使ってもらうこと、日本の手仕事の素晴らしさを
再認識してもらうことを目指しています。
残念ながら、職人さんたちは皆高齢になってしまい後を継ぐ方がいないのが現状です。　
手作業＆高齢故に商品の製作速度もかなり遅いため
どんどん新しい作品を出していくことは難しいのですが、
今後もゆるりとしたペースで開発して行こうと思っています。

新旧の感性のコラボ。
どちらの良い所もあわせ持っていてめっちゃかわいいです。
尾は笛になっていて
吹くとホウホウ、とやさしい鳩の鳴き声。

時が経つにつれて純白からアイボリーなアンティークカラーに変貌していくらしい。
ほうほうこれも楽しみ。

池田町立美術館で

「白クマとイヌイットアート展」を見る。

山のなだらかな斜面に建つ美術館は
まわり一帯が広大な公園になっていて眺望が抜群。

イヌイットの素朴で高度な芸術と手仕事に感嘆。
写真家星野道夫氏の作品からアラスカの動物と自然を考える。

白クマのリアル剥製（でかっ）と映像に思いをワープ。
（白クマくんは寄付金カンパで撮影ＯＫでした）

げっ雨だ。
いつの間に。

ジリジリ焼ける真夏日で、日傘が欲しいほどだったのに
いきなりスコールのような夕立が来た来た。
こら晴れながら降るな（笑

どしゃどしゃ降ったあとの涼しさと気持ちよさと言ったら！

降り止むころに飛び出して濡れながら歩く。
おー、最高～！

爽

アイスのすきまに氷が入り込んでいるらしい。
サクサクとジャリジャリの真ん中ぐらい。

「爽」は夏に欠かせない大好きなアイスクリーム。
さっぱりしてて~~何個でもいける。~~
リーズナブルだし(;^^)v

このセットボックスがあるってのをはじめて知った。
ちょっと小さめになって6個入り。
きゃー毎日食べられるっ！

楽しみにまず１個食べたところで
次の日箱ごと忽然と消えた。
母親がお客様に出してしまったらしい。

わざわざ取り寄せたのにいいい～～＃（生協だけど）
私の夏を返せえええー（エコーでどうぞ）

このザラザラ感がいいんですね。
夏も終わりに近いけど、なんのまだまだ。

バニラがいちばん好きだ。
バナナ味とりんご味出ないかな。

ゆらゆら

ひたすら水面です（笑

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すだち水をどうぞ

ときどき行く大型書店の2階の小さいセルフカフェ。
初夏ごろから、カウンターの隅に大きめの水差しが置いてある。
「レモン水をどうぞ」とあった。

ためしにいただくと、これがおいしい。
普通の生水よりもさっぱりしていてとても飲みやすい。
かすかなレモンの酸味がさわやかに残る。

ちょうどすだちをもらってあったので作ってみた。
水を入れたグラスにすだちのスライスを１つ浮かべて氷を２つほどカラコロ。
ん～～～、これいいわー
クエン酸の効果だろうか。身体が自然に受け入れる。

たぶん柑橘系ならどれでもいいと思う。
夏の冷蔵庫の常備水となりました。

携帯を戻して机の角に小指をぶつけた件について

先月、携帯を前の端末に戻した。

一部キータッチが悪くてもブ厚くても、サクサクでレスポンスがよくて
画像がきれいな前機に戻した。

フォロー致しますが新機も決して悪くはなかったんです。
ただどうしてもシートキーが合わなくて、メールがおっくうになりつつもあり。。
あ、言い訳ですねはいすんません（汗

そのあと多忙な朝に、机の角で足の小指を思いっきりぶつけて目からいろいろ出した。
よくやることだが今回はまともに歩けなくなって整形外科のお世話に。
幸い骨に異常なし、ただし細かいひびは少し入っているかもとびびる診断をいただく。
おかげでサンダル（つっかけ）通勤。まあ夏だからいいんだけど、、

他にもパソコンのディスプレイ買い換え。（猫がマーキング！）
おまいらどいつだー！？（泣

車のオイル漏れの部品交換なども重なって
思わぬ多額出費。がが～～んorz

え？楽しそう？んなこたあない。
一度にまとめてやってきたハプニングなのでびっくりした、久しぶり。
携帯変えたのが口火になったのかなあ、そうじゃない。

ほぼ沈静いたしました。

今は少し残った足の痛さと
打ちやすいギザギザキーの良さを再認識しております。

あがーうがー

パン教室で作ったマンゴープリンがおいしくて
マンゴーペースト缶とアガー（固まるやつ）を共同購入した。

さっそく家で作って食べてウマー。
これはレシピ通り。

調子に乗ってロイヤルセレクテッドスイートブラマンジェ（ただの牛乳かんです大袈裟な）を作る。

失敗。
適当アバウトで作ったら、アガーの量が少なすぎて固まらない。
ごっくんと飲めてしまい、全部「飲んだ」。
次からは思いつきで作るのは止めよう。
あなたにはアドリブやインプロビゼーションができるほどのノウハウがまだないのだ。そうかい。

固まるのを信じて待ってた間に作ったラタトゥイユ。
いや～、夏野菜山ほどできるもらう。

ズッキーニの代わりにかぼちゃ。
トマトピューレの代わりに熟しすぎ天然ピューレ進化中のトマト。
パプリカの代わりにしなびたピーマン。
くるくる新玉ねぎ。（まだあります）
ひとつとして同じ形のものがないナス。
にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、きのこ、その他。

余ってるものをなんでも入れた。
こっちも形はグズグズ、見た目ブサイクでもおいしかった。
マギーブイヨンと青森産おろしにんにくのバイプレイヤーのおかげです。

葡萄微香

うへへ来た来た。
ここのオイルヌメショルダーたのんじゃったー

これと同じ素材のバッグを通勤用に愛用していて実に快適なのだ。
この実績を踏まえて、う～～～……ぃよしっ！ポチッ
迷って迷ってやっと決心して積み立てること1年強。
（途中で別出費のため何度か転用；いつものことさ）

見た目シンプルで使い込むと艶が出る。
くたっと柔らかいのにしっかりしている。

それとサイズ。
かわいいおにゃのこサイズのショルダーじゃ私の場合、物が入らない。
かと言ってデカ過ぎは肩が凝るしぶつけて歩く。
ちょうどその中間ぐらいの大きさ。

これ何がいいって、使い始めはすごくいい香りがするんです。
少し変わったオイルの香り。
私はかすかに葡萄の香りにも似てると思っている。

さーて好きなもの入れて歩くぞ。
本屋で立ち読み。
デジカメ両手でがっちりグリップ可能。
食べ歩き。
飲み歩き。
おっほなんでもＯＫ、フレキシブル。