器のごちそう
四季折々のおしゃれで美味しいご馳走が味わえる
宇和島にあるお食事処「器」
山の仲間と年に２回尋ねます。
一日昼・夜、一組しか採らないので
土曜日の昼だと、年２回の予約がやっとなのです。
その楽しみな食事会、１１月２２日に行ってきました。
（翌日、例の親孝行もどきで惨事が起きたのですよ～）
メンバーの写真も撮りましたが省略
お食事を出た順番に紹介しますね。
柿の白和え 向こうのミニ柿はウズラの卵と塩昆布で作られた物。
太刀魚の酢物
里芋まんじゅう くっ、もう大のお気に入り
豚肉のソテー トッピングの煮リンゴがソースになって絶妙
ひじきご飯とお吸い物
さつまいものアイスクリーム
そして、お喋りタイムは別室でも続きます。
コーヒーと空豆の羊羹
以上であります。
とびっきり高価な食材を使ってはありませんが
その味、センス、器のコーディネート、魅力的です。
次の予約は来年６月１３日でした。
こんなご馳走でカロリーもお財布も気になっていた翌日のお昼は
も車酔いでダウンしたので
こんなんで、帳尻を合わせました。
お茶漬けと生姜の佃煮
今、生姜は道の駅でお安く手に入ります。
日吉の道の駅で見つけた超掘り出し物の生姜
目を懲らして下さい。値段が見えます。
冷蔵庫にまだあったのに、安さに釣られ、又一鍋炊いてしまい
贈り物の一品に。
お安い生姜に気を奪われ、ひがしやま作りにまだ取り掛かっておりません。
しょうがないな～。
宇和島にあるお食事処「器」
山の仲間と年に２回尋ねます。
一日昼・夜、一組しか採らないので
土曜日の昼だと、年２回の予約がやっとなのです。
その楽しみな食事会、１１月２２日に行ってきました。
（翌日、例の親孝行もどきで惨事が起きたのですよ～）
メンバーの写真も撮りましたが省略
お食事を出た順番に紹介しますね。
柿の白和え 向こうのミニ柿はウズラの卵と塩昆布で作られた物。
太刀魚の酢物
里芋まんじゅう くっ、もう大のお気に入り
豚肉のソテー トッピングの煮リンゴがソースになって絶妙
ひじきご飯とお吸い物
さつまいものアイスクリーム
そして、お喋りタイムは別室でも続きます。
コーヒーと空豆の羊羹
以上であります。
とびっきり高価な食材を使ってはありませんが
その味、センス、器のコーディネート、魅力的です。
次の予約は来年６月１３日でした。
こんなご馳走でカロリーもお財布も気になっていた翌日のお昼は
も車酔いでダウンしたのでこんなんで、帳尻を合わせました。
お茶漬けと生姜の佃煮
今、生姜は道の駅でお安く手に入ります。
日吉の道の駅で見つけた超掘り出し物の生姜
目を懲らして下さい。値段が見えます。
冷蔵庫にまだあったのに、安さに釣られ、又一鍋炊いてしまい
贈り物の一品に。
お安い生姜に気を奪われ、ひがしやま作りにまだ取り掛かっておりません。
しょうがないな～。
。このところずっと週末も仕事でコメントも書けず。今週末も仕事なので，体のことを考えて今日は代休を取りました
。実はストレス（？）で耳が聞こえにくくなり，突発性難聴になってはいけないので，今日は耳専門のカリスマ整体師さんのところに行くんですよ。雑誌にもよく紹介されており，どんな治療なのか楽しみです。同僚が突発性難聴になり，ステロイドパルス療法を受けて，その副作用でものすごく苦しんだらしいです。それから彼女もストレスを溜めないように，毎週末アロママッサージに通ってるそうな。
。と思って色々な健康法を試してますが，やはり休む＆楽しむが一番の健康法ですね。
