Ez a keksznyomó, a békebeli, masszív kivitelben, a csehszlovák ipar remekei sorozatból. A papírja szerint 1986-ban készült, és előző gazdája szerint eddig még nem volt használva (egyébként ezt a szerkezet kinézete is alátámasztja - tényleg vadonat újnak látszik).
Én meg mindjárt munkára fogom, mert már csak ilyen vagyok :-)
Hmm... Mit is süssek? Ezek közül valamit? Vagy inkább ezek közül? Vagy inkább valami újat?
10 megjegyzés:
Anyukámnak is pont ugyanilyen van, csak nem a vateráról :) Az egész fém, tök masszív.
Igen, a mi családunkban is ilyen volt, csak annyit használtuk az évek folyamán, hogy elkoptak a "fogai" :-( A manapság kapható példányok pedig messze nem ilyen masszívak.
Szia!
Érdeklődni szeretnék, hogy neked hogy jön le a keksznyomóról a keksz? Én bárhogy próbálom ráragad. Ha pedig nem olyan puha-ragacsos a tészta, akkor akad a foga és nem nyomja ki. Kérlek segíts...
Zeb
Kikent tepsire nyomom (sütőpapírnál gondok vannak), és próbálok ráérezni arra a kekszméretre, ami még szép, de a tepsihez jobban vonzódik, mint a kinyomóhoz. A túl kicsi (nem jó, mert törik), túl nagy (csúnya), vagy épp késsel levakart (szintén csúnya) példányokat meg összegyúrva újból berakom.
Mindenhol azt olvasom, hogy kinyomás előtt hűtőbe kell rakni a tésztát - nekem valamiért hűtés nélkül működik jobban (a konyhában egy tányéron vannak letakarva a tészták, kb. 3 félét szoktam egy sütés alkalmával csinálni).
Remélem, előbb-utóbb Neked is sikerül ráérezned :)
Végre valaki, aki ilyet használ!!! Talán tudsz nekünk segíteni. Van ilyen kütyünk, de hosszú agytornáztatással se sikerült rájönni, hogy ezt hogy lehet működésbe hozni... :D Kaphatnánk valami leírást, hogy hogyan kell használni?
Alját meg a tetejét le lehet csavarni. Az alján a formázó cserélhető, a tetején meg a tészta megy bele. Jól be kell nyomkodni, ne nagyon legyen levegős, és nem kell teljesen teli rakni. A lecsavart fölső részén lenyomod a kart, aztán be a rúd felé a fölötte lévő fület. Ekkor fel tudod húzni a rudat. Így rácsavarod, és a kar nyomkodásával már lehet is nyomni a kekszeket a kikent tepsire. A tésztaállagot jól el kell találni, ez egy kis tapasztalást igényel. Méret úgy érzésre - általában egy kattintásnyi elég szokott lenni. De amúgy nagyon egyszerű és praktikus, én rengeteget használom. Remélem, Neked is sikerül!
Sziasztok! Én ma vettem a fáradságot és gondoltam, kipróbálom az enyémet, amit kb. 6,5 éve vettem. (Eddig csak szemeztem vele) Az elején minden jól ment, de aztán az a bigyó, ami lenyomja a fogas tengelyt, szerintem elgörbült, mert nem akad bele. Nem vagyok egy izompacsirta, de el vagyok kenődve... :( Muszáj volt a tésztát kinyújtani és kiszúrni, és most dupla cuccal van teli a konyha, de sajna a gép nem működik (szerintem ez valami olasz és ránézésre masszívnak tűnt). Mit lehet ezzel most csinálni? Egyébként a dobozra rá van írva, hogy 3 év garancia, tehát eredetileg jó márkának kéne lennie, ha ezt vállalták...
Előre is köszi, ha valaki tud valami megoldást!
Én is jártam egyszer így egy gyengébb darabbal, mikor túl kemény volt a tészta, amit ki akartam nyomni vele. Szerencsére apukám vissza tudta hajlítani valahogy az elgörbült alkatrészt, és így még óvatosan tudtam használni - amíg nem vettem egy masszívabbat :) (de erre már nagyon vigyázok).
Nekem is pont ugyanilyen van, anyukám vette még régen, de nem használta... Nekem meg csak nemrég tűnt fel, hogy milyen kincsek rejtőznek a lakásban :)
Már egy ideje szemezek vele, de ma jött el a napja, hogy ki is fogom próbálni - természetesen a te receptjeid, segítségeid alapján.
Örültem, hogy rátaláltam a blogodra, mert ahogy látom, te tényleg tapasztalt vagy a keksznyomók használatában :)
Jó sütögetést, remélem, hamar lesz sikerélmény!
Megjegyzés küldése