花ヲツマミニ 2013年12月16日

宅飲み料理暮らしの事

「おからサンドイッチと買い廻り」

スーパーに売ってるおからが美味しくない件
あれってきっと機械で絞り過ぎなんですよね
ほんっと、からっからサラッサラで旨みもなにも残ってない
んで繊維もザラザラ、、美味しくな～～い(+д+)
昔懐かしいお豆腐屋さんのおからってしっとりお豆の甘味もあって細かくフワフワ
「あの頃のおからさんが食べたいなぁ」と常々思っております
んで
あのパサザラの現代風おからさんをどうにか美味しくできないか

題して
「あれ？戻りましたん？？」

ものっそい単純に
豆乳を入れてみました(笑)
サラダにするとあのパサザラのおからさんマヨネーズを吸い過ぎ；
作りながら怖くなるので
先に豆乳でしっとりさせておいてマヨやビやネガーで味つけと言う流れ
すごい無駄なことしてるような気がしないでもないけど
しっとりとヘルシーなお豆さんの味のする、おからのサラダが出来上がりました
おからの煮物を作る時も同様
先に豆乳でしっとりさせてから作ります
あの頃の・・・までは無理なんだけど
いつもよりは随分マシ

今日のおからのサラダは
＋豆乳
＋ツナ
＋レッドオニオン
＋ほうれん草
＋ホワイトワインビネガー
＋蜂蜜
＋塩麹
＋マヨネーズ

おからとパンの組み合わせが大好き
煮物も翌日はホットサンド
サラダも美味しくサンドイッチ
ウマーヽ(´ー｀)ノ

さて後半は
楽天のお買物到着報告♪
皆さん所も続々戦利品到着みたい
まるですっごいお友達のお買物を見るように
「あら～～それも買ったの～」とか呟きながら見てます(笑)
またそれも楽しい

ほ助ちゃん
今回、完走は自粛
7店舗で終了(完走とは→10店舗買い廻りでポイント10倍になるの)
しかし結構な金額になりました(+д+)もう来年は大人しくしよ～～～

まずは今日の写真にも登場した子たちと同時購入品を

marimekko（マリメッコ）Vihkiruusu　ラテマグ　（ヴィヒキルース/ウェディングローズ）
ずっと欲しかったのだけど和食器が優先になり後回しになってた可愛いマグ
暮れにマリメッコ一斉値上げ？(本当か？？)とか聞いたので
このタイミング逃さず！！と大人買い
3色買いましたさて何色と何色でしょ～(^m^)

やっぱ可愛いよね～～
一時期はもっと値下がりしてたのに品薄もあってか定価に戻ってるのかな
暮れにはこれより上がるの？？北欧ものって高いよね(;´Д`)

同店舗でティーマの15cmプレート白を買い足し

ハリオ（HARIO）ティーピッチャー 450ml
えー、先日ここで紹介したコーヒーポット割りました(i∀i*)
悔しくて同じものはパスちょっと北欧っぽいこちらを購入
これまたティーポット
コーヒーポットもボダムやケメックスもあったのだけど、、、こっちが可愛かったので(笑)

【単品】イッタラ（iittala）カルティオ（KARTIO）手吹きグラスタンブラー 200ml クリア
こちらも後回しにしてるうちに品薄になり値段も定価に戻ってる；；マウスブロークリア
やっぱりとっても綺麗です
ビールが旨いのよ～～

他にも作家もののお皿や箸置き、九谷の蓋物など購入
あとは調理用具を数点
「さ、これで終わりにしよう」
と思ってたのにいいいい
ずっと欲しかったカトラリが再販されてることを知り(;ﾟдﾟ)
しょうがないので・・・・orz
また追々到着次第UPしていきまーす
楽しみじゃなくてもお楽しみに～♪

見てるだけで楽しいお買物戦利品→　　　

ポチった物→届いたらレポ♪

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今日のピックアップ記事は12月15日のトラックバックより
「洋なしの赤ワイン煮で休日おやつ」
とーーっても美味しそうな洋ナシのワイン煮にバニラアイスを添えて
またアンティーク系の白いお皿に盛り付けた絵が美しい事
楽天の買い廻りの報告もありました
是非見に行ってね～～♪
紫音さんありがと～

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