花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「マツコ飯」




matsukoMeshi01.jpg
          *ふるいともかず さざなみプレート  *宇田令奈 ドット急須 *朝虹窯 ドット蕎麦猪口




過去記事のテレビネタからも分かるくらい登場率高いのですが
マツコファンです
デラックスファン(なぜ分けた?)
感覚とか感想とか食べっぷりとか見たいんです
テレビ録画の一覧を見てもマツコ率高め
特に
あの飲み込むように食べる姿にはウットリ見とれてしまう
ワタシの作ったごはんを目の前で食べてもらいたい願望(笑)




matsukoMeshi02.jpg




マツコの知らない「卵」の世界
スタッフに「ごはんある?」と要求して食べてた茹で卵ごはん
飲むように食べる神々しいお姿を見ながら「明日食べよ~♪」
翌日のお昼ごはんに早速

卵の達人的半熟茹で卵の作り方
1.常温の卵お尻側に1個針穴を開け
2.お鍋に1.8cm程度のお水を沸騰させてから
 常温卵を入れて蓋をして時々卵を反転させながら6分半
3.冷水で一気に冷やす

常温卵まで待てなかったので冷蔵庫から出した卵で8分で作りました
(常温卵から作った方がもっと黄身がネットリと仕上がります)
ニヤニヤしながら撮ること数枚
美味しいことはもうわかっているのだから
早く食べたい



matsukoMeshi03.jpg

matsukoMeshi05.jpg





むっちりとお箸で切り分け
お醤油ちょんちょん

おほほほ
大変美味しゅうございました
卵とごはんだけでも十分だけど
色気を出して焼き海苔と梅干し、紫蘇昆布に濃いめの日本茶添えてみました
この絵見て「嫌」と思う日本人は稀よね
好きでしょ?
どや?










インスタも見てね♪
  instagram-banner.png







Soramame-cheesetoast0400.jpg 
トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は6月13日のトラックバックより
「鮎のコンフィ、キュウリのソース。 」
オイシソー!コンフィ鮎が黄金色に光っています
ワタシも鮎と胡瓜の組み合わせ大好き
鮎買ってこよ~♪
コンフィからのアレンジも楽しいです
ぜひ参考に!



*トラコミュとは共通のテーマのブログ記事をトラックバックで送信
集まった記事から出来るコミュニティです
オウチごはんや器の使い方 ダイニング風景を募集中♪



mv4bf9w6.jpg
トラコミュ 簡単♪おすすめ♪時短料理のワザ



簡単で美味しいもの!結構あるもんですよね♪
常備菜のアレンジ技盛り付け方も興味津々です



wk0egpcv_20180810194252834.jpg
トラコミュ おこめ・ごはん・おにぎり



色んなお家のご飯のお供
おにぎりのおかず
お家によってさまざま! 遊びに行ってね










新しいカテゴリに登録してみました^^
ランキングに参加してます!1日1回有効でクリックで投票されます
 ↓please click ranking banner↓
にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフへ
 ランキングへの応援クリックは
皆さんからの評価と受け止めて 大切に考えています
いつもありがとうございます<(_ _)>










今日の食器   
                *
ふるいともかず さざなみプレート  

           *
宇田令奈 ドット急須 

           *
朝虹窯 ドット蕎麦猪口







山中塗りの浅田明彦さんの小丼
シンプルでスタイリッシュな形なので
スープを盛っても良い雰囲気です
ラーメン1人前も頑張れば盛れます

可愛い可愛い漆器の豆皿
使うほどに愛しくなります

全色欲しくなる可愛いひょうたん
とっても可愛いです

ワタシの今日のトレイはふるいともかずさんの作品です
高塚さんのトレイも素敵です


とっても可愛い醤油差し
テーブルのマスコットです

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2019/06/15(土) 09:30:00|
  2.   ●和食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3