定例の以前習っていた英会話の先生+クラスメイトとの食事会、English Lunch Club。
先生は今日もハイテンション。待ち合わせ場所で我々を見るや否や大声で挨拶すると先ずは女性陣にハグ。若干彼女達は引き気味(に見えるの)だが、そこが先生の良いところ。めげずに毎回同じ行動なので、儀式として定着した。外国人だと自然だが、もし私が同じ事をしたら完全に訴えられるレベル。
うーん、役得だなぁ。という訳で、今日は安曇野アートヒルズミュージアム隣のニジノカオリでフレンチ。雰囲気も良く、落ち着いて歓談しながら食べる店としては最適。
コースはプチコース2000円をチョイス。前菜は信州産福味鶏とくるみのパテ、さつまいもとマスカルポーネのムース。舌触りも良く、ソースもマッチしていた。
パンは2種類でお変わり自由。下段のパンはかなり粒子の密度が高く、もっちりした風味で私好み。
本日のスープ。確か何とか豆のスープだったような…
先生と私の男性陣は信州産SPF豚フィレ肉のローストとたくさんのきのこ。豚肉なのに焼き加減がミディアム。柔らかくてこんな豚肉は初めて。確かに美味しかった。
女性陣は本日の鮮魚ソテーとたくさんのきのこ。
デザートは…確か紅茶のパンナコッタとバナナのシャーベットだったかな。
最後にコーヒーか紅茶が付いたが、写真は取り忘れて無し。
非常に楽しい時間ではあるが、いつもながら自分の英語力の衰退を再認識させられる厳しい時間でもある。
努力あるのみか…
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genre : グルメ