うなぎ食べ歩き【うな串 焼鳥 う福 神谷町】
せっかく週末に神谷町まで出たので、晩飯でも。16時頃から営業してる店はないものか…と検索して見つけたのが【えな串 焼鳥 う福 神谷町】で、行ってみた。 店内は狭苦しいが、鰻を中心にメニューは豊富でいずれも安価。結局あれやこれや注文し4時間近く長居してしまい、2人で2万円超！...
うなぎ食べ歩き【大五うなぎ工房】の鰻おこわ
息子夫婦からの母の日の贈り物は、【大五うなぎ工房】の冷凍おこわ詰め合わせ。うなぎ、ふぐ、蟹の3種類。私もふぐとうなぎをご相伴に預かる。薄すめの味つけ、年寄りには優しいね。子供からの贈り物、美味い美味い〜...
うなぎ食べ歩き【かぐら坂 志満金】
妻の還暦祝いで【かぐら坂 志満金】へ。落ち着いた雰囲気の和個室。招き猫に花。 祝いに尾頭付きの鯛。会席料理の〆はもちろん、鰻重！この数年食した蒲焼の中でふわトロ加減が抜群。さらに、薄く塗られたタレがうなぎの旨みを活かしている感じ。子供や孫に囲まれてよい記念になりました。 令和5年4月29日訪問【かぐら坂 志満金】東京都新宿区神楽坂 2-1...
うなぎ食べ歩き【そめや】③
お彼岸のお墓参りへ。昼食は久しぶりに【そめや】でうなぎ。私が子供の頃からある店。江戸川べりに佇む小屋に毛が生えたような店構えだけど、そこがまた風情を感じるんだよなぁ。駐車場は狭くて台数に限りがあるのが難点だけど、そもそも近所の人を相手しての営業だったから、遠くからわざわざクルマで来るようなもの好きがいるなんて考えてなかったのかもね。蒲焼きのフワトロ加減、今日は格段に美味かった。未だに進化してるのか...
うなぎ食べ歩き【本家柴藤】④
大阪のうなぎの名店での新年会とは、うなぎ好きにとっては超ありがたい企画。小鉢五品（税込12,821円）コースにて。まずは「肝煮」で始まり、続いて「八幡巻」、牛蒡が馴染む～お酒のおつまみ「骨せんべい」「う巻」「うざく」そろそろメインの登場「白焼」吸物と香の物が供されると、いよいよ〆。「まむし（うな重）」or「蒲焼と御飯」or「おひつまむし」の3品から1つ選択。私は「まむし」にする。「まむし」って”蝮”から来ている...
うなぎ食べ歩き【うらわのうなぎ 萬店】②
地元浦和で身内の祝い事をすることになり、さて店はどこにしようか？落ち着いた和個室、駐車場あり、幹線道路沿い、それなりの名店、という条件で選んだのが、老舗のうなぎ店【萬店】 当日頂いたコースは「うなぎ三昧/欅御膳（税込12,600円）」内容は、前菜・洗い・焼物・鯉こく・天ぷら・茶椀蒸し・鰻重(うなぎ三昧)・肝吸・新香・水菓子の全10品。思ったよりもボリュームがあり、最後の〆に鰻が出てきた頃は結構お腹もいっぱいに...
うなぎ食べ歩き【まめの】
61回目の誕生日にうなぎを食べる。土用の丑の日に鰻を食べなかったこともあり、誕生日は【まめの】のうなぎ弁当を食べることにした。夏季限定特別価格とのことで、通常税込1,500円が同1,390円。たぶん店内で冷凍品を戻したのか、スーパー等で売っている鰻と同じ味だったが・・・見てくれもいいしこの値段ならOK。美味しく頂きました。 ...
うなぎ食べ歩き【入船】
宮崎県西都市の今月のふるさと納税返礼品は、【入船】のうなぎ蒲焼！冷蔵品をレンチンして食べたが、微かな焦げ目がアクセント、いかにもじっくりと焼き上げた感じの食感。十分美味しい。店で焼き立てホヤホヤを賞味したら、この何百倍も美味しいんだろうなぁ〜...
うなぎ食べ歩き【山崎屋】②
息子が一人でやって来たので、久し振りに家族4人で外食。うなぎでも、ということになり【満寿家】に行ってみると、なんと大行列で40～50分待ちの由。では【山崎屋】へ。こちらは幸い待つこともなく入店！注文は各自お好みで。私と息子は「うな重特上（税込5,500円）」妻は「うな重並丼（同3,300円）」娘は「同3,520円」 うなぎ屋で頂く焼き立ての蒲焼き、やっぱり美味いわ～もっと気軽に食せる価格水準になると嬉しいなぁ。 ...
うなぎ食べ歩き【おこわ米八 伊勢丹浦和店】
相変らずコロナ禍の真っ最中。GWもこれといったお楽しみはない。せめてテイクアウトで美味いものでも。伊勢丹浦和店の【おこわ米八】でうなぎのおこわ。ちっちゃいけど確かにうなぎ！...
うなぎ食べ歩き【無添くら寿司 南与野店】
毎日のように新聞やテレビで取り上げられている『Go To Eat キャンペーン』。一度は申し込んでみたいと思い、「すしやのうな丼」が評判の【くら寿司】へ行くことにした。娘も仕事が休みのとある平日のランチタイム、家族3の人で。11時過ぎの予約で入店すると、意外にも店内はガラガラ。私は「すしやの特上うな丼（税別980円）」、妻は「すしやのうな丼（同680円）」、娘は「人気にぎり（同500円）」をそれぞれ注文。もちろん、これ...
うなぎ食べ歩き【八べえ】
お盆のお墓参り後の昼食は、実家で食すことにした。母は外食をしたいようだが、齡80過ぎの年寄り故COVID-19に感染したら命取りになりかねない。で、テイクアウトは久しぶりに鰻でもと前日に亀戸天神前の【八べえ】に予約。この店の特徴は、関東風かもしくは関西風かと焼き方を選べること。今回は3つとも関東風をチョイス。で、当日墓参を終えて受け取ったうな重（特々上@税込3,850円）。ボリュームはイマイチだが、フワッとした焼...
うなぎ食べ歩き【本家柴藤】③
息子が出張で来阪する由。晩飯でもと誘われたのだが、今夜は生憎の忘年会。で、代りにランチを一緒にすることに。息子と会うのも年に数回、稀な機会なのでちょこっといいものを食べに行こう。【本家柴藤】のうなぎ！息子には「大阪まむし 蘭（税込6,670円）」を勧める。結構、ボリューミー。私は今宵の会食もあるので軽めに「同 菊（同3,695円）」。いい焼き加減～親子揃ってサラリーマン、大阪の淀屋橋で互いの近況を話しながら鰻...
うなぎ食べ歩き【満寿家】④
平成最後の日、都内に住む息子も浦和にやって来てたので、昼食はうなぎ屋へ。11:30に【満寿家】に現地集合。私が着いたのは11:10頃だが、既に満席に近い状態。テーブル席が並ぶ2階の大広間に通される。待たずに座れたのはラッキー。今月中旬に息子が無事海外赴任から戻ってきたこともあり、そのお祝いも兼ねて「特上（税込4,800円）」を注文。ビールで乾杯。つまみは骨煎餅。しばらく待って出て来たうな重。お～身が分厚い！この肉...
うなぎ食べ歩き【かね正】
この日は食べログでも評価の高い【かね正】のうなぎも食べてみたいと思っていた。開店は11時30分だが、その時刻に行ったのでは既に満席で1時間近く待たされる由。【切通し 進々堂】を11時に出て、【かね正】へまっしぐら。11時08分に到着。もう行列が出来てるかな？と懸念したが、誰もいない。ちょっと拍子抜けしたが、一番乗り！11時15分に次のお客がやって来て、結局11時30分の開店時には10人の行列が出来ていた。店内はカウンタ...
うなぎ食べ歩き【蒲焼 田川】②
持病の定期検診があり、有給休暇を取って上京。病院は午前中に終わったので、妻と高田馬場駅で待ち合わせ、穴八幡の一陽来復へ行くことにした。昼ご飯は馬場から早稲田に向かう途中で食べることにしたのだが、飲食店だらけで迷ってしまう。で、結局、以前も一陽来復の際に寄ったうなぎ屋【田川】へ。久しぶりのうな重〜 3年前に比べると300円程高くなったが、特上（税込2,900円）を注文。身に厚みがないのは残念だが、ふわとろに...
うなぎ食べ歩き【すしざんまい 道頓堀店】
新年の挨拶廻りも今日で終わり。17時過ぎに難波でフリーとなり、取引先の社長と軽く一杯行くことに。マグロの競り落としで話題となった【すしざんまい】へ。一品料理もいろいろあり、鯨の竜田揚げ、鯨のユッケ、穴子の白焼き、ホタルイカの沖漬けなどを注文。カウンター席でのんびりと楽しむ。〆は、大とろ、中とろ、赤身、あぶりとろ、ねぎとろの特選五貫にぎり。それと、鰻のにぎり。お腹もはち切れそう。 平成31年1月16日...
うなぎ食べ歩き【本家柴藤】②
仕事上がりに同僚とちょっと寄り道。うなぎ屋へ行くことに。一品料理を色々と注文。うまき、うざく、肝焼きに白焼きなど鰻を堪能。〆のうな重（まむし）、表面がパリパリの焼き加減は絶妙。時たま感じるうなぎ独特の微かな生臭さは微塵もない。典型的な関西風蒲焼き、なかなかイケる。 平成29年8月9日訪問【本家柴藤】 大阪府大阪市中央区高麗橋2-5-2 ...
うなぎ食べ歩き【花由】⑤
またまた【花由】でうなぎのバーベキュー。マンネリ化したメニューだが、今回初めて食したものも。奄美地方の郷土料理、鶏飯。白米の上に蒸した鶏のささみや錦糸卵などを載せ、鶏の出汁の効いた熱々のスープをかける。これは激ウマ！...
うなぎ食べ歩き【花由】④
今宵もお馴染みの【花由】へ。この店での宴会は、好物のうなぎを食べられていいのだけど、そろそろ飽きてきたかな・・・そう言えば、頭は一回も食べたことがないなぁ。 ...
うなぎ食べ歩き【増田うなぎ】③
ほぼ一年振りに大牟田の【増田うなぎ】へ。今回もせいろ蒸し。錦糸卵の見目麗しいひと品。火傷しそうになるくらいの熱々のご飯は前回同様。美味しいせいろ蒸し、ご馳走様でした。 平成30年2月26日訪問 【増田うなぎ】 福岡県大牟田市新町44...
うなぎ食べ歩き【鮒末】②
今年も東寺の初弘法へ。お目当のひとつは【鮒末】のうなぎ。昭和の雰囲気の漂う店内で頂くうなぎは風情がある。早めの10時頃に入ったのでお客も疎ら。蒲焼きがご飯に載った「まむし（税込1,200円）」を注文。品代は昨年と変わらず。今回はもう一品、店頭で売っている「八幡巻き（同500円）」も注文し店内で頂くとこにした。うなぎ半匹分の蒲焼き、ご飯も少なめの「まむし」、甘みの強いタレ。ゴボウをうなぎで巻いた八幡巻き。初め...
うなぎ食べ歩き【川上商店】
新年が明けて今年の「初鰻」は早朝から営業している市場の店へ。木津卸売市場にある【川上商店】、なんと朝の５時から開店。さすがにそんなに早くは無理なので、休日の８時頃に朝めしがわりに行ってみた。この時間で既に鰻を楽しむ先客あり。いいですねぇ〜鰻1匹分の蒲焼が載った「特上まむし（税込2,600円）」を注文。5分も待つことなく出て来たうな重。見るからにいい感じ。微かに弾力の残る食感は関西風。身の臭みもなく美味い...
うなぎ食べ歩き【花由】③
あまり便利な場所ではないが、取引先が近くにあり、コスパもいいので【花由】に行くことが何となく多くなる。この日もしかり。10人弱での小宴会。料理はお決まりの鳥刺し、チキンカツ、鶏焼き、それにうなぎの白焼きなどなど。毎度変わり映えのしない料理だが、美味さは変わらず。日本酒もたんまり飲み、いつしか3時間を越える宴会に。お会計は一人7千円と少々。新鮮な鶏や鰻をたんまり食べてこの値段。来月辺りにまた行ってしまう...
うなぎ食べ歩き【うなぎ料理 う玄武】
堺の取引先を訪問。ちょうど昼時を迎え、ランチをご馳走して頂くことに。案内頂いたのは【う玄武】という堺の鰻店。地元の老舗の由。小上がりにて世間話をしていると、鰻重がやって来た。蓋を開けると、肉厚のある蒲焼き。1cm弱はあろうか。これだけ分厚い蒲焼きはかなり久し振り。ひと口食べた時の食感、ぷるっとしたふんわり感。これぞ鰻の醍醐味！タレはまんべんなく多めに掛けられており、私的にはtoo much。それでも実に食べ...
うなぎ食べ歩き【大阪王将 新大阪店】
大阪王将で面白そうなメニューが出たので行ってみた。「特盛 極上 うなぎ炒飯」！その名の通り、炒飯の上に鰻の蒲焼きを載せたもの。ミスマッチのような気もするが、でっかい鰻が一匹まるまる載った姿はビジュアル的に惹かれてしまう。休日の昼好きにランチで訪問。早速注文。しばらく待つとメニュー写真と違わぬ豪快な一品が出て来た。味の方は、店で焼き上げている訳ではないので、レンジで温めた蒲焼き独特の食感。タレは程よく...
うなぎ食べ歩き【本家柴藤】①
お取引先とのミーティングがちょうど昼時に終わったので、淀屋橋近辺で昼食を採ることに。台風明けの猛暑を乗り切るべく鰻屋へ。会社から歩いて5～6分のところにある【柴藤】食べログでも高評価の店なので期待が持てそう。鰻重のランクは蒲焼きの大きさによるものらしい。上から二番目の「桜（税込4,395円）」を注文。ランチ時なのですぐに出て来ると思っていたら、待つこと15分くらい。鰻屋は待つほどいいもの。じっくりと調理し...
うなぎ食べ歩き【満寿家】③
一年ぶりに息子がロンドンから一時帰国。日本で食べたいものの一つにうなぎを挙げる。ということで昨年に引き続き、家族4人揃って今年も【満寿家】へ。ランチの訪問となったので、シンプルにうな重のみ。上（税込3,250円）を注文。身はそれ程厚くはないが、丁寧に焼き上げられてフワトロ感バッチリ。やっぱり浦和の名店だけあって美味い。平日の昼というのに、待つ人も出るくらいの盛況ぶり。久し振りに大満足のうなぎ。 平成2...
うなぎ食べ歩き【花由】②
仲間内での懇親会。今年2月以来の【花由】へ。注文は幹事にお任せだったが、ちゃんと活きうなぎの白焼きも注文しておいてくれた。鳥料理が売りの店だが、この店の自分で焼いて食すうなぎの白焼きも捨て難い。自分好みに焼き上げることが出来るのが嬉しい。きっと蒲焼きも美味いのだろうなと思い、女将さんに訊いてみると、残念ながら蒲焼きはやっていない。蒲焼きは調理人が付きっきりになってしまうため不味とのこと。なるほど・...
うなぎ食べ歩き【兆治】
安芸の小京都竹原へ出張。仕事を終えて居酒屋で懇親会。コース料理で行われた宴席、どんなものが出て来るのかはさほど期待していなかったが、なんとうなぎの白焼きが登場！表皮はパリパリ、身はふっくら。本格的な白焼き。まさかのひと品に感激～ 平成29年5月23日訪問【兆治】 広島県竹原市中央2-12-3...
うなぎ食べ歩き【志津可】
北浜のサンマルクカフェで時間を潰し、昼時となる。午後のアポを頂いている取引先の近くにあるのが、うなぎ屋【志津可】。店に近付くと蒲焼きの香りが周辺に漂う。うなぎ屋は近いぞ！と歩みを早めると、換気扇からもうもう出る煙が見える。大いに食欲をそそられ入店。幸い1〜2分の待っただけで着席。鰻1匹分の蒲焼きが載る鰻重上（2,400円）を注文。ほとんど待つこともなく登場の鰻重。肝吸いも付いている。関東風にふっくら蒸され...
うなぎ食べ歩き【増田うなぎ】②
7年ぶりに大牟田の【増田うなぎ】へ。前回は「蒲焼き」を食べたのだが、外れた記憶がある。今回は「せいろ蒸し」、さてどんな感じかな。事前に予約していたので、個室へ通されてほとんど待つこともなく食事が運ばれて来る。お重の蓋を開けると、湯気にけぶる錦糸卵と鰻の鮮やかなコントラスト。蒲焼きとはひと味異なる鰻。おしとやかな食感。タレはせいろ蒸し独特の甘さだが、この食べ方にはこの甘さが合う。ご飯はかなり熱々。そ...
うなぎ食べ歩き【竹屋】
週明けの福岡出張に引っ掛けて唐津へ。子供の頃、もう50年近く前になるが、その時観た唐津城をもう一度観たかった。 模擬天守とは言え、海沿いに聳える白亜の楼閣は印象的。この唐津城のお膝元での昼食は【竹屋】のうなぎと決めていた。築93年、登録有形文化財に指定されている店舗。食後、お店の方のご了解のもと3階の広間も見学させてもらった。 肝心の料理は「うなぎ丼 特上（3,180円）」を注文。厚みが1cm弱の肉付きの良い身。...
うなぎ食べ歩き【いしだ】
前回の大阪勤務時代、30年近くも前のことだが、天神橋筋の近くに馴染みの問屋さんがあり、昼時にお邪魔するとよく連れて行ってくれたうなぎ屋があった。その問屋さんは今は別の場所に移転し、当社との付き合いもほとんどなくなってしまった。大阪天満宮の梅が見頃と聞き、昼休みにぶらっと観梅。帰路、あのうなぎ屋はまだあるかな？と思い行ってみると、しっかりと営業中。当然、寄ることに。道路から一段下にある玄関。懐かしい店...
うなぎ食べ歩き【花由】①
珍しいうなぎ料理に出くわした。この日は10名での懇親会。幹事が鳥料理を中心にオーダーしてくれたのだが、店内の貼り紙を見ると、「活うなぎ料理」、「うなぎ（白焼）網焼」とある。女将に訊くと、生きたうなぎを厨房で捌き、それを卓上の網で焼くらしい。幹事の了承を得てさっそく注文。しばらくすると、たった今裁かれたうなぎが出て来る。何と、頭の部分はまだ生きていて、口をパクパク!!まずは皮から焼き、薄ピンク色の身が白...
うなぎ食べ歩き【駅のうなぎ屋やまよし】
仕事で浜名湖の西にある新所原へ。JRの隣にある天竜浜名湖鉄道の駅舎に小さなうなぎ屋【駅のうなぎ屋やまよし】を発見。仕事を終えて昼食はこのうなぎ屋へ。うな丼を食べようと思ったが、店頭のメニューを観て変心。うなぎ一匹がそのまま載った「うなぎうどん（税込1,800円）」を注文。見た目は豪快！素晴らしい!!食べてみると・・・値段を考えれば仕方がないが厚みは5mm程のかなり薄め。ビジュアル的な珍しさに「うどん」を選んで...
うなぎ食べ歩き【鮒末】
大阪に赴任したものの社宅に入れるのは2月1日から。土曜の休日、窮屈なホテルの部屋に籠るのも嫌なので、東寺の初弘法に出かけた。京阪と近鉄を乗り継いで東寺に着いたのだが、ここですぐにはお寺には入らず、まずは門前の【鮒末】でうな丼。普段は店頭での販売だけだが、弘法さんの日は店内でうな丼を食せる。食事処は古びた座敷。 郷愁を誘う雰囲気。御代は現金引換え。「まむし」と称する1,200円うな丼を注文。”軽食”といった盛...
うなぎ食べ歩き【うなぎの魚伊 高島屋大阪店】
大阪赴任の初日。借上げ社宅の準備が整うまではホテル暮らし。幸いにして今宵はフリー。明日からの飲みに備えて、ホテルでのんびりと過ごしたい気分、同僚と南海難波駅で別れ、高島屋の地階食品売り場へ。弁当で今年初のうな重でも。検索すると【うなぎの魚伊 高島屋大阪店】という店が入っている由。高島屋大阪店限定の「まむし弁当（税込2,268円）」を購入！ホテルに持ち帰り、レンジで温めて・・・「まむし」とは、熱々のご飯で...
うなぎ食べ歩き【千代福】
12月10日の土曜日、両国の旧本所松坂町にて元禄市・吉良祭をやっているのを知り、妻と出かける。で、昼飯はうなぎを。もしかしたら今年最後のうなぎ。どこで食べようかと食べログで検索し、両国駅近の【千代福】へ。駅から歩くこと数分、店に近づくとうなぎを焼くいい香りが。11時40分頃に入店したのだが、開店して間もないというのに半分以上の席が埋まっている。ずいぶんと人気店のようだ。私はボーナスも出たので「うな重大串（...
うなぎ食べ歩き【のぼりや】
名古屋出張に託けての豊橋吉田城見学。城跡見学の後は地元のうなぎ屋へ。大正13年創業の【のぼりや】三河一色産のうなぎを使った豊橋の名店。開店時刻の11:30を待っての入店。当然の如く客は私一人。お茶を飲みながら待つこと、20分。うなぎ丼の上がやって来た！焦げ目の目立つ蒲焼きだが、かえっていい香りが漂う。タレはかなり濃い目。肉厚はそれ程でもないが、ほんわかと焼き上がっており美味い！某雑誌によればここの蒲焼きは...
うなぎ食べ歩き【川淀 下関大丸店】
仕事で下関へ。昼前に着いたのでランチは下関駅近辺で採ることにする。「うなぎでも食べたいな。」調べると下関大丸店にうなぎ屋がある由。地方で頑張る百貨店。何となく嬉しい気分。7階のレストラン街へ。【川淀】といううなぎ店。せいろ蒸し、うな重、うな丼とある中・・・蒲焼の大きさで上から2番目の「うな丼 上串（3,100円）」を注文。20分弱待って出てきたうな丼セット。艶めかしい色艶の蒲焼き！厚み自体は5mm程の薄いうな...
うなぎ食べ歩き【田中鰻屋】
午後からの大牟田での仕事の合間に午前中は久留米城址を見学し、昼食はうなぎを。JR久留米駅から程近い【田中鰻屋】へ。創業200年の老舗、有馬家御用達の名店。11時の開店とほぼ同時に伺ったので他にお客は居ない。せいろ蒸しがメインのようだが普通の蒲焼きが食べたかったので「うなぎ丼（2,500円）」を注文。それと「肝吸い（200円）」お茶を飲みながら待つこと10分少々。出て来た丼の蓋を開けてビックリ！うなぎがいない!?えっ...
うなぎ食べ歩き【和香】
週末の会社帰り、同僚のT君と浦和でうなぎを食べることになった。浦和駅からちょっと離れた【和香】という店。カウンター5席と2人掛けテーブル席が1つの小さなうなぎ店。T君が予約を入れておいてくれたようですんなりと入店。生ビール（500円）、うなぎバラポン酢（600円）で軽く一杯。しばらくして、きも焼き（2本で550円）。場末の小汚い店という感じだが、それがまた妙に和む。うな重は並（1,800円）を注文。いまどきこのボリュ...
うなぎ食べ歩き【壺屋】
東海道線の豊橋駅。近くに豊川稲荷があることから、ここの名物駅弁はいなり寿司。豊橋駅ビルのカルミアにある【壺屋】で土産用に購入。白い狐の粋な包み。定番のいなり寿司。ばら売り商品もいくつか選ぶ。その中にはうなぎ（163円）も！あっさりとした味付け。甘く煮込まれた油揚げ、酢飯との相性よし。 平成27年9月18日購入【いなりの店 壺屋】 愛知県豊橋市花田町西宿無番地 豊橋駅ビル カルミア2F北館...
うなぎ食べ歩き【あつた蓬莱軒 神宮店】
ひつまぶしで有名な【あつた蓬莱軒】へ。もう十年以上前になるが名古屋近辺に仕事へ行った際、同僚と寄ったことがある。今回は妻と訪問。熱田神宮を参拝し11時過ぎに行ってみたところ、既に「1時間待ち」。予約表に登録し再び熱田神宮の境内で時間を潰すことにした。さて小一時間ほどしてお店へ。二階の座敷席に通される。3,600円のひつまぶしを注文。まずは薬味が運ばれて来る。そしてお新香。少々待ったところで、ひつまぶしの登...
うなぎ食べ歩き【田口屋】
桶川にある取引先に挨拶方々訪問。 先方の社長に工場内を見せて頂いた後、世間話を終えさてお暇しようとすると、昼飯を食べて行けと。そのつもりはなかったので固辞したが、店を予約してしまったとのことなので有難くお付き合いさせて頂く。 案内されたのは近場のうなぎ屋、【田口屋】 個室に通され軽くビールを。 ビールを継ぎ終わるか否かのタイミングで早速うな重の登場。 特段アルコールが欲しかった訳でもないので、ささっと...
うなぎ食べ歩き【割烹 白浜】②
今年のお盆は娘も連れ立って、3人で実家へ。その足で母も含め4人で墓参に出掛ける。 墓参後の昼食は近場の【割烹 白浜】へ。久し振りに入ったが、清潔感が漂う店内。私は「うな重（税込2,484円）」、母と妻は「刺身 天ぷら定食（同2,160円）」、娘は「刺身定食 花（同1,620円）」をそれぞれ注文。しばらく待って食事類に付いている小鉢が二つ。ひじきの煮物とお新香。そしてうな重の登場～大きさ、厚みは中くらいの蒲焼き。フワッ...
うなぎ食べ歩き【満寿家】②
赴任先のロンドンから一時帰国中の息子が、うなぎを食べたいと言うので家族4人で訪問。土用の丑の日直後ゆえ空いているだろうと思い出掛けたが、結構賑わっている。久々に家族が揃っての外食。うな重だけを食べてそそくさと帰るのも味気ないので、アルコールを飲みながら一品料理を注文。う巻玉子（1,250円）。ふわふわのだし巻き玉子、中に入ったうなぎも美味い。うざく（1,150円）は二つ注文。うなぎあらいとうなぎ天婦羅のおた...
うなぎ食べ歩き【田舎庵 小倉本店】
小倉城を見学した後でうなぎ屋へ。食べログで検索した小倉の名店【田舎庵 小倉本店】昭和元年創業のうなぎ料理専門店。11時の開店とほぼ同時刻に行ったのだが、既に半分以上の席が埋まっている。地元でも人気のある店のようだ。メニューと睨めっこをし、安めの「うな丼・竹（2,500円）」を注文。肝吸いとお新香が付いている。待つこと約20分。いい色に輝く蒲焼き！実に美味そうだ～パリパリに仕上がった表皮、その焦げ目に染み込ん...
うなぎ食べ歩き【たかだ】
新宿区の戸山にある国立国際医療研究センターまで海外赴任帰国に伴う健康診断へ。健康診断は昼頃には終わることだし、わざわざ都内まで出たのでちょこっと散策することにした。まずは周辺のうなぎ屋にでも。食べログで検索すると大久保通りを神楽坂方向に行くと【たかだ】という店がある模様。ここに寄ってみよう。大久保通りから水野原通りに入って2軒目。4人席のテーブルがわずか3卓の小さな店だが、創業は昭和35年の老舗。うな...
