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うなぎ食べ歩き【竹屋】

週明けの福岡出張に引っ掛けて唐津へ。

子供の頃、もう50年近く前になるが、その時観た唐津城をもう一度観たかった。
模擬天守とは言え、海沿いに聳える白亜の楼閣は印象的。

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この唐津城のお膝元での昼食は【竹屋】のうなぎと決めていた。

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築93年、登録有形文化財に指定されている店舗。

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食後、お店の方のご了解のもと3階の広間も見学させてもらった。

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肝心の料理は「うなぎ丼 特上(3,180円)」を注文。

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厚みが1cm弱の肉付きの良い身。
焦げ目が香ばしい。

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ふわふわに焼き上げられたコラーゲンたっぷりの蒲焼き。
タレの甘辛加減もちょうどいい。

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建物だけでなくお味もご立派。



平成29年3月12日訪問
【竹屋】 佐賀県唐津市中町1884-2
Theme: うなぎ - Genre: グルメ