「花ヲツマミニ」のワンプレート料...
稲垣 美穂(ほ助)
ロープライス ￥1,260
or 新品 ￥1,260
花ヲツマミニ
宅飲み 料理 暮らしの事
「作るのは大変だけどメインとしては弱いおかず」
＊増渕篤宥 トクサ8寸 ＊鈴木努 豆絞り柄 ガラス小鉢
作るのは大変だけどメインとして弱い
ワタシ的には、まさにコロッケ
作るの大変ですよね？
面倒な作業が多い＋汚れる＋調理器具洗うのも大変＋揚げたあとの掃除も大変
なのに・・・
コロッケだけでは弱い
この日もイカのリング揚げ添えてますね～(冷食)
そもそも コロッケ揚げる時に他の揚げ物もプラスすることが多いのです
いっその事
家庭料理から外す？とも思いがちですが
やはり手作りの揚げたては美味しいのよね～
ちょっと揚げすぎ；
甘いじゃがいもキタアカリでひき肉タップリで作ったのでリッチな出来上がり
それでもメインにコロッケだけだと弱い
あと、餃子もそう
手作りは最高に美味しいのだけど
作るのはとてもとても大変なのにメインとしては弱い
これに関しては街中華で多種頼むメニューの中でもついでに頼む料理だと思ってることが原因かなー
なので
コロッケと餃子ってワタシ滅多に作りません
年1作るかなー・・・
餃子はもっと作ってない(市販品は買ってる)
またしても！ニンニク
胡瓜とスナップエンドウのニンニク、ごま油、塩昆布、おかか和え
(篭り中にんにくと塩昆布の消費半端ない；)
コロナ篭り中気が向いて作ってみたコロッケ
やっぱり手作りは美味しい
ちょっとハードルは高いけど
年1から年2くらいに昇格させようかな～
いや、、、
日常に戻ったらまたしても遠ざかるに決まってる；
インスタも見てね♪
トラコミュ オウチごはんと器の写真
今日のトラコミュピックアップ記事は5月8日のトラックバックより
「楽しくおうちごはん♪プラレール回転寿司やってみました」
スゴーーーーイです
お家で回転寿司出来ちゃってます
凄いアイデアだわ～と感心しきりでした
一緒に作るところに楽しさ倍増
楽しいおうち回転寿司の風景ぜひ見に行って
スゴイよ
*トラコミュとは共通のテーマのブログ記事をトラックバックで送信
集まった記事から出来るコミュニティです
オウチごはんや器の使い方 ダイニング風景を募集中♪
今だから手をかける料理が作れる？
今は手早く簡単な料理じゃないと！？
お家の事情に合わせた食事のスタイル
簡単でしかも美味しいなら
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今日の楽天
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scopeさんオリジナルの印判です
5枚組も単品売りも揃ってますよ～
＊
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お塩を入れたりナッツを盛ったり
重宝します
在庫限りで販売終了だそうです
他の色も欲しい♪
料理がワンランクアップします
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Author:ほ助
家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録
夫婦2人暮らし 福岡で暮らしています
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