花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「無口な食卓に愛嬌を足す」

 

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いつになくめっちゃ早く帰宅したオット
丁度鶏つくねを捏ねてる最中
ほ「鶏つくね捏ね中なんだけどさ」
ほ「鶏団子鍋と鶏つくね焼きどっちが良い?」
オット「焼き鳥で!」

鍋を避ける傾向にちょっとドキドキ
「もう鍋は食べたくない」とか言われたら相当困る
ほ「焼きつくねね」
快諾



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左から
梅肉

大葉
黒胡椒
プレーン

つくねの下にタレを敷いてから盛り付け
タレの絡み具合はお好みでどうぞ


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鍋で楽するつもりだったので;
慌てて作ったほうれん草胡麻和え


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九州では焼き鳥に酢キャベツが定番
春キャベツ酢キャベツ
ボウルいっぱいのキャベツ瞬く間にペロリ
春キャベツ 柔らかくて甘ーい!

串入れにもじへさん登場
「真剣だね」
会話の少ない夫婦の食卓にもじへさんで愛嬌を足す 笑


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鶏つくねの下ゆでに昆布を仕込んであったので
鶏出汁ラーメンかスープ
この日はスープで〆

熱々スープでほっこら温まる
ご馳走様でした!





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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2022/12/21(水) 09:30:00|
  2.   ●和食●
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