「花ヲツマミニ」のワンプレート料...
稲垣 美穂(ほ助)
ロープライス ￥1,260
or 新品 ￥1,260
花ヲツマミニ
宅飲み 料理 暮らしの事
「夏鍋秋鍋冬鍋」
もつ鍋始めました。
今年は真夏でも小鍋で湯豆腐とかつくね鍋とか食べて
「夏鍋もいいねー」とちょっと気分も上がってお酒が進んでいたのだけど
まー、夏や秋のお鍋に関しては小さい土鍋で水炊き風にポン酢でサッパリが原則
もつ鍋ともなると、ワタシ的には真冬のイメージ
吐く息白い季節にコートで顔半分覆って入るもつ鍋のお店 ・・・的な 笑
温まるもんねー
スーパーセールで激安だったのをGET
秋から始まるもつ鍋となりました
オットの大好物
男の人好きよね、もつ鍋
オイリーだけどお野菜がいっぱい食べられるので
焼肉食べるよりはヘルシーかも
もつは下茹で数分
アクや余分な脂を落としてからお鍋に入れました
下茹でしてるのにプリップリ
もつ鍋2人前って煮るうちに小さくなっちゃうので
2人で食べても4人前くらいが我が家では定番
最後のちゃんぽんまでもつが残るくらいで頂きたい
とか言いながら
この日はちゃんぽんまでたどり着けず
翌日お昼に持ち越しました
心置きなくにんにく攻め
3連休の醍醐味！となったのでした
#お取り寄せ
#楽天グルメ
#晩酌
インスタも見てね♪
季節到来ですねー
ワタシも最近お取り寄せしました～
まだ届いてないのだけど楽しみです
栗仕事の後のアレンジあれこれ
ぜひ遊びに行ってみてね
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今日の楽天
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火力はイマイチ弱め；
和に限らず洋にも使えるシンプルなボウルです
食卓のワンポイントになる使える小皿です
このシーズンから 熱々の焼酎に使います
サイズも収まりよいシンプルな鉄瓶
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Author:ほ助
家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録
夫婦2人暮らし 福岡で暮らしています
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