「花ヲツマミニ」のワンプレート料...
稲垣 美穂(ほ助)
ロープライス ￥1,260
or 新品 ￥1,260
花ヲツマミニ
宅飲み 料理 暮らしの事
「豆皿愉しむ惣菜お膳」
豆皿が好きです
好みの質感 好みの形 好みの大きさ
見つけた時に嬉しくて
手に入れた時にまた嬉しくて
器を好きになるキッカケもこう言う使い方をしたかった豆皿から入りました
ワンプレート料理も好きだけど
日本的な豆皿や小鉢を多種使いする食卓も大好き
日本の伝統的な食べ方としても
ひとつひとつのお惣菜を丁寧に作っていたんだなーと感じます
豆皿にちょっとだけ盛った惣菜を眺めて1杯
一口食べて1杯
空いた器を眺めて1杯
MENU
スナップエンドウの出汁漬け
白和え
春高菜のキムチ和え
角切り卵
ささみと春菊の明太マヨ和え
切り干し大根のハリハリ漬け
揚げ春巻き
小さいお皿は洗うのも苦になりません
油分の少ない日本のお惣菜なので
少しの洗剤で撫で
指先でサラサラと洗い終えます
伏せた姿も美しい
豆皿 大好きです
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Author:ほ助
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