ジンギスカンで必要なハーブとは?








朝6時半前には、焚火を熾して… 







これわざとです。グリルネットにこびり付いた肉の脂のコゲ付きは、水洗いしません。燃やしてしまうに限ります。





まずは弟が起きてきたんですが、かなり空腹な様子。


ガッツリ肉を食べたいとのことで… 








北海道で味わったあの味が忘れられず、出発前に自宅で求めてあったラム肉に、







生ミントと生ローズマリー、焼き肉のタレで、前夜に仕込んであった、自家製ジンギスカン♪ 






朝からフルボリュームの焼き肉です♪ 





ハーブ以外の混ぜモノなし。ほぼ肉のみです。





マスタードあたりを入れても良いらしいんですが、お子たちが食べられなくなるのでカットしてありました。






この香り、お子たちも黙って寝ているワケがありません。






が… 





気付いたら、弟とワタシでジンギスカンを食べ尽くしてたので、これで… (^_^;





朝メシの時くらいゲームはやめなさいって… (^_^;






食後は小一時間、まったりした後、撤収に入ります。







テンティピのフロア、使用3回目で初めて地面からの水分が結露しました。





黒いので、陽にさらせばすぐに乾きましたけど♪ 






ウェルキャンプ、テントサイトのチェックアウト定刻は、午前11時。





10時40分には撤収を終えて、出口に向かったんですが… 








やはりお盆時期。まだまだ連泊という方も多いみたいです。





この後でちょっとしたハプニングというか、お盆時期のこの地ならではの出来事が待ってました (^_^;








リッドがジンギスカン鍋になるダッヂオーブン。これ買おうかなぁ… 








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今までにない板遣いのライトテーブルも発売です。隣のサイトには、まだありませんよ♪












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No title

仕事に追われて惰性に過ごす残業の毎日だと
朝食がのどを通らないこともありますね

朝から、がっつり
健康的でいいですね
ラム肉の匂いが苦手ですが、おいしそうに思えました

おはようございます

お肉のボリュームはものすごいように見えましたが、お子さんたちの前では
そうでもなかったみたいですね。

肉食系

朝からジンギスカン!
アツいですね~
外ですからおいしく感じるのでしょう。
食欲も湧く気候になってきましたしね。

こんにちは

朝からガッツリジンギスカンかぁ。
夜も焼肉だったのにね~ スゴイなぁ。
かなりの量があったのに・・・
うーーん、言葉が見つからない。 スゴイ。

私が義姉妹とお泊りってちょっと考えられないなぁって思ってましたが
やっぱり奥様方は抜きだったんですね。
ちょっと安心したりして・・・

ピンポンダッシュ、うちもやられたことあります。
大抵親は「うちの子に限って」と拒否しますよね~
うちの場合は、子供の顔色が変わったので親も認めてくれました。
その後はその子とも仲良くなって彼女が引っ越すまでいい関係が出来た。
まっ、こんな事はマレですけどね。

No title

8月、9月とさっぱりです。
我慢してたら、、良い事ありますかね?

9/11

こんばんは〜!!
今年はお肉にハーブを加えたいなと、ローズマリーを植えたのですが、何故か速攻で枯れちゃって食べれていません。でもバジルはかなり育って、結構食べました〜

管理人のみ閲覧できます

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こんばんは♪

朝からガッツリいきましたか(^^

No title

ハーブジンギスカン、めちゃ旨そうですね!
食べてみたいです☆

楽しそう

チンギスカンいいですね。私も大好きです。食べたいなあ。

お子さんがいっぱいでキャンプも楽しそうですね。

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