花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「唐揚げビビン麺」

 


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韓国料理が続く
中華もそうだけど
1つ食べるとあれもこれもと食べたくなります
アジアの料理ってハマると抜けられない
特にワタシは辛い料理から抜けられない傾向
ホント好き



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いつものビビン麺に唐揚げをトッピングしてみました
「合うー!」
ビビン麺には日本の唐揚げが合うと思う
韓国のチキンはすでにヤンニョムに絡めてあるものが多いから
ビビン麺に乗せようとはならないのだけど
日本の唐揚げだとアリ!です
サックリ揚がった唐揚げと
ビビン麺のタレの甘酸っぱさが良い感じでマッチング



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あらかじめ麺の上に乗せ
ビビンタレを回しかけ
更に追い唐揚げを添える
これお昼ご飯だったのだけど
ビールやレモンサワーと一緒にも良きかも
おつまみに昇格!



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今日の楽天   
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水冷麺とビビン麺のセット
送料200円!


韓国屋台のチーズボールも美味しそう!


ガラスが映える季節になりました
原光弘さんのモール
美しい!

大好きな荒木桜子さんの大鉢
ステキ過ぎる;


お気に入りのグラスのひとつ
デザートに使っても良い感じ
売り場の写真、以前のデザート画像使っていただいてます






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  1. 2022/05/17(火) 09:30:00|
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