相変わらずウーバーではなく
出前の我が家
いつものお姉さんが届けてくれる
ちょっと慣れ親しんだ会話を交わす
そんな一瞬のタイミングが昭和っぽくて好きです
お寿司で良いネタが届くのにも関わらず
寿司折だけでは足りないと冷凍庫を荒らし見繕う
冷凍庫に生で食べられるものがあると便利~
蓋を開けて
「美し~~~」
お寿司って綺麗な食べ物ですよね~
大切な下ごしらえや、美味しく頂くための細工があるにも関わらず
魚こそ主役
日本の職人って誇らしい
心からリスペクト
そして
お約束の茶碗蒸しもどうぞ
この日は特に加減よく美味しく出来ました
「和食は特に、〆に温かい汁気のものがあると美味しかった印象が増します」
とある寿司屋の大将に教わったテクニックは十数年経っても忠実に守っています 笑
楽しんだ後に胃を温めて仕上がる
大切なポイント
インスタも見てね♪
美味しそうな和食の食卓
毎日のご飯も丁寧に作られ丁寧に盛られる
良いお母さんだなーといつも思っています
そしてお母さまへのプレゼント
母の日も近いので参考になるかも
遊びに行ってみてね
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今日の楽天
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飯野夏美さんの金彩のオリーブ とても繊細!
和食にも洋食にも愛用中
可愛い豆絞りの角皿と蕎麦猪口
お気に入りです♪
売り場で以前の写真使っていただいてます!
日々の食卓を楽しくしてくれるもじへさん
茶碗蒸しも持ち上げると目が合う仕組み 笑
九州の刺身醤油 美味しい!
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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ
- 2022/04/03(日) 09:30:00|
- ●和食●
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