花ヲツマミニ「スコーンに合わせてジャムを煮る」

宅飲み料理暮らしの事

「スコーンに合わせてジャムを煮る」

またYoutubeの話なんですが(最近多いよね)
北欧暮らしの道具店のYoutubeも欠かさず見てます
いくつかシリーズがあるのだけど中でも大好きなのが
「うんともすんとも日和」
丁寧な手仕事や暮らしにこだわった方の
お仕事の成り立ちや、暮らしのルーティンなどにフォーカスしたシリーズ
毎回楽しみに見ています

シリーズ033
クッキー専門店「クル」店主・尾上由子さん

お話もとってもストレートに心に響いて
そして、その手で作られるお菓子の数々がとてもとても美味しそうで
動画を見終えた頃(深夜)
気づいたらお店のオンラインショップを探して購入していました笑

スコーンとクッキーをいくつかget
特に、スコーンには好みのタイプがあって
いろんなお店のものを今まで食べているのだけど
クルさんのスコーン
「ぉ～これは、、オイシー」
めっちゃ好みでした

好みだったので、もっと味わいたいとばかりに
いそいそとジャムを煮る
そして、冷凍してあったクロテッドクリームを解凍

「サイコ～♪」
とってもシンプルな食材だけで作られているのに
こんなに美味しく作れるものなんだな～と
しっかり眺めながら食べたくなる
そんなお菓子でした

とりあえず、youtube見てきて！

インスタも見てね♪

トラコミュオウチごはんと器の写真

今日のトラコミュピックアップ記事は3月21日のトラックバックより
「作り置き♡鉄分の取れるメニュー」

家族の生活リズムや体調に合わせて常備菜を考える
皆さんあれこれ工夫をされてるんですよねー
ウチもある時から鉄玉を薬缶に入れたり
食前にヨーグルト青汁飲んだりと工夫しています
皆さんの血行を意識した食事作り興味津々
トラックバック沢山お待ちしてまーす

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集まった記事から出来るコミュニティです
オウチごはんや器の使い方ダイニング風景を募集中♪

トラコミュおうちカフェを楽しもう

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食器使いやワンプレートの盛り付け方
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トラコミュヘルシーおやつ＊sweet

おうちで楽しむヘルシーなおやつ
皆さん色んな工夫をされてます
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いつもありがとうございます<(_ _)>

今日の楽天
　　　　　　　　＊

めくるたびにため息
今日のカップアンドソーサーは鹿児島さんのプロダクト製品です

薬味やデザート
あらゆるシーンで使えます

冷凍するとカッテージチーズみたいな固さになりますが
返って塗りやすくて美味しい笑

この絵柄も好き
他のも沢山買いました♪

もう普通のコーヒーメーカーには戻れん；
素晴らしい！

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テーマ:**暮らしを楽しむ** - ジャンル:ライフ

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賑やかさが、春らしい。

ほ助さん、こんにちは。
popなテーブルの様子、取り散らかしたように見えて、
なんとも、楽しそうに見えています。
Easterの卵籠のようで。

スコーンが美味しいとは朗報なり。
少しく探してまいります。ありがとうございます。

2022/04/01(金) 16:47:04 |
URL |
過労死予備群 #LkZag.iM
[ 編集 ]

承認待ちコメント

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2022/04/02(土) 22:57:11 |
|
#
[ 編集 ]

●過労死予備群さんへ

ふふふ＾＾
鹿児島さんの器がとても可愛いので
気分も変わります
楽しいお茶時間でした
イースターの卵籠可愛いな～＾＾

過労死さん本場で美味しいスコーン食べてるから
きっと好みがあるよね？
ワタシは過去1番美味しかったのは香港で食べたスコーンでした
多分もう今は食べられないだろうけど
このクルさんのスコーンとても美味しかったです
ちゃんとお茶セットでいただきたくなるスコーンでした