「花ヲツマミニ」のワンプレート料...
稲垣 美穂(ほ助)
ロープライス ￥1,260
or 新品 ￥1,260
花ヲツマミニ
宅飲み 料理 暮らしの事
「茶豆のライスフライ」
ちょい ツマミ。
茶豆の香ばしい香りを揚げてみました。
いつもは普通の枝豆を 普通に春巻きの皮で揚げるのが定番なんだけど
写真映りを考えて
ライスペーパーで 色白仕上げ
正直。
巻くのが大変
しかし揚がりはサクっと軽く
いつもより美味しい茶豆の春巻き
ライスペーパーを湿した後 少し乾いてから巻くのがコツかもしれない
大葉の千切りを静脈のように散らして
お塩で頂きます
サクっとカリカリ
おつまみ
沢山巻くのが疲れちゃうのよね
でも
奪い合いで無くなるので 作り手は大変な一品(笑)
写真映りを気にせず 普通に春巻きの皮で作る事をお勧めします。
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今ひとつ体調戻りません
コメ欄のお返事不十分となりますが
元気の源として楽しく読ませて頂いてます
いつも元気をアリガトウヽ(´ー｀)ノ
コメント
No title
●皆さんへ●
一括のお返事で申し訳無い<(_ _)>
ご心配おかけしてごめんなさい
体調は良くなりました＾＾
睡眠が1番だね
でも まだ梅雨は続くんだよねー(+д+)
皆さんも体調気をつけてくださいね
時間の調整つくまで
こっそり生活です もうしばらく御勘弁を(-人-)
一括のお返事で申し訳無い<(_ _)>
ご心配おかけしてごめんなさい
体調は良くなりました＾＾
睡眠が1番だね
でも まだ梅雨は続くんだよねー(+д+)
皆さんも体調気をつけてくださいね
時間の調整つくまで
こっそり生活です もうしばらく御勘弁を(-人-)
No title
ほ助さん
コンニチハ
きれい、そして今すぐ食べたい～☆
お大事に、
この季節は、、、、いや～☆
（だるいですぅ）
アリガトウ
コンニチハ
きれい、そして今すぐ食べたい～☆
お大事に、
この季節は、、、、いや～☆
（だるいですぅ）
アリガトウ
No title
暑い時に体調悪いと辛いね
たっぷり眠れると良いのだけど
無理しないでね
避暑に来て、と言いたいけれど、こっちも暑い
ライスペーパーから透けたお豆が涼しげね
ああ、ビールが美味しく感じそう
↓トマ玉の炒め物大好きなの
中国で、これとワカメ玉子は、毎日食べてた
知ってるレシピは、お砂糖を少し入れるの
今度、入れないで作ってみるね
たっぷり眠れると良いのだけど
無理しないでね
避暑に来て、と言いたいけれど、こっちも暑い
ライスペーパーから透けたお豆が涼しげね
ああ、ビールが美味しく感じそう
↓トマ玉の炒め物大好きなの
中国で、これとワカメ玉子は、毎日食べてた
知ってるレシピは、お砂糖を少し入れるの
今度、入れないで作ってみるね
No title
No title
ライスペーパーで揚げ物やって見たい、と思ってたんですけど
難しいんですね。
コツを教えてもらえてラッキー☆
食べるとあっという間だけど、こう言う手の込んだ
おつまみはうれしいですよね＾＾
難しいんですね。
コツを教えてもらえてラッキー☆
食べるとあっという間だけど、こう言う手の込んだ
おつまみはうれしいですよね＾＾
No title
No title
No title
ん！
これはどこかのお店で食べたぞ！
美味しかった。
ビールのつまみに最高かもね。
そうでなくても美味しかったけどね。
体調どうですか？ 無理せずにね。
ぽちぽちは昨日したよん。
これはどこかのお店で食べたぞ！
美味しかった。
ビールのつまみに最高かもね。
そうでなくても美味しかったけどね。
体調どうですか？ 無理せずにね。
ぽちぽちは昨日したよん。
No title
おはよう＝＝。
ライスペーパーでまいたんですね～。
透き通ってきれいだな～。
おいしそうだな～～。
この豆ってのがいいな～～。
ライスペーパーでまいたんですね～。
透き通ってきれいだな～。
おいしそうだな～～。
この豆ってのがいいな～～。
No title
No title
No title
ライスペーパーから透けていて綺麗だねぇ～
春巻きの皮では marimariもよく海老と
いっしょに巻いちゃうでど
こっちの方が なんだかおっしゃれ～～☆
具合、よくなりますよ～～～に！
お大事にね
春巻きの皮では marimariもよく海老と
いっしょに巻いちゃうでど
こっちの方が なんだかおっしゃれ～～☆
具合、よくなりますよ～～～に！
お大事にね
No title
ほーちゃん これなんて可愛いの。どこかの懐石のお弁当のすみにちょこっと乗っているようなかわいらしさ。さすがほーちゃん。私最近思うのだけど、ほーちゃんの作るものはどこか可愛くて そして なんだか ちょっとだけツンと済ましてるようなよそいきなおしゃれな雰囲気を感じるのよね。。。
それがほーちゃんの料理の持ち味だと思う。応援遅くなってごめんね！ 元気を出してね。早く体調が戻りますように！
それがほーちゃんの料理の持ち味だと思う。応援遅くなってごめんね！ 元気を出してね。早く体調が戻りますように！
No title
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これまたおつまみにぴったりな上におしゃれな一品だね～。
体調まだいまいちなのね。
どうしちゃったんだろ？
季節的なこと？
お大事に！
体調まだいまいちなのね。
どうしちゃったんだろ？
季節的なこと？
お大事に！
No title
茶豆って初めて見た！
このライスペーパーで巻いた春巻きもきれいだね。
さすが！よく巻けたもんだと思うけれど、おいしいものを食べるためには。。。
その気持ちわかる気がする。見た目もやはり気になるものね。
体調が思わしくないときは、のんびりと。
たくさん寝てゴロゴロしちゃってね。
応援も☆☆
このライスペーパーで巻いた春巻きもきれいだね。
さすが！よく巻けたもんだと思うけれど、おいしいものを食べるためには。。。
その気持ちわかる気がする。見た目もやはり気になるものね。
体調が思わしくないときは、のんびりと。
たくさん寝てゴロゴロしちゃってね。
応援も☆☆
No title
くま子もコメ辺いらないからね～
も～～～体調悪いのに細かいお仕事…
うんうん。
分かったよ。
ちゃんと無理せず春巻きで巻く～
だから早く元気になってね(T T)
おうえーん×2っ!!b(｀Ｏ´+)
も～～～体調悪いのに細かいお仕事…
うんうん。
分かったよ。
ちゃんと無理せず春巻きで巻く～
だから早く元気になってね(T T)
おうえーん×2っ!!b(｀Ｏ´+)
No title
オイラの健康のバロメーター。
酒が飲めるか否か。
でも少々なコトぢゃ禁酒はせぬ。
茶豆食べたひ。
しかも揚げてある！
酒が飲めるか否か。
でも少々なコトぢゃ禁酒はせぬ。
茶豆食べたひ。
しかも揚げてある！
No title
流石ですライスペーパーを使うとは やっぱ流石です。薄いですもんね、これからも いっぱいいっぱい参考にさせてくださいね <br />身体 万全なりましたら 広島では 少ない オクラ料理のレシピ お願いします。図々しくごめんなさい。
No title
夏バテかい？ 水分補給しっかりね・・。
体調悪いのに更新してるほ助ちゃん・・偉いけど・・休もうかっ？ でも、ライスペーパーとか・・使ってみたいわって参考になります。ポチッ。返信不要ですよ。
体調悪いのに更新してるほ助ちゃん・・偉いけど・・休もうかっ？ でも、ライスペーパーとか・・使ってみたいわって参考になります。ポチッ。返信不要ですよ。
No title
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ほ助さん、んんん、まだ不調ですかぁ^^;
心配だわぁ････。
早く元気満点になってほしいなあ･･･(;O;)
茶豆さん、
キレイに整列して、大葉の千切りが美しい(^^♪
ほ助さんのこんな丁寧さが、とっても好きです！！
カリカリつまみにビールグビグビですね～(笑)
さっき帰ってきて冷凍庫の製氷庫を開けたら
氷が解けてました(>_<)
どこかが開いてたみたいで、ショック～(;O;)
他愛ない雑談をしてミマシタ(笑)
心配だわぁ････。
早く元気満点になってほしいなあ･･･(;O;)
茶豆さん、
キレイに整列して、大葉の千切りが美しい(^^♪
ほ助さんのこんな丁寧さが、とっても好きです！！
カリカリつまみにビールグビグビですね～(笑)
さっき帰ってきて冷凍庫の製氷庫を開けたら
氷が解けてました(>_<)
どこかが開いてたみたいで、ショック～(;O;)
他愛ない雑談をしてミマシタ(笑)
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茶豆って大豆の種類？<br />ほ助さんがオススメするなら美味しい枝豆なのね。<br /><br />千切りの大葉がライスペーパーに透けて綺麗！<br /><br /><br />上質の手漉き和紙みたいな上品さ<br /><br />眺めて善し<br />食べて善し<br /><br />これ絶対止まらないね!<br /><br />姉ん家の黒大豆を収穫したらチャレンジしま～す[八分音符]
No title
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茶豆～～～～！
スキ♪
んで、ライスペーパーで。かぁ。
豆がキレイに見えるしぃ～、サクッと旨そうじゃ。
ホントに体調不良ですか？ｗ（冗談です。。。）
↓のトマ玉も、美味しそうやし☆
ごゆっくり～～～～～ッ！ ヾ(≧□≦*）
スキ♪
んで、ライスペーパーで。かぁ。
豆がキレイに見えるしぃ～、サクッと旨そうじゃ。
ホントに体調不良ですか？ｗ（冗談です。。。）
↓のトマ玉も、美味しそうやし☆
ごゆっくり～～～～～ッ！ ヾ(≧□≦*）
No title
体調まだ戻らないみたいだね
無理しないでね～
確かにジメジメしてるから、身体もだるくなるし
頭痛もおきたりするよね
写真移りまで考えてお料理するなんて、さすがです(*^^)
枝豆の季節だね
ビールに合いそう
ぜひ作ってまーす
無理しないでね～
確かにジメジメしてるから、身体もだるくなるし
頭痛もおきたりするよね
写真移りまで考えてお料理するなんて、さすがです(*^^)
枝豆の季節だね
ビールに合いそう
ぜひ作ってまーす
No title
ライスフライって･･･
どんなんだろ？ 全然分かりません♪ （汗
それはそうと･･･
しっかり ビールで消毒して
はやく風邪を治して下さいね♪
おっと･･･
行って来いポピポピ♪
どんなんだろ？ 全然分かりません♪ （汗
それはそうと･･･
しっかり ビールで消毒して
はやく風邪を治して下さいね♪
おっと･･･
行って来いポピポピ♪
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生春巻きの皮、普通でも巻くの
面倒だよね。いやこんな風に作るのは
とってもまきづらくて大変だよな。
でもきれいに出来てるねー
大葉の千切りを静脈に見立てたのが
またお洒落だぁ～
こりゃ争奪戦になるわ
面倒だよね。いやこんな風に作るのは
とってもまきづらくて大変だよな。
でもきれいに出来てるねー
大葉の千切りを静脈に見立てたのが
またお洒落だぁ～
こりゃ争奪戦になるわ
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夏の豆まめは、ビールに最高ですね
梅雨の時期もじめじめした時にこの1品は合いますね。
今夜は、豆料理をたべよっと・・・
梅雨の時期もじめじめした時にこの1品は合いますね。
今夜は、豆料理をたべよっと・・・
No title
ほ助隊長。体調はいかがだすか？
なんてお茶らけていってると駄目だすよね。
え？もう茶豆出てるだすか？茶豆出始めると
毎晩なのだす。こんな風におつまみにしてみるのは
勇気いるだす。こんなちょっとじゃ嫌だと言われる
だろうから普通に湯がいてざっぱ、ざっぱ食べた後
この茶豆巻きフライをおちょぼ口で食べる事に
なりそうだす。あああ、太る季節になったな～。
ほ助さん早くよくなってね。
なんてお茶らけていってると駄目だすよね。
え？もう茶豆出てるだすか？茶豆出始めると
毎晩なのだす。こんな風におつまみにしてみるのは
勇気いるだす。こんなちょっとじゃ嫌だと言われる
だろうから普通に湯がいてざっぱ、ざっぱ食べた後
この茶豆巻きフライをおちょぼ口で食べる事に
なりそうだす。あああ、太る季節になったな～。
ほ助さん早くよくなってね。
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