花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「肉じゃがと干し海老の玉子焼き」

皆さん^^こんにちわ
今日は曇り空だけに暑さも和らいでる感じ
日差しの強さが無ければ季節的温度はこんなもんなのかなー
CO2の問題考えなきゃダメだよねー

今日のお昼
「肉じゃがと干し海老の玉子焼き」
0nikuzyaga01.jpg

ほ助んチでは久しぶりな肉じゃが
夏場ってあまり作らないよね?0nikuzyaga02.jpg
季節関係ないのかな

肉じゃがで1番好きなのはしらたき( ´ー`)
しらたきだけでお腹一杯なるくらい食べたい
(^◇^)アハハハハ
普通の肉じゃがに比べてしらたきの量は倍以上かも
皆が好きなんだ^^
おでんのしらたきも美味しいよね~
このプルっとした触感が好き(^ё^)

今日の肉じゃがはごぼうも入ってるので
ごぼうと牛肉の香りがとても良い感じ^^美味しかった

一昔前 肉じゃがを上手に作れる女性って
良いお嫁さんの条件みたいな事言われてたよね?
最近はメニュー的に人気が無いのか 口が肥えちゃったのか
聞かないよな~
これも時代なのかな?(・ё・)

0nikuzyaga03.jpg  玉子焼きに関しては永遠に不滅でしょ
 玉子焼きが美味しいとかなり評価が上がるのは
 ほ助も経験済み(^ё^)b
 
 お母さんの味
 不滅のメニューはやっぱ優勝 玉子焼きなのかな

 今日の玉子焼きは色とりどり^^
 昨日茹でたブロッコリーの茎の部分の微塵切りと
 干し海老たーっぷり
 ねぎも入れた~^^
 海老がちょっと入るだけで高級な味になるよね
 干し海老も香りの良いやつは高級品
 ほ助んチでは
 安くで見つけた時に沢山買って冷凍庫保存してるよ

玉子焼きの断面にいる 干し海老くんと目が合いながら美味しく頂きました(^m^)

今日こそ家庭料理風?
ん~~~~~居酒屋メニューでもあるかな
(^◇^)アハハハハ
ご馳走様でした!
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  1. 2008/08/07(木) 20:20:17|
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  4. | コメント:19
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コメント

No title

ぉぉ奥様の肉じゃがで初めて美味しく感じたんですね~

良い話だな~~~

やっぱ家庭の味だもんね~

素敵ですteruさん^^
  1. 2008/08/08(金) 14:04:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

おはようございます・・。

家庭の味がする二品…ん~ 美味しそうです

海老はお好み焼き・かき揚げに使うだけです

ツレに海老入り卵焼きを所望してみます

田舎では肉じゃがのしらたき‥少ないほうですょ

実は・・美味しい肉じゃがをツレと一緒になるまで食べた事が無いんです

肉じゃがは彼女の味になっていますょ
  1. 2008/08/08(金) 07:12:00 |
  2. URL |
  3. teru #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

しらたき派思いのほか多いですね

そうだよねー

美味しいもんね^^

甘味王chocoさんは玉子焼きはやっぱ甘いやつなのかなー
  1. 2008/08/08(金) 00:24:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

私もメインの肉じゃがよりしらたき派です(笑)

卵焼きも美味しそう~~~*:..。o○☆*゜¨゜゜・*:..。o○☆*゜¨゜゜・*:..。
  1. 2008/08/07(木) 20:15:00 |
  2. URL |
  3. choco #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

名前入れ忘れたん

┌( ゚Д゚)ノ
  1. 2008/08/07(木) 20:00:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

今日の玉子焼きは

お砂糖とお塩です^^

薄味で仕上げましたよ

海老の香りが引き立つように焼いてみました

たまにお塩だけの玉子焼きも食べたくなります

どっちも好きだな~~
  1. 2008/08/07(木) 19:58:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

夕方のこの時間帯はお腹グゥーグゥーですね

ほ助も今から夕食です^^;

男性が作った肉じゃが もちろん!!

良いお婿さんになれますよ~

(^◇^)アハハハハ
  1. 2008/08/07(木) 19:57:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

momoさん結構嗜好が似てるかも~

嬉しい^^

すき焼きもしらたきばっか食べちゃいますよね

しらたき好きはえのきも好きじゃないですか?

うち取り合いです

(^m^)
  1. 2008/08/07(木) 19:55:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

肉じゃがおいしいですよね(*~。~* )))..

牛肉のかわりに豚肉で作ります。

豚肉もなかなかおいしいですよ!!

卵焼きもこれまた、おいしそう!!

味付けは、出汁?砂糖?お塩????何でしていますか?
  1. 2008/08/07(木) 19:46:00 |
  2. URL |
  3. はるのえ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

今夜もおいしそー♪

夕食前にこの画像は、お腹が暴れだします(^_^;)

ダシの染み込んだしらたき、最高ですねぇ!

男が肉じゃが上手につくれたら良いお婿さんになれますか?
  1. 2008/08/07(木) 19:20:00 |
  2. URL |
  3. いちあん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

肉じゃが大好物でいつも母さんに作ってもらってました★肉じゃがにごぼう美味しそう♪白滝私も好きですき焼きとかほとんど白滝しか食べてないかもです!!
  1. 2008/08/07(木) 18:48:00 |
  2. URL |
  3. momo #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

色的に地味な食事でしたが^^;美味しく出来ました

最近作るときに撮った後の色合い考えちゃうの

数ヶ月前の料理と変わってきてます

( ´ー`)
  1. 2008/08/07(木) 17:23:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
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No title

こんにちは。

肉じゃがと干し海老の玉子焼きが

とても、美味しそうです。

特にこんな玉子焼き、見たことありません~

しらたきも良いですね~
  1. 2008/08/07(木) 16:46:00 |
  2. URL |
  3. しゅん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

いや~~そんなぁ~~~

プロフェッショナルには程遠いんですが

嬉しいですアリガトウございます!!

料理は昔から好きなんですが最近はpotikaのお陰で

いかに美味しそうに撮るか←これがテーマでーす^^もっと頑張りますね
  1. 2008/08/07(木) 15:53:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

玉子焼きは見えると食べたくなるよねー^^

ほ助もたまには他人様の作った玉子焼きが食べたいがよ~(´Д`)

メガさんは卵はアレルギー出ないのかな?
  1. 2008/08/07(木) 15:51:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

肉じゃが作りましたか!

季節関係ないのかな何故か夏場は出演少ないですよ

こつぶさんとこの夕食メニュー健康的ですよ

お野菜も結構考えて色々使ってますよね

こちらこそ憧れますぅ

ほ助もお野菜増やさないと
  1. 2008/08/07(木) 15:49:00 |
  2. URL |
  3. ほ助 #79D/WHSg
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No title

おいしそう><!

プロフェッショナルな腕前ですね!

下のビビンうどんもすっっごくおいしそうです~^0^
  1. 2008/08/07(木) 15:28:00 |
  2. URL |
  3. yokko #79D/WHSg
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No title

玉子焼きぃ~ 着払いで送っていただけぬか?

めまいがするほど、うまそだわ。
  1. 2008/08/07(木) 15:10:00 |
  2. URL |
  3. メガばあ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

あっ!

ワタシも先日「肉じゃが」作っちゃいました。

見た目、全然悪いヤツだけど…(^-^;)

それにしても毎日おいしそうな品ばかりですね~♪

憧れます。
  1. 2008/08/07(木) 15:04:00 |
  2. URL |
  3. こつぶ #79D/WHSg
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