花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「和食器にチーズを盛る」




シンプルな白い北欧のお皿たちの中に
ワンポイントで和食器を添える
お正月や祝い席に使うハレの日の鶴扇のお皿
普段使いするなら洋食器と合わせてモダンに
チーズやナッツ盛っても中々素敵






*iittala ティーマ 白 23cm *ワイングラス time&style 
シンプルシックな器が好きなのだけど
和食器のモチーフものは結構好きで、気づいたら結構な数揃っていました
沢山持っていても
結局お祝いの食卓にしか出番が来ない、、なんてことになりがち
意識的に差し色っぽく使う
器は使ってこそ!
高価な器ほど仕舞いこんでしまうけれど
普段使いでも楽しまないと勿体ない


*ポークソテー醤油マスタード ARABIA eeva

普段使いと言っても毎日食卓に出てくる使い方と言うより
日常の食卓いつものおかずをたまに器で気分転換する感じ
目の保養

いざ、ハレの日となっても
漆器や小物と組み合わせると正統派の祝いのお膳に落ち着きます
使い方、何を盛るか、で
可愛く見えたり
お行儀よく見えたり
これぞ和食器の得意とするところかもしれません
和食器にチーズを盛ってみた夕餉












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鶴絵扇面
全体的に色合いが纏まって上品な鶴絵です!
写真使って頂きました~♪


大館曲げわっぱ栗久のアイスペール
素晴らしい日本の伝統工芸


お値段の割に高級なお味のバルサミコ酢

半生の清見ドライ
本当美味しいから食べてみて


上質なナッツは食べ飽きない!


スライスしても削ってもブロックに切っても美味しい
おつまみが足りない時にも活躍


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  1. 2024/08/30(金) 09:30:00|
  2.   ●洋食●
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