コーン卵スープ
モンスターズが大好きなコーンスープです。
クリームコーンの缶詰の買い置きさえあれば、すぐに作れる優れ物です。
なぜすぐれものかって言うと、栄養がすごい!
必須脂肪酸のリノール酸を豊富に含み、コレステロールを下げる働きにより、高血圧や動脈硬化の予防効果がある。
糖質の代謝を助けるビタミンB1、発育に欠かせないビタミンB2、風邪を予防し、肌や皮膚を若々しく保つビタミンCなどのビタミン類や、骨や歯を丈夫にするカルシウム、貧血を防ぐ鉄、むくみの解消や高血圧予防に効果があるカリウムなどのミネラル成分を多く含んでいる。
牛乳とお湯半々位に、中華スープの素を加えて、クリームコーンの缶詰を加え、沸騰したら、塩コショウで味付けして、溶き卵を入れて、火を止めます。
卵が入るから、タンパク質も確保できるし。
消化が早いし、育ち盛りの子供の夜食にどうかしら。
春だね~。散歩しても、ドロドロにならない季節がやってきたね~。
ミスティー着用のハーネスだよん。
トゥートーンリード【PUPPIA】☆パピア
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またまたインターネット不通になってます。
どうもおかしい。と思って、プロバイダーさんに調べてもらったら、2つのラップトップPCが我が家のモデムにアクセスして、データを盗んでいました。だから150Gという、誰に聞いても、「げーーそりゃすごい」と言う量を2週間で使い切ってしまうのかが判明しました。
あと10日間アクセスできましぇん。涙
また、図書館と仲良しが続きます。。。。。。。
今日から地球の歩き方のニュージーランド版にコラムを担当させていただいてます。
週1で12回です。頑張って書かなきゃ。汗