ハングリーモンスターズキッチン（NEW)

美味しそうでしょじっ実はいえいえ、美味しかったんですよ。ふわふわで。。。。でもね、半分の量で作ろうと思ってね。計量してたらね。牛乳とね、サラダオイルの分量をね。半分にするのを忘れてしまった。しゃーない、焼いちゃえ～。やんちゃ坊が「おいし～。もう1個食べていい?」しっーーーー内緒内緒。今度ちゃんとリベンジします。汗　　　　　☆今日も読みに来てくださって、ありがとう☆　　　　　↑人気ブログランキング♪↑　　...

インゲンをさっと素揚げして、しょうゆ、チリ、オイスターソースで絡めました。以上この角度から見ると、パピヨンに見えない事もないね。　　　　　☆今日も読みに来てくださって、ありがとう☆　　　　　↑人気ブログランキング♪↑　　　　　　↑レシピブログに♪↑　　　　　　２つもポチッありがとうございます。とても励みになっています。パスワードは「momo]コーヒー大好きの私でしたが、顔がくすむと聞いてきっぱりやめました！な...

セロリだ―い好きなので、作ってみたら、うめかった！セロリと茹でたカリフラワーを合わせ調味料（マルコメ出汁入り味噌、すりゴマ、お酢、三温糖）で混ぜ合わせただけ配合はお好みでね。NZはこの所、暑い夏の陽気になっていますので、暑いんですよ。お譲嬢さん。いつも読みに来てくださるのりこさんがミートローフを作ってくれました。ご主人に喜んでもらえてうれしいです。ありがとうございます。　　　　　☆今日も読みに来てくだ...

サンデーマーケットに行ってきました。場所は。。。。。わかりません！Σヾ(ﾟДﾟ)ﾉ友達に連れて行ってもらったので。。。。オークランドの西側です。あはははは～。笑ってごまかす。あっこのパン屋さん、会社の近くにある美味しいパン屋さんだ！太陽の下、カラフルな色が映えるなぁ～。ここで、マッシュルームディップ買ったよ。ステーキと一緒に食べてって言われた。ステーキともチーズとも合う。ターキッシュブレッドに、おっきな...

オーツ麦に含まれる栄養はビタミンB1・ナイアシンなどのビタミンや銅などのミネラル・食物繊維が豊富です。少量でも満腹感が高まるため、ダイエット効果があります。血圧を下げたり、血中のコレステロール値を抑える働きもあります。ココナッツは貧血の予防や、コラーゲンの生成にかかわっているんだってよ、そりゃ食べなあかんやろ？バター　　　115ｇ　レンジで溶かすコンデンスミルク　　　山盛り大さじ2ベーキングソーダ　　小...

うっちゃーこれ美味しい～。会社の近所に美味しいパン屋さんがあって、朝早く行くと、前日のパンが半額以下で売っているのよ。バケットが2本で2ドル（160円そりゃーー買うよね。それで、ラスクを作りました。バターの倍量のグラニュー糖に、バターの半量のレモン汁を入れて、レモン1個分のレモンの皮を入れました。バター40gグラニュー糖　80gレモン汁10gレモンの皮　1個分これで、パン1本分位140度で15分位焼いて、そのままオーブ...

モンスターズがちっちゃかった頃は学校から帰ってくる頃に、おやつ代わりに良く作っていた豆腐ナゲット要はがんもどき？最近ちっとも作らなかったので、久々につくったら、あっという間になくなりました。やっぱうまいです。水切りした豆腐（木綿豆腐）に人参、大根の葉茎の部分、ひじき、卵、塩少々を入れて、小さく丸めて、油で揚げる。いつも読みに来てくださるゆみぞうさんが長ひじきと切り干し大根とジャガイモの煮物を作って...

お友達の旦那が出張で、飲みにおいで～と誘われたので、行く行く～とわらびもちを作って行きました。片栗粉　50g水　400g砂糖　30ｇ材料を全部入れて、鍋に入れて強火で、ゆっくり混ぜます。ねっとりしてきたら、火を弱めて、更に寝るように混ぜます。結構固くなったら、熱いうちにバットに入れて冷まします。黒豆きなこ黒蜜パンは友達の手作り、こんな風にパンが焼けたら、おしゃれだなぁ～。mimi（サスケ&ロビンの母）の日記のmi...

ハングリーボーイズの食い付きがすごい！！嬉しい悲鳴です。私のはチーズ入れませんでした。つーか途中でめんどくさくなっただけ。汗鶏胸を薄くそぎ切りにして、チーズをはさめます。パン粉にニンニクのみじん切り少々、タイムやローズマリをみじん切りにして、混ぜます。お肉にした味をつけて、小麦粉をつけて、卵液をくぐらせ、パン粉をまぶします。フライパンに1センチくらいのオリーブオイルを入れt、揚げ焼きにします。薄いの...

大阪で鉄板洋食ふくもと船場店に行きました。雑誌やテレビでよく紹介されるお店です。ケンドーコバヤシのたまらない店　こちら～☆和牛のたたき白身魚のカルパッチョ自家製オイルサーディンと自家製ピクルス有機野菜の鉄板焼き紫色2種ともじゃがいもフォアグラのソテー和牛ステーキカキフライカキグラタンクリームブリュレお腹いっぱ～いと言いながらどんだけ食べるんだろ?いつも読みに来てくださるEmiさんがコーンミールケーキを小...

コーンミールケーキが好評なので、マフィンもいかが？溶かしバター　50ｇ砂糖　150ｇヨーグルト　140ｇ牛乳　大さじ１★ニュージーランドのヨーグルトは日本のより固いので牛乳を入れまいした卵　大１個小麦粉　150ｇコーンミール　50ｇＢＰ　小１冷凍ブルーベリー適当1個に３粒ぐらい上から順番に混ぜて型に流し。グラニュー糖を振りかけて180度で２0分焼きました。★11/12(火)10:00〜11/15(金)23:59までポイント最大23倍★【アリサ...

先日　頂き物の茎ひじきと日本から買ってきた切干大根でじゃがいもを炊いておりまして、（大鍋で）4時頃の話です。ねぇ～味見して～とハングリーボーイズを読んだら、むしゃむしゃ食べてしまう勢いでした。私はボーイズが食べることが実に嬉しいので、止めることもなく見守っておりましたら、夕食に食べるには、あまりに少なすぎて、翌日のお弁当になってしまいました。とさ緑が私のお弁当箱だよん。　　　　　☆今日も読みに来てく...

カッペリーニはすぐゆで上がっちゃうので、便利よねーNZでは、高級食材店へ行かなきゃ手に入らないけど。おーほっほっほっがしかーーし、B級品を扱うお店にもいったざます。そして、見つけたのです。なんと、日本語しかも＄2.99（約240円）やっすーそして、これがある日のランチ酒のつまみのようなランチですけど、これだけですよ。子供たちは牛乳と一緒に頂きました。　はい。読みに来て下さったのり子さんが早速コーンミールケー...

やんちゃ坊がとうとうティーンエイジャーに突入しました。ティーンエイジャーは13才からって知ってました？あらっ常識だった？　(￣Д￣；；私はあんちゃんがティーンエイジャーになる時に知ったわ～遅っほれ　１１はイレブンで、１２はトゥエルブで、ティーンがつかないでしょ。やだなぁ～。私だけだったのか！ちっロールケーキももちろんチョコ入り！薄くスライスして側面と底と中間に中はダークチョコレートムースと余ってたコン...

遅く起きた週末の朝食に、いかがですか？混ぜて焼くだけ。ちょー簡単でヘルシーケーキは朝食にぴったりです。コーンミールは小麦粉よりもカロリーが低く、栄養価は高いので、普通のケーキよりはコーンミールの方がダイエット向きかも？ビタミンB6,マグネシウムが多く含まれます。小麦粉　90ｇコーンミール　40ｇＢＰ　小１塩　小さじ半分砂糖　110ｇヨーグルト　100ｇ卵　大１個溶かしバター　40ｇ冷凍フルーツ（ラズベリー大さじ...

夕食後、やんちゃ坊が「明日は運動会だから、おやついっぱい持っていきたい」と突然言い出して、「えーー何もないよ。」まぁ子供たちが起きる前に家を出て、夕方遅くに帰ってくるので、最近、親子の会話は夕食時だけだもんねーしゃーないなぁーーーたまにはお母さんらしい所を見せときますか！と焦って、夜焼きました。マフィン10個分チョコレート　100ｇ熱湯　100ｃｃバター　100ｇ砂糖　130ｇ卵　2個ＢＰ　5ｇ薄力粉　200ｇココ...

毎日忙しくって、レシピを考えている時間がないので、過去にアップした記事を見ながら、料理しています。あははは～こないだ、いっぱい作ったドライトマトソースが残っているので、ダイエットのためにも魚料理ばっか食べております。うふふふ～。効果のほどは？微妙くるりんと巻いたお魚を蒸して、炒めた野菜と一緒にもりつけドライトマトソースを乗っけました。この子にいつも癒されてるのよ～。世界一かわええのぉ～。（親ばか）...

トマトのドレッシングソースを使ってお魚をフライパンで焼いてサラダの上にのせただけ～。ちょー簡単ざます。写真は撮ってないのよ（これは以前の写真の使いまわし。）だって、水没させちゃったもの　汗お陰さまで日本で買ってまいりました。送料無料■PSS120-SL　キャノン　PowerShot S120　コンパクトデジタルカメラ　シルバー【smtb-k】【ky】価格：44,300円（税込、送料込）まだ、使い方説明書読んでません。汗　　　　　☆今日...

★ドライトマトのドレッシングソース★ドライトマト　8きれにんにく　大１かけケイパ　２０粒位塩　〔天然の塩）　小さじ　半分オリーブオイル　大さじ4酢　大さじ２フードプロセッサーでがががーーでも混ぜすぎないでね。まだトマトが３～５ミリ位つぶの大きさで残ってるのがちょうどいいよ。サラダのドレッシングとしても美味しいんだけどお魚に合わせる絶妙なのよ。シーフードのアクアパッツアと合わせてみてみぃ～。にんにくを乱...