痩せるし美肌効果のブロッコリースープ
ブロッコリーって筋トレしている人が食べているイメージよね。
でもね、めっちゃ美肌にもいいの知ってました?
ブロッコリーの栄養素の中でも、特に豊富に含まれているものは、ビタミンC。
なんとレモンよりも多いのです!!!
ビタミンCは水溶性なので、ゆでると減少してしまいますが、
それでもレモン約3個分のビタミンCを含みます。
ブロッコリーは植物性のたんぱく質を豊富に含みます。
野菜でたんぱく質ってなんだか不思議ですよね。
たんぱく質は、筋肉や骨を作るもととなる栄養素。
ゆでたブロッコリーには100gあたり3.9g含まれており、これは野菜の中では大変豊富なのですよ。
そのうえ、100gあたり30kcalと低カロリー。
だからダイエット効果があるわけですね。
ブロッコリー200gぐらい
ジャガイモ 200gぐらい
かぶる位の水
コンソメブイヨン、塩コショウ
牛乳250ml