イチゴジャム（リンゴの皮でペクチン代用）
前回冷凍イチゴで即席イチゴジャムを作ったとき、ちょっとゆるかった。まぁ即席で15分ぐらいで作っちゃったから、ゆるいのはしょうがないんだけどね。今回はリンゴの皮をペクチンの代用に入れてみたの。だって、こーんなにリンゴいただいちゃって、皮が捨てるほどあるざんす。リンゴ農家さんの自宅用のリンゴなので、熟れるまで木になっていたものだから、うまいっNZにはペクチン入りの砂糖がどこのスーパーでも売ってるのよ。ジャ...
子供と一緒に100均でバレンタインを楽しむ
100均で材料買って、こんなにかわいいチョコが出来たよ。作り方も簡単だから、子供と一緒にバレンタインを楽しんでね。100均で買ったもの割りチョコ120ｇアルミケース飾り用スプレー3種チョコフレーク他に生クリームも必要です。１．カップに60gの生クリームをレンジで温めます（40秒～1分ぐらい）２．熱くなった生クリームにチョコを入れて、溶かします。３．アルミカップに半分ぐらいのちょこフレークを入れます。４．溶かしたチ...
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