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Hungry monsters kitchen

痩せるし美肌効果のブロッコリースープ

ブロッコリーって筋トレしている人が食べているイメージよね。でもね、めっちゃ美肌にもいいの知ってました?ブロッコリーの栄養素の中でも、特に豊富に含まれているものは、ビタミンC。なんとレモンよりも多いのです!!!ビタミンCは水溶性なので、ゆでると減少してしまいますが、それでもレモン約3個分のビタミンCを含みます。ブロッコリーは植物性のたんぱく質を豊富に含みます。野菜でたんぱく質ってなんだか不思議ですよね。...
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ブロッコリーとジャガイモのスープ

やんちゃ坊の歯の矯正、今まで上の歯だけだったのが、昨夜から下の歯もワイヤーが付きました。また、慣れるまでスープの生活だよーん。ジャガイモ中2個ブロッコリー150g位コンソメブイヨンかぶる位のお水牛乳1カップ飾り用のヨーグルトとハーブジャガイモは皮を剥いて5ミリ角に切っておく、ブロッコリーを小さく切って、芯とグリーン(先端)の部分を分けておく、ジャガイモとブロッコリーの芯の部分をコンソメを一緒にかぶる...
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具だくさんごはん入りスープ

まぁリゾットとか雑炊って言われちゃったら、しゃ~ないけどさぁ~。イギリスに住んでいた時、セインスベリーというスーパーで売ってるスープが大好きで、しかもそのスープにご飯が入っているのに、目から鱗。スープにご飯入れちゃっても、アリなんだーー!この写真ほど、イギリスのスープにはガッツリ入ってはいなかったけどね。やんちゃ坊が現在歯の矯正中で、数週間に一度、ワイヤーを締めに行くんですよ。今日も6時ちょっと前...
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コーン卵スープ

モンスターズが大好きなコーンスープです。クリームコーンの缶詰の買い置きさえあれば、すぐに作れる優れ物です。なぜすぐれものかって言うと、栄養がすごい!必須脂肪酸のリノール酸を豊富に含み、コレステロールを下げる働きにより、高血圧や動脈硬化の予防効果がある。糖質の代謝を助けるビタミンB1、発育に欠かせないビタミンB2、風邪を予防し、肌や皮膚を若々しく保つビタミンCなどのビタミン類や、骨や歯を丈夫にするカ...
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