白身魚とお野菜一緒に包み焼
これなら洗い物が少なくて済むし、うしっしっしっ。しかも、野菜も一緒で、さらなる手抜き。あはははは~。主婦の料理とはこうでなくっちゃね。薄くスライスしたジャガイモ当然早く火が通るようにね。輪切りした玉ねぎトマト(ソースのようなうまみが出るように)大豆の水煮(すでに火が通っている物)ブロッコリー(レンジであらかじめゆでたもの)レモンとタイムこれに、クレージーソルトを振りかけて包み焼にします。私はポン酢...
アメリカンココアスコーン
きゃーーなんてことでしょう忙しさにかまけて、料理とかベイキングとかすっかり遠のいておりましたが、その間に、シミは増えるし、しっかり年を取っている。あぁぁぁーーー時間って残酷だわ。久々にスコーンを焼きましたら、「ママ、スコーンにはクリームは必須でしょっ」とダメ出しされながら、ジャムだけで勘弁してもらいました。そりゃーークリームがあったら、なお一層美味ですけどね。最近すっかり口うるさいモンスターズ。バ...
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