抹茶アイスとあずき白玉
5月だと言うのに、暑い！と思う大阪でしたね。NZだと夏ですよ。これで暑いんだから、きっと夏は乗り切れそうもありませんよ。はぁ～抹茶アイスでほっと一息。GWの連休が今日で終わりです。明日休みの人はもうちょっと続きますね。楽しい週末をお過ごしください。明日も元気にいってらっしゃい～。 ☆今日も読みに来てくださって、ありがとう☆ ↑人気ブログランキング♪↑ ↑レシピブログに♪↑ ...
牛乳わらび餅は女性の味方
わらび餅の原料は葛なのですが、葛は高価なので、スーパーなので売っているわらび餅粉は甘藷澱粉です。甘藷澱粉はサツマイモから取れるでんぷん、栄養価は片栗粉とほぼ同じです。片栗はカロリーが低いけども、昔から滋養として病人に食べさせていたそうです。鉄や銅などのミネラルを含んでいます。砂糖は黒砂糖黒砂糖に少量の水を加えて、レンジでチンして、黒蜜を作りました。黒砂糖は脳の活性化・アトピー性皮膚炎の改善や、整腸...
餡入りサツマイモ団子
10年ぶりに日本の夏を体験中、まずは暑い！そして、10年ぶりぐらいに蚊に刺されたからなのか。腫れる腫れる！新参者だと思われているのか、蚊も寄ってくるんですよ。毎日刺されまくって、水玉模様です。何とかならないものかなぁ～。虫よけスプレーは買ったんですよ。サツマイモはゆでて、生クリームと三温糖をスプーンで1杯ぐらい入れて、マッシュします。あんこを入れて、フライパンにバターを敷いて焼きました。飛行機に乗るに...
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