ブロッコリーチーズタルト
ちと忙しくしていますので、旧ブログからコピペです。
これね、とーっても美味しかったよ。
トッピングにブルーチーズを加えて、もっとパンチをきかせるといいかもね。
旬のアスパラでおためしあれ!
<チーズタルト生地>
グリュエールチーズ50g
小麦粉200g
バター100g(らしいけどあたしは70g弱くらいしか使わなかった)
卵1個
塩ひとつまみ
*必要であれば冷水大匙1-2
<トッピング>
ブロッコリー 適量
卵1個
クリーム大匙2
チェダーチーズ50g
塩しょう少々
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