よいお年を。
- Thu
- 15:50
- 再現料理まとめ、その他
今年は去年と同じく、世間でも個人的にも大変慌ただしく、先の事が見通せず一寸先は闇を地で行くショッキングな一年でしたが、皆様は如何お過ごしたでしょうか?
せめて、周囲の近しい方々のご多幸を願う日々を過ごしております。
本来なら、12月分の記事を最終週にてアップする予定でしたが、諸事情により用意が難しい状況だった為、今回はお休みにすることにしました。
よりによって、一年の終わりにしまらない締めくくり方で申し訳ございません。
来年2022年1月末にはまた再現料理記事をいつも通りアップさせていただく予定ですので、もしご縁がございましたら、何卒よろしくお願いいたします。
皆様が良いお年をお迎えくださいますことを、心よりお祈り申し上げます。
P.S.
テンキーさん、コメントをしていただきありがとうございます。
『フェルマーの料理』をお調べしたところ、あの『てんまんアラカルト』を描かれていた小林有吾先生の作品と知り驚きました…ちょうど、同作を読み返して感慨深い気持ちになっていたところでしたので、単行本を購入して拝見いたします。近日、再現ができそうな時は記事をアップしようと思います。
皆様に、改めて感謝です。
- Sun
- 09:45
- 再現料理まとめ、その他
正直、長文で読みづらく癖のある当ブログにここまで反響があるとは思っておりませんでしたので、一つ一つありがたく拝見しては、皆様のご配慮に満ちた優しいお言葉に感謝しました。
そして、「やっぱり、どんなに時間がなくても続けていきたい」という想いが改めて胸にこみ上げてきました。
不束者な当管理人ですが、今後もご縁がありましたらよろしくお願い致します。
また、いちこさん。
先日はレシピ非公開の件についてご提案下さり、ありがとうございます。
実は一度、それも検討して実験してみたんですが、ただでさえごちゃごちゃしているTOPがさらにカオスな有様になりましたので、当分は今のままでいくことにいたしました。
お気遣い痛み入ります。
P.S.
非公開コメントを下さったちょっとごめんなさいさん、先日はご指摘ありがとうございました。
実は、上記の御礼のお言葉は前記事のラストに記載させていたんですが、目立ちにくい位置ゆえ一見分かりにくく、皆様からの反響を無視したまま記事だけアップするという失礼な態度に取られても仕方がない、不誠実な事をしていました。
前から、何らかのご返信や連絡事項は記事の最後にPSという形で表記していた為、その延長線上でアップしてしまってました。
お返事不要との事でしたが、その事に気づかさせてくださり、感謝致します。
ご質問やアドバイス、多大な反響コメントにはなるべく迅速にご返信しようと努力しているのですが、最近は仕事の時間も休みも不定期な事からどうしてもすぐには手が届かず、非常に歯がゆい思いをしております(←大変胸が痛む事ながら、その他の善意によって頂く励ましのコメントは必ず目を通しつつも、右のプロフィール欄にてご説明している時間や体力上の理由でご返信するのを休まさせて頂いています)。
その優柔不断さを傲慢に感じられ、「誰かと交流する気はない、問いかけに答えるつもりはない」 と受け取られても仕方のない対応をとり、ご不快な気持ちにさせてしまったこと、改めてお詫び致します。
現状で行動を起こせていない以上、説得力がないかもしれませんが、皆様との交流や思いを完全無視したままブログを続けたいとは思っておりません。
コメントの返信という形では難しいですが、コメント欄にて頂いたご情報やお気持ちは、調理方法にしろ、文の書き方にしろ、再現させて頂く作品や料理のチョイスにしろ、前置きの内容にしろ、モチベーションにしろ、何らかの形で記事に必ず反映したいと考えております。
六年近く再現ブログをしても、上記のように未熟なままの当管理人ですが、もしご縁がありましたら宜しくお願い致します。
ブログ更新が遅れる事のお詫び
- Sat
- 18:00
- 再現料理まとめ、その他
数年前から三~四日に一度の更新頻度を保ってきた当ブログですが、最近仕事量が増えた事や、私生活でも色々すべき事が増えた影響で、誠に遺憾ですが、これからしばらくは不定期更新に切り替えます(既に、常に五個以上は温存してきたブログのストックは尽きてしまいました)。
個人的にはとても残念で、尚且つ大変ありがたいことに当ブログの更新を楽しみにして下さっている方に申し訳ないという想いがとても強かったのですが、ここで完璧を求めるがあまりに更新を完全に停止してしまうより、細々とでも続けて行くことが最善だと考え、今回の措置に踏み切りました。
恐れ入りますが、ご了承の程頂けますと幸いです。
P.S.
また余裕ができましたら元のペースに戻しますので、宜しくお願いします。
あと、最近コメント欄にて分量公開をご希望されている皆様へのご返答ですが、当ブログは前々からレシピは非公開する旨を発表しております。恐れ入りますが、今後同じ質問が来た場合は返答をいたしかねますので、何卒ご了承の程宜しくお願い致します。
お詫び
- Mon
- 22:01
- 再現料理まとめ、その他
元々一気にアップしようとして書いた分ではなく、アップ日直前に慌てないようにと予め書きため、未来の日付に投稿されるよう予約していた分ですので、今回の対応をとらせていただきました。
どうやら携帯の管理画面でいじっていた時に間違った操作をしていたみたいで、その為現在まで対応が遅れてしまっていました。
5つの記事は、当初予定していた投稿予約日がきた時にまたアップするよう再設定しますので、その時にまた見て頂けますと幸いです。
お見苦しい所をお見せし、誠に申し訳ございませんでした。
P.S.
非公開コメントにてこの事態を教えてくださったADAM様、ありがとうございました。心より感謝いたします。
再現料理のまとめリンクが、一部未表示になっている件について
- Fri
- 20:00
- 再現料理まとめ、その他
実は、これらの記事は指定した日時に投稿されるよう予約している下書き記事の為、現時点ではまだ表示されないようになっております;(忙しい時期が続いて更新が極端に遅れる事がないよう、前倒しして書いていく内にこうなりました)。
その為、現在五~六記事程がクリックしても読めないようになっておりますが、早くて三日、遅くて四日に一度は投稿されて徐々に読めるようになっていきますので、恐れ入りますがその時までお待ちしていただけますと幸いです。
本来なら、アップした時にリンクへ加えた方が皆様を混乱させずに済むと思いますので、そう考えると非常に申し訳ない気持ちになるのですが、以前慌ててアップし続けた結果まとめリンクの管理が杜撰になった事がありましたので、予約投稿をセットすると同時にまとめリンクにも登録するという現在の形に落ち着きました。
恐縮ですが、何とぞご了承の程よろしくお願い致します。