花ヲツマミニ

 





お盆前の画像です
「お盆なのに生ものの画像になっちゃうなー」と思いつつ
子供の頃のお盆の風景を思い出す
毎年お正月とお盆には父の実家に出向くのが定例で
行けば父の兄弟その家族が勢ぞろい
仕舞いこんでいた長テーブルを並べて
親戚一同で迎えていました
今時無い光景ですよねー






あの時代の嫁仕事って大変
客人が多い実家では
早くから出向き、
客を迎える準備
時間帯によってはお昼ご飯もふるまうのでその支度
それに向けての掃除
客用の食器を出して洗い、漆器はしっかりと拭き上げる
客が帰れば片付け、、と休む間もなく
すべて嫁仕事
「あの頃の女性は大変だったのよねー」

母は姑との関係より 沢山いる兄弟の嫁関係に苦労していた記憶があります
沢山いればその優劣を競うのが人情
目立たず、控えめに、しかし抜かりなく
それが円満の秘訣とばかり

その時代の嫁じゃなくて良かったー((+_+))
ワタシにその所業は無理だ



　

　



お盆は生ものは出さず
手作りの野菜ものを沢山拵え
お昼は皆で素麺を食べるのも毎回一緒
そのうち男達の酒膳が整えられ
長々と続く
子供の頃はこの宴が嫌いで嫌いでしょうがなかった

そして、お盆最後の日には仕出し屋から精進落としのお弁当が届きます
子供の頃のお盆の恒例はこんな感じ
父の両親が亡くなるまで続いたと思います
それから、家族で迎える盆暮れの習慣が始まり
そこから個々の家庭のしきたりが出来上がる
道理に沿った順番

今は、最初から核家族の暮らしも多くなりました
古い日本のお盆の決まり事
日本昔話

木和美長角トレイ

色んな使い方が出来る白木のトレイ

古九谷青手土坡に牡丹図　豆皿

醤油差し 水玉文 醤油さし九谷焼

とっても可愛い醤油差し

HIBITO (ヒビト) グラス Beer 北欧/和洋食器/ガラス

北海道産ホタテ貝柱1kg 生帆立刺身用 小粒粒揃い

今日の手鞠のお寿司は
この貝柱
スモークサーモンアボカド
ほぼかにカイワレ
食べたい時にすぐ食べられる
冷凍食材は便利です

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テーマ:生活・暮らしに役立つ情報 - ジャンル:ライフ

1. 2021/08/16(月) 09:30:00|
2. 　　●和食●
3. | トラックバック:0
4. | コメント:2

あたしも子供の頃は、７/２０に新幹線に乗って九州へ帰り、８/３１に大阪に戻る生活でした～ｗ
母上の実家で夏休み全部過ごしてたので、ラジオ体操も登校日も経験したことがありません（笑）

お盆は全員集まって、お寺の住職のお参り後はいっしょに食事会へ。。。
うちの母上を筆頭に女性陣全員で用意をするのですが、お手伝いで酢の物３０人分を作ってたけど、もう味付けの感覚がわからない（＾＾；；
半端ない量の砂糖とお酢（笑）
あんな経験は二度とないだろな～ｗ

1. 2021/08/16(月) 18:50:42 |
2. URL |
3. ばんしい #-
4. [ 編集 ]

ばんしいさん毎年九州帰省、しかも長い滞在だったんだねー
それで九州の思い出が沢山あるんだなー
なるほど

酢の物30人前 笑
確かにねー調味料の量にヒくよね
そういう経験って今の子供たちは無いよねー
昔はなんでも大量に作るイメージあった
今はもうあの量作れって言われても出来ないかも
(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ

1. 2021/08/18(水) 10:19:31 |
2. URL |
3. ほ助 #zdtON67M
4. [ 編集 ]