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「ハズレの春巻き」




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                                   *増渕篤宥 トクサ8寸  



毎朝お弁当作りの日常もすっかり戻ってきましたが
お弁当もそろそろワンパターンになりつつあるし
「楽もしたいしぃ」と言うことで
たびたび冷食に挑戦するんだけど
冷食の定番みたいなのって難しいよねー
飽きるのが早い
何ででしょ?
不思議



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ハズレとも出会うし
ちょっと良いかもと思っても1袋食べる前に飽きちゃうので定番にはならない
探してチャレンジするのも疲れてきた
今日の夕食のメインは鶏の唐揚げ
ハズレだった春巻きもついでに揚げて添える
ハズレてもこうして食べなきゃいかんのよねー




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唐揚げは多目に揚げて小分け冷凍しました
そうしてこうして結局冷凍も手作りになっちゃう件
お弁当族の皆さんチはどんな感じでしょう

今更ながら
毎日弁当って大変ねー







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ブルーの食器がオススメな理由と初体験はコーフン
食卓に青
聞いただけだと敬遠されそうですが
大昔から日本の食卓には並んできました
青の持つ特性、料理との相性を教えてくださってます
ぜひ遊びに行ってみて



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今日の食器    

                *



荒木桜子 モール高台 ガラス 中皿

何年も何年も使い続けています
何年使っても美しいと思える器です


飴細工のようなひょうたん
つやつやとっても可愛いです


お茶もよし
焼酎お湯割りをそのまま直火で温めでも良し
この季節大活躍します

















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  1. 2020/01/22(水) 09:37:24|
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  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

冷凍食品ってどうしてだすかね

飽きるだす💦

我が家も今日鶏唐揚げにしただす

揚げてから冷凍できるんだすか

解凍はどうするだすか?
  1. 2020/01/22(水) 22:35:53 |
  2. URL |
  3. しじみ #-
  4. [ 編集 ]

●しじみちゃんへ●

飽きるよね~
なんでだろうっていつも不思議
逆に手作りってなんで飽きないんだろうねー
謎!
そー揚げてから冷凍OKだよ
ただそんなに長くは保管出来ないの
10日くらいで食べられる計画で
水分の出そうな揚げ物は焼き戻すけど
唐揚げはそのままでもOKだよ
お昼のころにちょうど戻ってる
そりゃ揚げたてを詰める美味しさとは別だけどね~
(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪
お試しくださいな♪
  1. 2020/01/24(金) 12:20:49 |
  2. URL |
  3. ほ助 #zdtON67M
  4. [ 編集 ]

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