「花ヲツマミニ」のワンプレート料...
稲垣 美穂(ほ助)
ロープライス ￥1,260
or 新品 ￥1,260
花ヲツマミニ
宅飲み 料理 暮らしの事
「ローストビーフ丼」
頂き物のローストビーフ
前夜はグレービーソースを作って洋食で頂き
少量余ったので翌日は和風でローストビーフ丼
小鉢のコールスローも残り物
箸休めも常備菜
小さな蓋物は梅干しと紫蘇昆布
切って乗せるだけのローストビーフ丼
残り物感を払拭するべく
お持て成し風にスタイリング
料理しなくて良いお届け物が超絶嬉しいこの季節
黒毛和牛のローストビーフは高ポイント
きっと選んだのは主婦の気持ちを察せる方
頂いて嬉しいものは贈りものするときの大きなポイントになりますね
そして、嬉しい＋マジウマイ頂き物はブランドをメモ
美味しいもの手帳に残しておきましょう
役立つメモになるはず
グレービーソースの王道より
山葵醤油のほうが落ち着くわ～と思うのは
和牛だからなのかしら？
イギリスの方にも教えてあげたい
日本の山葵醤油の美味しさ
もう一つ塊が冷凍庫にあるので
次回は丸っと和食で頂きたいと思います
ご馳走様でした！
インスタも見てね♪
トラコミュ オウチごはんと器の写真
今日のトラコミュピックアップ記事は7月19日のトラックバックより
「米粉ととうもろこし粉のパスタ」
小麦粉 牛乳 砂糖を避けた食事2か月目だそうです
よく耳にするテーマなので気になるところですが
今は米粉から出来上がる色んな食品で代用できるので
以前よりやりやすいのかもしれません
大量摂取してませんか？小麦に砂糖
気になるって方は林檎ローズさんをモニターしておきましょう
ぜひ参考にしてみてね
*トラコミュとは共通のテーマのブログ記事をトラックバックで送信
集まった記事から出来るコミュニティです
オウチごはんや器の使い方 ダイニング風景を募集中♪
トラコミュ実際にお取り寄せしておいしかったもの♪
食いしん坊が集まったトラコミュ
暑いし食欲減退にも美味しいものを！
食いしん坊が集まったトラコミュ
暑いし食欲減退にも美味しいものを！
ちょっとハードルの高そうなお持て成し料理
達人たちは上手い具合にメリハリを使いこなしています
スタイリングでも見え方が変わってくるのも素晴らしい
ぜひ参考にしてみてね
達人たちは上手い具合にメリハリを使いこなしています
スタイリングでも見え方が変わってくるのも素晴らしい
ぜひ参考にしてみてね
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今日の食器
＊
蓋物を取り入れるとお料理に特別感がプラスされます
温かい椀ものや ご飯もの
少ない量のメインディッシュなどなど
使い方色々！
初期伊万里の古白磁を再現した豆皿セットです
繊細でお料理を美しく見せてくれる器
少しグレーがかった白磁がとっても美しい！
売り場で以前の画像使って頂いてます
見に行ってね♪
お吸い物をちょっと仕込む
赤出汁をちょっとだけ飲みたい
便利で可愛い小吸い椀です
ちゃんとした本漆の丸盆です
買ってからもう何年も使っていますが
いまだに艶々綺麗
楽天にも色んなローストビーフ売ってます
黒毛和牛のローストビーフなら
訳ありを自宅用にってのもアイデア
冷凍しておくと何かと便利ですよね
＊
温かい椀ものや ご飯もの
少ない量のメインディッシュなどなど
使い方色々！
繊細でお料理を美しく見せてくれる器
少しグレーがかった白磁がとっても美しい！
売り場で以前の画像使って頂いてます
見に行ってね♪
赤出汁をちょっとだけ飲みたい
便利で可愛い小吸い椀です
買ってからもう何年も使っていますが
いまだに艶々綺麗
黒毛和牛のローストビーフなら
訳ありを自宅用にってのもアイデア
冷凍しておくと何かと便利ですよね
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Author:ほ助
家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録
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