皆さん^^こんにちわー
土曜日だよ~
ノーーーーーンビリしてますか~
今日は当ブログサイトpotikaがメンテナンスらしい
午後1時から夕方まで「更新出来ませーん」 らしいので 早めの投稿
今日の料理
「蓮根と茗荷の天麩羅」
冷蔵庫の旬野菜を手に
作るものが思い浮かばず
海老もあったので 安易に天麩羅
旬野菜の天麩羅って美味しいよね
やっぱりお塩で(`Д´)b
天麩羅にお塩
飲兵衛さんには堪らない
特に茗荷の天麩羅をお塩でいただくと
「すみませーーん( 」´0`)」冷酒を1本」と叫びたくなる
ほ助の子供の頃の天麩羅と言えば
大抵が野菜の掻揚げ
しかも 天ツユなんて洒落たものは出ず
お醤油かウスターソースで食べてた
初めてカウンターの天麩羅屋さんに
連れて行ってもらったのは20歳を過ぎてから
プロの揚げる天麩羅の美味しさと言ったら!
「今まで食べてた 天麩羅ってあれは何だ?」 揚がり具合や触感は勿論
お塩で?
天ツユ??
「お・・・美味しすぎる・・・」 まぁー 今でも
懐かしさもあって
お惣菜的に掻揚げをお醤油で
食べたくなる事もあるんだけど
お酒じゃ無くがっつりご飯のメニューだね
天麩羅はお野菜が1番好き!
今日の 絶妙な香りの茗荷と
サクサクコリコリの蓮根の天麩羅
飲まずに食べた自分を褒めてやりたい(`Д´)ノ
ヘルシーさを気にして飾り程度に
ワカメと胡瓜の酢の物
南瓜の塩茹でとトマトを添えて
昼間っから
天麩羅屋さんのカウンターで
冷酒を飲める身分になりた~~~い
ぁ~~~~~~orz
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皆さん楽しい週末を~(^ё^)ノ
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- 2008/10/18(土) 20:18:18|
- ●和食●
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| トラックバック:0
-
| コメント:32
あ、ほんとだほんとだ てんぷらかぶってる(笑)>急いでみにきました
いつのまにこの記事アップしたのー??!!!
美味しそうだよ うんうん!!!
- 2008/10/20(月) 00:55:00 |
- URL |
- 明日香 #79D/WHSg
- [ 編集 ]
ほ助が天婦羅の時必ずぴーまんさんコメくれるんだよね(^m^)
好きなんだな~~って伝わる
抹茶塩も美味しいよね~
ますます日本酒だな~
ぁ~~~飲みたい!
- 2008/10/19(日) 15:25:00 |
- URL |
- ほ助 #79D/WHSg
- [ 編集 ]
天ぷら…、それは私にとって未知の世界。
なんと天ぷら、作ってみた事がないのです、実は。
でも、実は今日、ちょっと天ぷらやりたいなと思うメニューが出来たので、近々やってみよう!と思ったところでした。タイムリー^^
私、塩も好きで、天つゆも好きで。交互に食べたくなるので食べ過ぎて後で気持ちが悪くなる間抜けなタイプの人間です(爆)。
- 2008/10/19(日) 02:04:00 |
- URL |
- くらん #79D/WHSg
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抹茶塩で食べたぁ~い!
今夜はホルモンとうなぎでしたぁ~(ブログをごらん下さい)
食欲大魔王の集団攻撃で撃沈....
- 2008/10/18(土) 23:07:00 |
- URL |
- PC-MAN(ぴーまん) #79D/WHSg
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ほ助さんこんばんは。いつの間にかマイピク秋仕様になりました?
シックで素敵ですぅ~。(遅い反応ですみません;)
天麩羅いいですね~私も塩で食べるのが好きです!!
茗荷はちょっと苦手なので買ったことないですが、
天麩羅だったら食べられるかもなぁ~ポチっと。
- 2008/10/18(土) 22:16:00 |
- URL |
- jerry #79D/WHSg
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あたしも、野菜の天ぷらは塩で食べるのがすっきぃー!ポチッ。
- 2008/10/18(土) 21:06:00 |
- URL |
- メガばあ #79D/WHSg
- [ 編集 ]
海老の天婦羅が乗ってるだけですばやくポチッの2連発!!ほんとに昼まっから天婦羅(塩に抹茶粉でお願いしますぅ)にキュッと冷酒いいですねー。でも昼間のお酒は酔いがなぜか早いので要注意よっ。
- 2008/10/18(土) 20:52:00 |
- URL |
- konohana #79D/WHSg
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ほ助ね 茗荷の食べ方では天婦羅が1番好きよ~
水分が多いお野菜のイメージだから天婦羅ピンと来ないよね でも触感もサクサクで美味しいの
試してみて~^^
みずなさんのシュリンプヌードルがすっごい綺麗だったから
ほ助もまた綺麗にやってみるね~~~
いつもありがとーみずなさん!
- 2008/10/18(土) 19:46:00 |
- URL |
- ほ助 #79D/WHSg
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茗荷苦手なんだ~美味しいんだけどな~
香りが駄目なら食べられないね 香りを食べる野菜だもんねー
きのこも美味しくなってきてるから
また天婦羅したいでーす^^
- 2008/10/18(土) 18:54:00 |
- URL |
- ほ助 #79D/WHSg
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毎度 ご訪問 ありがとう御座いました!
今日は ドタバタしてて 遅れてしまいました♪ (汗
おおっ! 今日は天ぷらですね!
実は ウチんちも、 何と天ぷら らしいです♪
あぁ・・・ おなか空いたなぁ・・・
でも まだ仕事中だったりします♪&#9835 (汗
私は 抹茶の塩がいいな。
そして 出来れば・・・
二重マブタの状態で エビと一緒に、 そのまま揚げて欲しいな。 (笑
おおっと・・・
行って来いポチポチ!
- 2008/10/18(土) 17:27:00 |
- URL |
- 大魔王さま #79D/WHSg
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旬の野菜で天ぷらは美味しいですよねー( ´艸`)
今ならお芋も美味しそう…私も塩で食べます!
実家では母が色々な塩を購入していて…ゆず塩だったり、また違った楽しみ方もしつつ食べます。
- 2008/10/18(土) 12:47:00 |
- URL |
- brokenRadio嫁 #79D/WHSg
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