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はてなキーワード: 手羽先とは

2026-05-10

[]5月10日

ご飯

朝:トマトエナドリ。昼:キムチ白菜ニラ椎茸手羽先の鍋。〆のラーメン。夜:カレーサラダ。間食:アイスじゃがりこチータラ。

調子

むきゅー。はややー。お仕事は9連休の9日目で休み

明日から久しぶりの仕事なので緊張している。

ポケットモンスターサン(NPCからもらえるポケモン旅)

ウツロイドと合体した方のルザミーネを倒すところまで。

今日中にクリアいけるかと思いきや無理だった。

何にしてもアローラは楽しいなあ。

2026-05-09

[]5月9日

ご飯

朝:朝マクド(ソーセージエッグマフィンハッシュドポテトアイスコーヒーナゲットマックグリドルソーセージアップルパイ)。昼:トマト。夜:キムチ白菜ニラ椎茸手羽先の鍋。〆のラーメン。間食:アイス

調子

むきゅー。はややー。お仕事は9連休の8日目で休み

こんなに楽しかった連休なのにもう終わってしまうのね。

さびしー。月曜日からはまたお仕事を頑張ろう。盆休みシルバーウィークもあるし、何よりお仕事があること自体がありがたいので頑張ろう。

ポケットモンスターY(ゴーストポケモン旅)

クリアカロス地方はやっぱりレベル差がすごくつくからあんまり言うことがないな。基本的タイプ一致が等倍以上で通ればワンパンなので。

ギルガルドパンプジンオーロットと、炎が一貫してるのにパキラ戦まで気付かないぐらい困ってなかった。

そんなわけで、目標にしていたNPCからもらえるポケモン旅、NPC交換ポケモン旅、序盤ポケモン電気ポケモン旅、メスのみポケモン旅、あくポケモン旅、ゴーストポケモン旅の6周が終わり。

これで1〜6世代を各6周。6×6で36周だ。(いやホウエンの悪、シンオウゴースト、イッシュの悪は、オマケしてるから39周か)

ポケットモンスターサン(NPCからもらえるポケモン旅)

そんなわけで7世代にしてポケモンバンクを経由する必要がある最後世代突入

この作品の6周(プラスアルファ)が終わればポケモンの旅を遊ぶゲームは一区切りにしたいと考えてる。

今日NPCからもらえるポケモンアローラを遊ぶことに。

アシレーヌブースターまで育成して、アーカラ島を攻略し終えたところ。

僕は歴代ポケモンSMが一番好きなので久々に遊べて楽しい限りだ。

死ぬまでに食べるべき料理1001

1.マルゲリータピッツァイタリアナポリ

2.ブイヤベースフランスマルセイユ

3.北京ダック(中国北京

4.佛跳牆(中国・広東)

5.イスケンデルケバブトルコ

6.ハイラバード・ビリヤニインド

7.モレ・ポブラーノ(メキシコ

8.バレンシアパエリアスペイン

9.テキサスブリスケット(アメリカ

10.フォー・ボー(ベトナム

11.江戸前握り寿司日本

12.シュニッツェルオーストリア

13.ローストビーフヨークシャー・プディングイギリス

14.フィッシュ・アンド・チップス(イギリス

15.鴨のコンフィフランス

16.エスカルゴ・ド・ブルゴーニュフランス

17.フォアグラポワレフランス

18.ラザニア・アラ・ボロネーゼイタリア

19.リゾット・アッラ・ミラネーゼ(イタリア

20.ジェラートイタリア

21.ガスチョ(スペイン

22.ハモン・イベリコ・デ・ベジョータスペイン

23.チュロスホットチョコレートスペイン

24.ムール・フリットベルギー

25.ザワークラウトソーセージドイツ

26.アイスバインドイツ

27.チーズフォンデュスイス

28.ミートボールリンゴベリースウェーデン

29.ボルシチウクライナ/ロシア

30.ビーフストロガノフロシア

31.ピロシキロシア

32.ビゴスポーランド

33.グヤーシュ(ハンガリー

34.ムサカギリシャ

35.フムスレバノン/中東

36.ファラフェル(エジプト/中東

37.シャクシュカ(チュニジア/イスラエル

38.クスクスモロッコ

39.タジン料理モロッコ

40.ペペ・ス(ナイジェリア

41.インジェラワットエチオピア

42.バターチキンカレーインド

43.ドーサ(南インド

44.モモネパール/チベット

45.スリランカフィッシュカレースリランカ

46.パッタイタイ

47.トムヤムクンタイ

48.マッサマンカレータイ

49.ビーフルンダン(インドネシア/マレーシア

50.サテ(インドネシア)

51.ナシ・ルマ(マレーシア

52.チキンライスシンガポール

53.ラクサシンガポール

54.アドボ(フィリピン

55.石焼きビビンバ韓国

56.サムギョプサル韓国

57.冷麺北朝鮮/韓国

58.小籠包台湾/中国

59.牛肉麺台湾

60.点心各種(香港

61.懐石料理日本

62.鰻の蒲焼(日本

63.ジンギスカン日本北海道

64.本場テキサスチリアメリカ

65.ジャンバラヤアメリカルイジアナ

66.ガンボ(アメリカルイジアナ

67.クラムチャウダーアメリカニューイングランド

68.ルーベン・サンドイッチアメリカ

69.ティン(カナダ

70.タコス・アル・パストールメキシコ

71.セビーチェ(ペルー

72.ロモ・サルタード(ペルー

73.シュラスコブラジル

74.フェイジョアーダブラジル

75.アサードアルゼンチン

76.エンパナーダ(チリ/アルゼンチン

77.ミートパイオーストラリア

78.パブロバ(ニュージーランド/オーストラリア

79.ハギススコットランド

80.アイリッシュシチューアイルランド

81.バカラオ・ア・ブラスポルトガル

82.フレンチオニオンスープフランス

83.ココヴァン(フランス

84.カスレ(フランス

85.タルタルステーキフランス

86.スパゲッティ・アラ・カルボナーライタリア

87.オッソ・ブーコ(イタリア

88.ニョッキ・ディ・パターテイタリア

89.ポレンタ(イタリア

90.ドネルケバブトルコ

91.バクラヴァトルコ/中東

92.キョフテトルコ

93.サムサ(中央アジア

94.プロフウズベキスタン

95.魯肉飯台湾

96.大腸小腸台湾

97.臭豆腐中国/台湾

98.担々麺中国四川

99.麻婆豆腐中国四川

100.回鍋肉中国四川

101. 棒々鶏中国四川

102. 水煮魚(中国四川

103. 酔っ払い蟹(中国上海

104. 上海小龍包(中国上海

105. 東坡肉中国杭州

106. 獅子頭中国揚州

107. 乞食鶏(中国杭州

108. 避風塘炒蟹(香港スパイシークラブ

109. 煲仔飯(香港土鍋ご飯

110. チャーシュー香港・蜜汁叉焼

111. エッグタルトマカオ/香港

112. アフリカチキンマカオ

113. 蚵仔煎(台湾牡蠣オムレツ

114. 鶏肉飯台湾嘉義

115. タピオカミルクティー(台湾台中

116. サムゲタン韓国

117. タッカンマリ韓国

118. カンジャンケジャン韓国

119. プデチゲ韓国

120. ヤンニョムチキン韓国

121. キンパ(韓国

122. トッポギ韓国

123. ソルロンタン韓国

124. ユッケ韓国

125. チュコプセ(韓国

126. ソンパ(北朝鮮開城

127. 魚介濃厚つけ麺日本東京

128. 信州そば日本長野

129. 讃岐うどん日本香川

130. 稲庭うどん日本秋田

131. 出雲そば日本島根

132. 瓦そば日本山口

133. ほうとう日本山梨

134. きりたんぽ日本秋田

135. 石狩鍋日本北海道

136. もつ鍋日本福岡

137. 水炊き日本福岡

138. 呼子イカの活造り(日本佐賀

139. 鰹の叩き(日本高知

140. 鯛めし日本愛媛

141. 宇和島鯛めし日本愛媛

142. 深川飯(日本東京

143. 柳川鍋日本東京

144. しっぽく料理日本長崎

145. ラフテー(日本沖縄

146. ゴーヤチャンプルー日本沖縄

147. ソーキそば日本沖縄

148. チキン南蛮(日本宮崎

149. 冷や汁日本宮崎

150. 鶏飯日本鹿児島

151. さつま揚げ日本鹿児島

152. 明石焼き日本兵庫

153. 神戸ビーフステーキ日本兵庫

154. 近江牛すき焼き日本滋賀

155. 鮒寿司日本滋賀

156. 柿の葉寿司日本奈良

157. 茶粥日本奈良/和歌山

158. クエ鍋(日本和歌山

159. 飛騨牛の朴葉味噌焼き(日本岐阜

160. ひつまぶし日本愛知

161. 味噌煮込みうどん日本愛知

162. 手羽先唐揚げ日本愛知

163. あんかけスパゲッティ日本愛知

164. 浜松餃子日本静岡

165. 宇都宮餃子日本栃木

166. 喜多方ラーメン日本福島

167. 札幌味噌ラーメン日本北海道

168. 旭川醤油ラーメン日本北海道

169. 函館塩ラーメン日本北海道

170. 博多豚骨ラーメン日本福岡

171. 熊本マー油ラーメン日本熊本

172. 徳島ラーメン日本徳島

173. 尾道ラーメン日本広島

174. 富山ブラックラーメン日本富山

175. 燕三条背脂ラーメン日本新潟

176. 勝浦タンタンメン日本千葉

177. 広島風お好み焼き(日本広島

178. 串カツ日本大阪

179. たこ焼き日本大阪

180. どて焼き日本大阪

181. 湯豆腐日本京都

182. 鱧の落とし(日本京都

183. 千枚漬け日本京都

184. 万願寺とうがらし焼き物日本京都

185. おばんざい盛り合わせ(日本京都

186. 鯖寿司日本京都

187. かぶら寿司日本石川

188. 治部煮(日本石川

189. へぎそば日本新潟

190. 笹寿司日本新潟/長野

191. いなごの佃煮日本・内陸部)

192. 馬刺し日本熊本/長野

193. 牛タン焼き(日本宮城

194. ずんだ餅日本宮城

195. わんこそば日本岩手

196. 盛岡冷麺日本岩手

197. 盛岡じゃじゃ麺日本岩手

198. せんべい汁日本青森

199. 大間マグロ日本青森

200. いちご煮日本青森

201. ジンジャーチキンセーシェル

202. バニーチャウ(南アフリカ

203. ボボティー(南アフリカ

204. ビルトン(南アフリカ

205. ニャマ・チョマケニア/タンザニア

206. ウガリ東アフリカ全域)

207. ジョロフライス(ナイジェリア/ガーナ

208. エグシ・スープナイジェリア

209.チュンバリ(東アフリカ

210. ンドールカメルーン

211. ヤッサ・チキンセネガル

212. チェブジェン(セネガル

213. マフェ(西アフリカ

214. コシャリエジプト

215. モロヘイヤスープエジプト

216. ターメイヤ(エジプト

217. マンサフ(ヨルダン

218. マクルーバ(パレスチナ/レバノン

219. タブーレ(レバノン

220. ババ・ガヌーシュ(レバノン

221. カブサ(サウジアラビア

222. ハリース(アラブ首長国連邦

223. チェロウ・ケバブイラン

224. フェセンジャン(イラン

225. ゴルメ・サブズィ(イラン

226. シャシリク中央アジア/ロシア

227. ラグマン中央アジア

228. ショルパ(中央アジア

229. マンティトルコ/中央アジア

230. ベシュパルマク(カザフスタン

231. タルタルステーキフランス

232. ポトフフランス

233. ラタトゥイユフランス

234. ソロモン・グンディ(ジャマイカ

235. ジャークチキンジャマイカ

236. アッキー・アンド_ソルトフィッシュジャマイカ

237. ロティトリニダード・トバゴ

238. コンパハイチ)

239. ポロ・ア・ラ・ブラサペルー

240. アンティクーチョ(ペルー

241. クイ・チャクト(ペルー/エクアドル

242. カウカウ(ペルー

243. アヒ・デ・ガジーナペルー

244. パパ・アラ・ワンカイナ(ペルー

245. バンイラパイサ(コロンビア

246. アレパコロンビア/ベネズエラ

247. サンコーチョ(コロンビア/パナマ

248. パベヨン・クリオージョ(ベネズエラ

249. セビーチェ・デ・カマロン(エクアドル

250. フリターダ(エクアドル

251. チュラスコ(ウルグア

2026-02-03

地味な美味しさの大根のしっとりさの増田素真の差莉特シノン恋だの刺し井尾南海路(回文

おはようございます

蒸し料理シリーズが続く私の中の今真っ最中まさに!って感じなんだけど、

今回チャレンジしたのは

大根手羽先の蒸しね。

大根は輪切りにして隠し包丁を入れつつの

その上にどーんと手羽先を乗せて蒸す作戦

そうね、

時間20はいきましょうか。

お互い固い食材なので20分。

まり簡単すぎて準備する手間を紹介するまでもない、

ただ切って乗せるだけというまた簡単な準備。

そして20バーン!蒸し上がりました。

うーん、

イマイチ大根のが明らかにから見ての様子からしてまだ固そうだったので、

とりあえず、

もう10分追加してみたわ!

じゃーん!

出来上がり!

早速実食よ!

パク!

大根は良い歯応えでしっかり芯まで熱の火が通っている、

上に乗せた手羽先から蒸す際にじわじわと滲み出てくる旨味のルーシースープの汁が大根にのっかって、

かに鶏の脂の甘みを大根との味に感じるの!

ちなみに今回も実食の際は調味料なしのそのままいっちゃうスタイル

それでも大根ほのかな甘みと手羽先のコクとがいい仕事してるのよ!

かに

私のションテンはジャガイモのようにシンプルジャガイモだけを蒸かしたときのションテン爆上がりっぷりと比べると大人しいように聞こえるかもしれないけど、

もしかして

蒸す食材って、

蒸したときに化けるやつと化けないやつとであるのかな?って直感がよぎったの!

いや!よりぎまくりまくりすてぃーといっても言い過ぎの過言ではないぐらい!

私の頭の後ろの背景の絵を描くとすると、

心電図みたいなグラフがピキリリリーンって波打っている感じのイメージを背後に合成してもらったらいいかも知れない。

今回の大根手羽先の蒸しは

外地味な仕上がり、

想像通りの予想を裏切らない味で私はこれら食べて美味しいな!って思うもののあまりの美味しさのあまりひっくり返るってことは無かったの。

大根大根

手羽先手羽先

大人しめの組合せで普通に美味しい晩ご飯のおかずの一品になりましたとさ!って感じで昔話が終わりそうな幕開けなんだけど、

とはいえ

私のションテンが上がらなかったからって不味いワケではないので、

これも試してみるべき美味しいレシィピの1つだと思うわ。

まりに、

ジャガイモ単品の美味さが響き渡り過ぎていたために、

最初の一発で私はミラクルクリーンヒットをかっ飛ばしたってワケ。

でも、

この大根手羽先組合せの蒸し料理も、

かなりの良い当たりは間違いなく、

ぎりぎりホームラン!ってところの今のところ全打席ホームラン連続記録は更新し続ける一応の美味さはあるわ。

あとやっぱり、

今までの私が行ってきた蒸し野菜たちのあまりにもションテン爆上がりっぷりに私もちょっと落ち着かなくちゃって思った反動もあるかも知れないの。

大根手羽先はいいのよね味は。

ただちょっと私の切り考えた厚さの大根切り株ちょっと厚すぎたかも知れない。

もうちと薄くの2センチで切っていたのを1センチでも薄いなって感じるかも知れないけど、

このぐらい薄くても良かったかも知れないわ。

大根が厚切りだったってことが悔やまれる、

いわゆる詰まった当たりのホームランっていったところね。

それに何でも蒸したら美味しくなるって、

蒸し野菜を知らなかったハードルゼロさ加減もあったし、

今はちょっとこれ蒸したら超絶美味しいになるに決まってるわ!って自らのハードルを上げてしまっていたこともあったのを反省だわ。

無にしてハードルをなくしてから食材に向き合い蒸すべきだったのよ。

一瞬で蒸しを極めたわ!って思っていた自分を振り返ってみたら、

まだ自分が蒸しパワーと蒸しレヴェルが1だってことを忘れていたわ。

ちょっと調子に乗っていたのよ。

これだと本当に銚子港の桟橋の縁から海に落っこちちゃうところだったわ。

自分の蒸しの腕前を過信しないことにして、

またいろんな食材に挑むことにするわ。

まりにも大根手羽先もションテン爆上がり待ったなしだと思ったのに。

もちろん、

食べる分にはとても美味しく仕上がったのは間違いなく美味しかったっていうのは念を押して暖簾に腕押しで言っておきたいところよ。

危うくまだ実力もともなわないうちに蒸しパワー王と名乗ってしまうところだったわ。

今回の大根手羽先反省点としては

大根が厚切りすぎたってこと。

これに尽きると思うわ。

手羽先は煮たりしてホロホロになるぐらい箸でも崩せちゃうぐらいの柔らかさ!とはさすがに行かないけれど、

かぶりついて肉食ってるわ!って感じはあるので、

食べ応えは充分よ!

あとさ、

いままで蒸した野菜ペロリと全部フライパン満載の野菜量をあっと言う間にその量食べれちゃっていたけれど、

大根強敵だったわ!

半分食べてもうお腹いっぱいよ。

でもこれカロリー的にはかなりヘルシーな部類になるかも知れない満足感は今までで一番食べ応えのボリュームは優勝ね!

ずっしりとくる大根お腹存在感は凄いわ。

たちまちあっと言う間にお腹いっぱいになっちゃったもん!

そういった意味での食べ応えに応じる期待は叶えてくれそうよ。

1つでも賢くなれたわ。

蒸す食材によって化けるやつと化けないやつがあるって。

ふむふむ、

何でもかんでも蒸し無双蒸し散らかしていたらいいってもんじゃないみたいね

あと調味料なんていらない!って思っていたけれど、

大根味噌田楽的なあの味付けが蒸した大根にも例え大根だけだった場合は、

そのぐらいの味付けはしても良いかも物足りなさの味わいがあるわ。

蒸しイップスにならないように、

これ大根乗り越えて行きたいわ。

逆に考えたらこ大根かなり手強いってことじゃない!?

わ!気付いちゃった!

大根の実力に!

人類がまだ大根をもてはやすのは早かったのかも知れないのよ!

大根の奥深さに厚切りしすぎてしまたことを重ねて反省だわ。

大根強敵よ!

みんな気を付けて!

うふふ。


今日朝ご飯

スモークサーモンクリームチーズサンドイッチしました!

これ連続してるかしら?ってぐらい

美味しくてハマっているリピ率100パーセントスモークサーモンの美味しさがもれなく止まらないわ!

デトックスウォーター

最近蒸しでレモンを買って使うこと多々多いので

半分残してとっておいたもの

ホッツ白湯レモンウォーラーにして

マジ搾りのレモン果汁を足してみたものね。

一瞬のレモン香り立つ感じがフレッシュよ。

温まって1日のよいスタートって感じかしら。


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2025-11-24

anond:20251113120435

コイツ、「黙ってHFに出せやカス」って言ってるけど、コイツ自身はなにかこれまで世に出してきた成果あるの?「会社で最強国産LLM作ってマース」とかじゃなくて、手羽先タイマン張れるヤツ

2025-11-15

anond:20251113120435

手羽先の味方するわけじゃあないけど、「そもそもCPUGPU概念を超えているので互換性はないです」とブログで主張しているのに HF に出せって言っているのがまず読解力がないのと、「あまり公にすると外側に真似されてしまう」ってスタンスなのに公開しろって言っているのも3行しか文章読めないのか?ってのと、仮にHFに出したところでFPGAありきでCPUでは使い物にならん代物をどうしたいんだってのと、お前らは血税学習したPlamo2-31BをはよHFにオープンウェイトで出せという大ツッコミの嵐

自炊初心者ってまじで「おでんのもと」とか「うどんスープ」とか、しょーもないのを買っちゃうんだよな

あれ系の味、希釈濃度は違うけど全部めんつゆからね?

大根、余ったらマッチ棒くらいの細さに刻んで、だしまろ酢につけるか

同じやり方で手羽先大根を下茹でしてからコーラ醤油で煮込むのもよし

続けてりゃなんとなくこの調味料はこの味だなぁってのがわかってくるさ

それはそれとして、「濃縮めんつゆ」と「だしまろ酢」だけは買っとけ

あれだけで旨いもん作れるし、公式サイトレシピアホの量見れるから

https://cardtr.ee/apesardetipelicula

https://cardtr.ee/lostigrespelicula

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2025-11-13

anond:20251112155010

味噌カツ(とんかつ味噌かけるだけ)、味噌煮込みうどん→家で普通に食べるもの

手羽先台湾ラーメン居酒屋で食べるもの

ひつまぶし→各地の鰻屋うな重と同じ位置づけ。鰻屋の食べ方にひつまぶしもあるだけ

ういろうえびせんメジャー手土産手土産をもらう立場なら食べる機会は多い

しるこサンドスーパーにある菓子。けどあえて選ばないから食べたことない

味噌赤味噌日常的に使うけど味噌の原料は意識しない

つけてみそかけてみそ→メジャー調味料CMの印象は強いけど献立いろいろ味噌の方が定番

anond:20251101000628

分かるわあ。

しか全然文章読めてないんかってくらい頓珍漢なコメントしてるんだよな。FPGAで動かすこと前提の話なのに「黙ってHFに出せやカス」とか。おおかた会社自分がそう言われているんだろな。社内事情透けて見させてくれて逆に手羽先gg

anond:20251112155010

個人差だよなあ。

味噌カツ←昔はお弁当によく入ってた。味噌カツを頼まなくても、とんかつを食べに行くとつい味噌をかけてしまうので味噌カツになる.

ひつまぶし←さすがに高いのでハレの日限定普通にうまい

手羽先居酒屋に行けば食べたり食べなかったり。うまい

味噌煮込みうどん←食べる。シーズンはもちろん冬だけど、あえて夏に食べてもうまい

台湾ラーメン←辛いのが苦手なので全く食べない。食べたことはある。

ういろう←甘いものが好きな自分はそこそこ食べる。棒状のを買ってムシャる。大須青柳とで結構固さが違う。

えびせんべい知多半島方面に行く時にえびせんべいの里のものを買って家族で食べる。

しるこサンド子どもの頃はよく食べてたが、最近あんまりスーパーでも見ない。おばあちゃんおやつカテゴリ

味噌←なにそれ?赤味噌のこといってんの?そりゃ食べるでしょ。

献立いろいろみそ←つけてみそかけてみその方がよく使うかも←同意

あんかけスパゲティ←月イチで食べてる。若い頃は週3で食べてた。

anond:20251112155010

尾張民(not名古屋

味噌カツ味噌カツ屋がいっぱいあるというより、豚カツ屋に味噌ダレが置いてあるという印象。おいしい。

ひつまぶし←食べたことない。うな丼お茶漬けにしておいしいんだろうか?

手羽先←ごくたまに食べる、おいしい

骨にむしゃぶりついて食べる

味噌煮込みうどん←食べる、これからはまさにシーズン

美味いのでおすすめ

台湾ラーメン←数回食べた。

こないだ食べた味仙矢場店の台湾ラーメンは辛すぎて完食を諦めた。

ういろうとらや(有名な高級羊羹屋とは別。かわいい虎がトレードマーク)のういろうはおいしい。

青柳は甘いだけなので一回食べれば十分。

えびせんべい←人にお土産に持ってくこと多い

自分ではほぼ食べたことがない。

しるこサンド←おいしい。かなりポピュラーお菓子であちこちスーパーに置いてある。

味噌←赤出汁好き。なお売り場が赤味噌ばかりということはなく、黄土色〜明るい茶色を中心に揃えていることが多い。

献立いろいろみそ←食べたことない。つけてみそかけてみそも食べたことない。CMは知ってる。

おまけ

赤福名古屋駅で売られているが「伊勢名物」と書いてある。

赤福本店がある伊勢神宮に参拝する人も多い。

からこの辺りでは赤福伊勢のものとは知られていると思う。

天むす味噌カツ名古屋のものだと思っていた増田だが、赤福名古屋名物勘違いしたことは一度もない。

anond:20251112155010

同じく愛知県

味噌カツ←よく食べる。家でとんかつするときは必ず味噌

ひつまぶし←まぁまぁ食べる。人気店は並ぶのであんまり行かないけど

手羽先←ごくたまに食べる

味噌煮込みうどん←食べる。店で食べるとうどんがかたいので家で普通うどんを入れる

台湾ラーメン←食べたことない

ういろう←たまに食べる、ようかんよりは好き

えびせんべい←よく食べる

しるこサンド←一度だけ食べたことある

味噌←なにそれ?知らないだけだった

献立いろいろみそ←つけてみそかけてみそを使う

anond:20251112155010

スギモトの棒ヒレカツを買うと、みそだれが付いてくるぐらい。カツを揚げたら、かけるのは味噌ぐらい定番だと思う。

手羽先居酒屋定番メニューなので、外食多めの人なら食べてるはず。

台湾ラーメン味仙に行くかどうかだなあ。

ういろうは、一口ういろうスーパーにも売ってるぐらいだから、食べた経験はあるはず。

お茶請けの羊羹の代わりにういろうが出たりする。

しるこサンドは、食べる人は食べるぐらい。

えびせんは食べないな。坂角ゆかりお土産専用。

名古屋赤味噌食べれば、ほぼ豆味噌

献立いろいろ味噌はイチビキ派かナカモ派(つけてみそかけてみそ)かで分かれるだけだな。

なお、つけてみそかけてみそは豆味噌ベース味噌だれ。

2025-11-12

愛知県名物グルメを実際に愛知県民が食べてるかというと

味噌カツ←食べたことない

ひつまぶし←祝い事(試験に受かったとか)でかろうじて食べるチャンスあり

そもそもいから食べる機会ないが、食べないことはない

手羽先←ごくたまに食べる、おいしい

骨にむしゃぶりついて食べる

味噌煮込みうどん←食べる、これからはまさにシーズン

美味いのでおすすめ

台湾ラーメン名古屋名物台湾ラーメン、これは食べる

友達ともよく食べに行く、鉄板

ういろう←食べた記憶がない、どんな味するの

えびせんべい←人にお土産に持ってくこと多い

庶民スーパーで売ってる割れえびせんを食べる

しるこサンド←言うほど食べない

味噌←なにそれ?

献立いろいろみそ←つけてみそかけてみその方がよく使うかも

参考ソース:地球の歩き方日本愛知県グルメページより

anond:20250909181326

元増田です。この記事手羽先氏本人に向けてというよりは、「若者が少人数で国産LLMすげぇ!!」って手羽先氏を持ち上げている人に向けて書いています。ご本人については、何を書いてもまともに読むつもりはなさそうなので特にコメントはありません。

自分素人からよくわからないけど、手羽先って人はなんだかすごいことをしているみたいだぞ!」と思って持ち上げている人、あなたのその行為は本当に本人のためになっていると断言できますか。

彼が今やっている国産LLMに向けての研究が実を結ぶ可能性が低いことは、本人もわかっていることでしょう。私は別に可能性が低いかチャレンジするべきではないと言いたいわけではありません。困難に果敢にチャレンジするからこそ、そこで失敗しても得られるものはたくさんあるでしょう。とは言え、困難にチャレンジしさえすれば、無条件で失敗から有益な教訓が出てくるわけではありません。失敗から教訓を得るための必要十分条件みたいなもの存在するのかは私にもよくわかりませんが、少なくとも、自分がなににチャレンジしていて、なにができれば成果であると言えるかを理解していなければ、チャレンジとして成立すらしないでしょう。MNISTの分類精度が90%を超えた、はどこをどうひっくり返しても2025年に素晴らしい成果とは呼べないですし、「い」「よ」「し」で構成される文を生成して「ついに自然言語生成に成功!」に至っては自然言語処理の人からは「まず自然言語定義を調べましょう」と突っ込まれても仕方がないでしょう。

こんな状態にしてしまった責任の一端は、無責任に持ち上げた人々にもありますAI機械学習がわかる、わからないの問題ではなく、私が元記事で指摘した内容の大半は、普通常識があれば理解できることですし、「い」「よ」「し」で構成される文を生成して「ついに自然言語生成に成功!」についてもそうです。問題から目をそらして「すごいチャレンジだ、応援します!」とやってしまうのは、本人のためになりません。

こんなところで多少駄文を連ねたところで世の中が変わるとも思えませんが、物事の行く末に思いを馳せ、やるせない気持ちになったので。

2025-11-11

[]11月11日

ご飯

朝:カシューナッツ。昼:大衆居酒屋(お通しもやし、もろきゅう、ポテト山芋焼き、手羽先10本、生中2杯、瓶ビール2本)。夜:人参玉ねぎキノコスープ。ギョニソ。トマト目玉焼きバナナヨーグルト。間食:アイス

調子

むきゅーはややー。お仕事はゆーきゅー。

昼飲みしてベロベロのベロのベロベロ。

おやすみなさい。

グランブルーファンタジー

ジーク攻撃ビルド2本目。これで覚醒タイプごとに2本づつ作る目標は残り、特殊と防御の2本。

何かと使う素材なので周回が終わるわけじゃないけど、大きな一区切りが見えてきた。

ポケットモンスターダイヤ(ゴーストタイプポケモンの旅2周目)

キッサキスズナ攻略した。

ヨノワールの炎のパンチゴリ押ししてるだけ。素早さが遅いのでちょいちょい先制されるけど、かなり楽ちん。

ポケットモンスターブラック(NPCからもらうポケモン旅)

夢の跡地のムシャーナイベントをこなして3番道路攻略中。

プラズマ団の底が見えるの爆速すぎて、BWはいものポケモンとは違うが、結局いつも通りになる感、当時を思い出して懐かしい気持ちになってる。

2025-11-01

anond:20251101000628

私もあれはかなり酷いなと思いました。SBI企業ブランドイメージ低下にかなりつながってしまますね。PFNの某氏手羽先氏に対し思い切り暴言を公開していましたね。社内のコンプライアンス意識を疑います

anond:20250909181326

手羽先氏が指摘に対して真剣対応していないことです」ってあるけど

真剣対応できる「能力がない」ってことだと思うな

まり相手にするだけ時間無駄

anond:20251101004306

だれ?

おれ別に手羽先氏はたまたま見かけただけで技術的なことは知らんがと前置きしたようにLLM業界関係者ですらないんだが。

俺が書いたのは、飽くまで一個人意見だが、無関係人間からはそういう風に見えてるっていうだけの話やで。

anond:20251101002031

俺が見たのはどちらかというと手羽先氏に対して口だけ動かして小馬鹿にしてる奴らだが。

手を動かして開発してる人間に対して冷笑主義的な態度でわざわざいちゃもん付けに行く人間に悪印象持つのってそんな変か?

2025-10-25

[]10月24日

ご飯

朝:サンドイッチ。昼:惣菜パンポテト。夜:生。瓶ビール。もろきゅう。手羽先唐揚げ。たません。サンマ夜食ラーメン

調子

むきゅーはややー。お仕事はそれなりー。

お酒を飲んで気持ちよくなって、夜食ラーメン

典型的だなあ。

グランブルーファンタジー

ヴェルサシアのためにも天元とルシゼロをやらないとだけど、やっぱり共闘部屋って面倒臭いなあ……

ソロできるまで一人でシコシコしてよう。

(じゃあまあヴェルサシアもしない感があるけど、特別敢闘賞があるからいいじゃん)

シャドウバースWB

エソシのイラストめちゃくちゃいいなあ。

うーむ、進化ヴァンプのつもりだったけど進化エルフも捨て難い、悩ましい。

グラブルキャラしかいないの思いの外楽しくて嬉しいな。

2025-10-19

[]10月17日

ご飯

朝:サンドイッチポテト。昼:海鮮丼味噌汁。夜:生。瓶2本。唐揚げ。もろきゅう。フライドポテト手羽先夜食焼きそば

調子

むきゅーはややー。お仕事はそれなりー。

グランブルーファンタジー

リュックサックバトル中毒になってしまい延々と遊んでる。

金曜の夜から気づいたら日曜の朝なんだけど、土曜日返して。

2025-10-03

anond:20251003000506

おでん、煮るだけじゃん!って夫にも言われるけど、案外大変なのよ

初心者さんはスマホタイマー機能を使って、素直に弱火で10分、大根こんにゃくの下茹ですることを強くオススメする

冷たい水に大根こんにゃく入れて、そこから弱火で10分だぞ

ゆで上がったら、水気切ってほかの具材と煮込む、この手間をレンチンとか姑息なやり方するから変になるんだわ

あとは、大根を分厚く切りすぎない

センチくらいの厚みでも、十分に食べ応えあるから、信じて

あとはごぼう天とかの天ぷら系、ウインナーなんかは入れると味深まって良いよ

自炊初心者ってまじで「おでんのもと」とか「うどんスープ」とか、しょーもないのを買っちゃうんだよな

あれ系の味、希釈濃度は違うけど全部めんつゆからね?

大根、余ったらマッチ棒くらいの細さに刻んで、だしまろ酢につけるか

同じやり方で手羽先大根を下茹でしてからコーラ醤油で煮込むのもよし

続けてりゃなんとなくこの調味料はこの味だなぁってのがわかってくるさ

それはそれとして、「濃縮めんつゆ」と「だしまろ酢」だけは買っとけ

あれだけで旨いもん作れるし、公式サイトレシピアホの量見れるから

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