☆ヒツジのとっとちゃん♪内緒の備忘録

モラタメさん、　ネスレ日本さん、ありがとうございました。ネスレ日本　　「ネスカフェ 香味焙煎 瓶 3本」　　タメしてみました。送料関係費：９８０円この３種類が届きました。左から、ウガンダ ルウェンゾリ⼭麓の⾖を中⼼に使⽤。大地溝帯のミネラル分に富んだ⼟壌がもたらす、鮮やかなクランベリーのような酸味、軽やかでシルキーな⼝当たりだそうです。そして真ん中が、コロンビア クンディナマルカ地⽅産の⾖を中⼼に使⽤。...

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こんにちは。一体、何食うてんのやぁ～～～昨日の食べログといい、今回のは何やぁ～～～ゲテモノと思われてる方、東京下町の大切な食なんや～～～どぜうは、どじょうの事です。どじょうの串焼きはとっても細いのですが・・・このどぜう鍋のどじょうは・・・なんと太いのでしょうね。実は、私ニガテなのです～～～だらか葱ばかり食べてました～～～浅草に行くと・・・必ず寄るお店でもあります。（私はいつも葱ばかり）では浅草から...

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こんにちは。鯨って、凄くヘルシーなんですって！！！ただ・・・学校給食のクジラ肉は固かったよ～～それが、私の第一印象です。今のクジラって、進化してますねぇ。まぁ、捕鯨問題については、横に置いておきま～～～す♪以前は、和歌山県太地町で鯨料理を頂いた事がありましたが・・・久しぶり！！！鯨肉は、動脈硬化を防ぎ、疲労回復、認知症予防に良いらしいです。では、鯨会席料理を・・・・全てのお料理には鯨肉が使われてお...

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こんにちは。では、ラウンジの朝食を・・・ラウンジと言っても、どちらかと言うと・・・質素な朝食かしら？？ただ、頂く量について、食べ過ぎにはならないので良いのかしらね。そして、ランチは違うレストランで予約していたので、軽～～く頂くにはちょうど良かったわ。では、ラウンジの中から。さあ、朝食を頂きましょう。チェックアウトの時に頂いたホテルオリジナルティーです。もし、また宿泊するなら、もっとゆっくりしたいも...

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こんにちは。「１８世紀英国の伝統的なジョージアンスタイル」ををインテリアコンセプトに掲げるザ・リッツ・カールトン大阪には、その時代の貴族の邸宅を彷彿とさせる、絵画や美術品が多数飾られています。パブリックスペースには約450点の作品があり、中でも絵画は18、19世紀ヨーロッパ作家の作品を中心に集められています。各所に敷かれたペルシャ絨毯、チェコ産のクリスタルシャンデリア、イタリアから取り寄せた大理石の床な...

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こんにちは。リッツ・カールトンって云えば、この正面玄関でしょうね。ドアマンが写っておりませんが・・・では、正面から写真を撮って参ります。立派な車が数台駐車しておりました～～ちょっと斜めになっちゃって・・・玄関側からです。フロントデスクです。こんなインテリアも飾ってあります。ロビーには・・・ペストリーシェフ作の可愛らしいジンジャーブレッドハウスです。クリスマス時期でしたので、可愛いオブジェの出会えま...

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こんにちは。毎週水曜日に行われる特別なイベントウィークリー・ワンダー「利き酒体験」ラウンジフロアの宿泊者のみ参加が出来ます。関西の酒蔵からセレクトしたおすすめのお酒を楽しみたいと思います。クラブラウンジ専属バーテンダーが日本酒の種類や特徴をご説明して下さり、また、白ワインをベースにリンゴのジュレを合わせたシーズナルカクテルも楽しめそうです。２：３０にチェックイン、アフタヌーンティーを楽しみ、４：０...

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こんにちは。クラブフロアでアフタヌーンティーを頂き、お部屋に案内されました。今回の宿泊は、アメックスの特典宿泊を利用致しました。アメックスで特典宿泊を利用したのは、セントレジスホテル大阪、大阪マリオット都ホテル等です。カテゴリー６や７を・・・平日で特典宿泊利用出来る日を探します。そして、予約出来ましたら、お部屋レベルをクラブラウンジアクセス出来るようにアップして、キャッシュにてその差額を支払います...

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こんにちは。「ザ・リッツ・カールトン大阪」　クラブフロアに宿泊してきました。ラグジュアリーな「もうひとつの我が家」へ、ようこそ　と云われてますが・・・田舎者には、ただただ緊張しておりました～～だから・・・チェックインするまで、写真など撮ってる余裕もなく・・・いきなり、３４Fまで連れて行って下さり、荷物も運んで下さり・・・至れりつくせりでございました～～こちらが、ホテルに着いて撮った写真でした～～こ...

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こんにちは。儀式を終え、最後は、本場所開始を告げる賑々しい触れ太鼓 (ふれだいこ) が会場に響き渡ります。触れ太鼓とは、明日から大相撲が始まることを告げるものなので、初日の前日にしか聞くことが出来ないそうです。呼子さんたちによる触れ太鼓を響かせながら土俵周りを三周し、町に繰り出して行くようです。土俵中央の穴は・・・もちろん埋められますよ～～でーーー国技館の外に出まして・・・やはりココが気になりますね。...

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こんにちは。「土俵祭」の続きです。土俵上では神事が執り行われております。祭主が祝詞をあげ、土俵の隅の四房の下に春夏秋冬の神々を祭り、お神酒を捧げます。祝詞 は、「相撲が始まります。お越しください。土俵の内外で何事もなく場所が終わるようお守りください」と神様にお願いする内容なのだそうです。関係者のお祓いもして・・・あら、赤い羽織は阿比関ですね。土俵の上には、7本の幣、榊、献酒の瓶子やお清めの塩などが...

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モラタメさん、金印わさびさん、　ありがとうございました。金印わさび香るおろし本わさび 信州安曇野産 25g　　モラえました♪信州安曇野産本わさびを贅沢に使用した、おろしたて本わさびのような風味と味わい。-196℃の超低温で香り・辛みを逃さずパックし、料理を引き立てる爽やかな香りを更にUPさせました。とーー言う事でして、送られて来た時にはチルド発送でございました。所謂、冷蔵でした～～普通、スーパーでは常温にて長...

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こんにちは。今月１２日から始まった初場所。既に中日も過ぎてしまいましたが・・・「土俵祭り」ってのがあるのを知っていますか？各場所ごとに必ずする「土俵祭り」初日の前日に行われる神事なのです。本場所、地方場所で必ず手作りの土俵、大変な作業だそうです。土俵祭とは、場所中の安全と興行の成功、国家の安泰、五穀豊穣を祈願し、神様を呼ぶ神事です。立行司 が祭主を務め、脇行司を従えて祝詞を奏上し、供物を捧げます。...

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モラタメさん、人形町今半さん、　ありがとうございました。人形町今半 　「人形町今半 おすすめ調味料３種５点」　　タメしてみました♪送料関係費：７７７円あのすき焼き、しゃぶしゃぶの日本料理店「人形町　今半」ですよ～～～吟味された人形町今半黒毛和牛を頂ける「今半」さん。一度だけ、千葉県舞浜ですき焼きを頂きました～～その「今半」さんの調味料がモラタメさんでタメす事が出来ました。もちろん、すき焼きを頂きたい...

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こんにちは。では内宮参拝を致しましょう。宇治橋は、神様の世界と人間界を結んでいる橋だそうですので、清らかな志で立ち入ります。パワースポットの橋なんですね。そんな力が宿ったかしら？？？手水舎で清めまして・・・第二鳥居をくぐりまして・・・五十鈴川御手洗場です。清流で有名な五十鈴川で、リフレッシュして参拝致しましょう。徳川綱吉の母、桂昌院が寄進したと伝えられる石畳の上を歩きましょうね。お賽銭なのでしょう...

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こんにちは。正式名は、「皇大神宮（こうたいじんぐう）」と云います。皇室のご祖神の天照大神をお祀りしており、わが国で最も尊いお宮です。内宮では右側歩行、外宮は左側歩行となり、真ん中は神様の通り道なのだそうです。伊勢神宮（正宮）では、神様に今までの事を報告し、感謝の念を届ける神社と云われてます。個人的なお願いは、第一の別宮（内宮では荒祭宮）で致しましょうね。８：４０ごろ、内宮近くの駐車場に車を入れ、地...

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モラタメさん、　アサヒ飲料さん、ありがとうございました。アサヒ飲料 　「匠のカルピス２４本」　　タメしてみました♪送料関係費：１２００円「匠」って言葉に釣られ、１００周年限定に魅力を感じ、約５倍の乳成分量でガツン～～～と・・・２４本もございます～～～皆さんにお配りいたしましょう♪届いたのは、ダンボール箱に入ってる２４本、重かった～～宅配便のお兄さんも重たそうだったわ。開けてみましたら、とっても持ちや...

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こんにちは。朝早く家を出て、７：３０ごろには到着しました。神宮参拝は、少しでも早い時間帯が良いですね。空気観が全然違います。正式名は、「豊受大神宮」って言います。天照大神のお食事を司る神の豊受大神をお祀りしています。衣食住、産業の守り神様なんですよ。表参道火除橋です。ここから神域に入ります。手水舎です。参拝前に、心身を清めましょう。火除橋から左手に手水舎がありますので、外宮は左側通行です。ちなみに...

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こんにちは。記事を書くのが大変な観光記事。そんな伊勢神宮の外宮と内宮は後にして・・・カンタンに書けたこの４つの記事。あああああ～～～今年も、手のかかる記事は後回し！！！楽な「食べログ」　　写真も１０枚ぐらいで終わりですから・・・では、こちらで朝食です。朝食なんですよ～～～～８：３０開店でございます～～～～♪（正月だけかな？）「てこね寿し」を始め、国産うなぎの「ひつまぶし」などはすし久の名物料理で、...

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こんにちは。伊勢神宮に奉納されている御料酒「白鷹」全国数ある酒蔵の中よりただ一つ、この神宮御料酒に選 ばれ、以来一日も欠かすことなく献上をつづけ、神宮の神々 に供えられています。お正月に御神酒は頂かなかったので、今年初めての御神酒となりました。内宮で御神酒を頂き・・・そして、こちらでも・・・ダンナは運転手、私は飲んでも良いので～～～～す♪では立ち飲みにて・・・・何を急いで決めたのか・・・大吟醸を飲む...

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こんにちは。伊勢で創業大正十二年、名物の和菓子「虎屋ういろ」。外郎ともういろとも呼ばれています。名古屋名物の青柳総本舗や大須ういろうや餅文総本店のお店もございますが・・・個人的には、虎屋ういろが大好きです。ういろうとは、米粉や小麦粉、わらび粉に砂糖と水を混ぜ、型に注いでせいろで蒸しあげたお菓子です。２本お買い上げで～～＾す。お正月の５日までの限定販売のういろでございます。干支のねずみが・・・・ミッ...

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こんにちは。「赤福」は、言わずと知れた伊勢の名物でして、お土産に喜ばれますね。そんな「赤福」に、４食の赤福が発売されてるのをご存じでしょうか？ただ、予約販売もしておらず、販売店舗は赤福五十鈴川店だけでございます。１２：３０から先着５００箱のみ、お一人様５箱までしか購入出来ません。そんな苦労をして購入した「いすず野あそび餅」の賞味期限は２日間のみ。１時間弱屋外に並びまして・・・ゲットしました～～こち...

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こんにちは。これで、やっと昨年１０月に行った八重山諸島の記事、最後になりました～～やはり長くなってしまったのですが、最後まで書けて良かった～～何度も中断しながら・・・根気よく読んで下さり、ありがとうございました。やいま村で汗かいて、鍾乳洞なら涼しいよねと思いながら・・・沖縄の鍾乳洞を甘く見てました～～サウナ状態でございましたよ。では、２０万年もの歳月をかけて自然が造り出した神秘的な世界を・・・白く...

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こんにちは。石垣島のオプション観光の案内がございました。ランチを含む約３時間の自由時間の観光となります。一人４，２００円（やいま村・ランチ・石垣鍾乳洞）です。石垣島の名勝「名蔵湾」を一望する丘にある石垣やいま村は、古き良き八重山の家並みを再現した日本最南端のテーマパークです。赤瓦の古民家からは三線の音色が響き、琉球衣装体験、シーサー絵付けなどの体験メニューも充実。では、入りましょう。最初に案内、説...

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こんにちは。９９ｍの大岳からの眺め。天気が良ければ八重山を一望できます。小浜島の２番目に高いそうですが、景色は一番です！！では、バスに乗り・・・野生の孔雀を見つけました～～山へと走っていきます。ちゃらさん広場から・・・暑い中を・・・この場所にてバスを降ります。約１００段の階段を上らないと行けません～～～キツいよ～～～休み休み・・・・ツラいよ～～～山の中は、こんな植物がいっぱいです。苦労して・・・頂...

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こんにちは。古く中国より伝わり、春の七草を使ったお粥さんは、１年の無病息災、招福を祈願する風習です。正月料理で疲れた胃を休め、平常の食生活に戻す区切りとして考えられ、野菜の乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補う役割をしております。こちらが、古来より云われてる事ですが、現在の食生活を考えると・・・どうなのでしょうね。ただ、昔からの食の風習は大切にしたいものです。胃が疲れてなくても・・・野菜不足になって...

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こんにちは。昨年１０月の最後の観光が・・・まだ残っております～～～もう、来年の事は覚えてないよ～～と言いたいのですが・・・写真が証拠でございます。思い出しながら、書いて参ります。あと４回、ガマン下さいませ。小浜島のホテル「はいむるぶし」の最後の散策。もう「はいむるびし」のホテルがどうなってるのか、忘れてますよね。私もどこから記事書くのか悩みました～～去年の話ですから・・・大きな池の周りには・・・の...

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こんにちは。本日から仕事始めとなりました。９連休、長いと思った・・・何もしない９連休！！長かった～～～～さて、気持ちを切り替えて始動ですね♪では、干物が美味しい朝ごはんを・・・新鮮な旬の干物がメインでございます。干物がキレイに並べられております。もちろん、ドリンクも・・・干物以外のお料理は少ないですが、日本食ですので充分な量でございます。お正月飾りが・・・既に準備されております。干物の他には煮物や...

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こんにちは。年末に温泉に行きたくて・・・と言って遠い場所は疲れるし・・・少しでも近場の・・・ギリギリでしたので、空きのある温泉ホテルを楽天で調べました。「年末年始限定　至福　優雅なひととき・・・南知多を味わう　あわび・伊勢エビ・知多牛」こ～～～んなプランを見つけました～～～・お造り・知多牛ステーキ・あわびのせいろ蒸し・季節の釜飯・前菜・酢の物・エビフライ・浜焼き・茶碗蒸し・吸い物・香の物・デザート...

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こんにちは。安全で最高品質の黒毛和牛が頂ける美味しい焼き肉屋さんです。久しぶりに行って参りました～～～ニクの日ではございませんが・・・いつものお店の前でパチリ！全てが個室となっていますが・・・出入り口は暖簾でございます。お部屋には、既にセッティングされております。本日のお勧めメニューでございます～～飲み物は・・・もちろんマッコリで～～～す♪毎日と言うほど、駐在おやじさんの記事観てたら・・・マッコリ...

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