☆ヒツジのとっとちゃん♪内緒の備忘録

こんにちは。広島県内でも有数の牡蠣の生産地大野地域で、牡蠣の生産・直売及び新鮮な牡蠣を使った、浜焼きや牡蠣料理を提供しています。国道２号線上で、宮島に近い所にございます。広島って云ったら・・・・この時期は「牡蠣」よねぇ～～瀬戸内海には、もう一つ「穴子飯」も有名なのよねぇ～～両方、頂きたいのだけど・・・ココは２回目です。以前は、２０２３年１月でした～～メニューを・・・生牡蠣は・・・１１月１４日からが...

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こんにちは。先日テレビで知ったばかりの「ハローキッド」超粗挽きハンバーグがとっても美味しそうだったのよ～～～とってもジューシーで、お肉の食感も凄いらしいのよ～～でーーー行って参りましたよ♪１１：２０頃到着しましたが・・・既に並んでおりました。開店時に入ったお客様が、食事を終えてテーブルが空かない限りは順番が来ません。じーーーと待つのみです。でも、全てのテーブルが埋まってるワケではなかったようで、２...

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こんにちは。ホテルのバイキング。いつもと違うのだけど、とっても楽しい～～～高級なお料理はないけど、凄い種類があって、食べて無いお料理もいっぱいよ～～～今回は、お刺身は食べてないけど、いろいろな種類がありましたよ。自分が食べたお料理だけしか、写真が撮れなかったわぁ～～だって、恥ずかしいんだもの。夕食の食事で～～～す。アップして・・・マカロニグラタン、美味しかった～～～ライブキッチンの・・・ステーキと...

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こんにちは。南飛騨の山河を望む温泉宿。ドリンク片手にくつろぐ贅沢空間プレミアムラウンジ、いいわぁ～～～美肌効果があるといわれる下呂の名湯に浸かり・・・ゆったりと・・・いえいえ、夕食も朝食もバイキングなのです。でも、お部屋は和洋室（ツインベッド＋和室６畳）リニューアルされてて、とっても綺麗なホテルです。そして、一番は、二人で２３０００円よ～～～では、プレミアムラウンジから。生ビール、レモン酎ハイ、ハ...

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こんにちは。普通は、カンパイ～～～から始まるものだと思ってましたが・・・ココが普通と違うのねぇ～～～「女三人寄れば　チョイスしたお料理を並べるの」アハハハハハハアルコールはないからね♪「SALVATORE CUOMO & BAR 金山　（サルヴァトーレ クオモ アンド バール）」愛知県名古屋市の金山駅にあるアスナル金山の２階。カジュアルイタリアンのブッフェなのです。９０分　１４００円　ドリンクとドルチェを追加すると・・・＋...

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こんにちは。岐阜県のソウルフード「ケイチャン」お味も、味噌、塩、醤油味と売ってます。色々とケイチャン巡りをしましたが、私のお気に入りとなりました。中津川ＩＣから道の駅「花街道付知」から加子母に行く途中にございます。「タッチ」です。店内を・・・この日は、ドジャースがワールドシリーズで優勝を果たした日なのです。車の中でも試合の様子を観て・・・お店のテレビもお願いして観戦しながらのランチタイム。ランチメ...

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こんにちは。「マルサ水産」は、産地直送にこだわっています。新鮮かつ質の高い鮮魚を中心とした、こだわりの和食が頂けます。いや～～～夕食で出掛けるのは初めての「マルサ水産」食後のコーヒーサービスもないよ～～やっぱり、ランチはお得ですね。私が選んだ天ぷらとお刺身５種の定食です。まずは、天ぷらをアップします。お刺身５種です。アラと大根の煮物です。サラダと小鉢です。さらだはランチと同じかな。アラのお味噌汁で...

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こんにちは。恵那市の「栗きんとん」を食べ比べ～～～♪JR恵那駅、明知鉄道恵那駅の並びに、「えなてらす」がございます。恵那市の和菓子屋さんが作る「栗きんとん」一つからお買い上げが出来るのです～～～栗おこわが食べたくて・・・こんなん、ありました～～美味しかったわよ～～そして、岐阜に行ったら、よく買います♪中を・・・そして、女城主の岩村の懐かしいカステラです。中を・・・初めて頂いたのは、５５年前くらいだった...

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こんにちは。上の写真は、恵那峡遊覧船乗り場の対岸にあります「さざなみ広場」です。北原白秋の歌碑もあるそうです。朝起きたときは雨が降ってまして・・・・朝食の時間まで余裕がありましたので、朝風呂へ参りました。お部屋からの景色を・・・レストランは、夕食と同じ処です。自分で固形燃料で焼き上げます。まずは、サラダを２皿頂きます。少しずつ・・・・自分で好きな具材を乗せる丼です。海鮮も多くありましたが・・・・夕...

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こんにちは。空いてる内に、お風呂にいきましょうかね。ＨＰからお借りいたしました。露天風呂の方が気持ち良かったですね。恵那峡湯元温泉の概要を・・・こういうのがあると、とっても嬉しいですね♪もちろん、腰に手を当てて、立って飲みましょう。さすが、温泉宿ですね。ゲームセンターが・・・写真を撮っただけでしたが・・・卓球台まで有りますよ～～～では、お部屋でゆっくりしてから、レストランへ参りましょう。バイキング...

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こんにちは。まだ、湯快リゾートプレミアムだった９月に行ってきました。初めてかな。それも・・・朝夕和洋中バイキング、スタンダード和室のお一人９９００円なのよ～～平日、それも日にち限定でした。もちろん、地下1000mまで掘削し、湧出に成功した恵那峡温泉よ。多成分高濃度の弱アルカリ性高張性低温泉としてとても強い塩味でした～とってもお得かな？ではロビーから。チェックインは１５：００、皆様お待ちでございました。...

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こんにちは。明治と昭和の間に、人の心があるそうです。 古きよき時代のモノを再現したかったのではなかったようで・・・町をそっくり、その空気で包みたかったのです。だから「日本大正村」は、人の手づくりとボランティアが基本なのです。大正村は囲炉裏ばた、街並みも人情もふくめて日本大正だそうですよ。では、続きからです。「大正浪漫館」です。大正のモダンなイメージをした洋風建築で初代日本大正村村長高峰三枝子氏、同...

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こんにちは。蚕糸を地場産業としていた頃の町並みをそのまま保存し、建物や風景すべてに大正時代の情緒が活きている日本大正村。明治３９年建築のどっしりとして風情のある村役場をはじめとし、多くの文化人が通った天久カフェを復元した天久資料館や、当時の服装を身にまとい見学するコースなどがあり、大正ロマンをじっくり満喫できます。大正浪漫にタイムスリップできる矢絣の衣裳も人気ですよ。きのこ列車で恵那駅を出発して終...

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こんにちは。地元で採れたきのこをメインに料理列車、堪能してきました～～やっぱ、食欲の私ですね♪きのこ列車は持ち込み自由なんです。中には、ビールを持ち込む方、日本酒を持ち込む方もいらっしゃいましたが・・・いや～～お弁当を頂くだけでも必死でございます。ガタガタゴトゴトと・・・揺れますから・・・指定席には、ちゃんとこちらが用意されておりました～～列車の中を・・・でーーーこのお弁当箱は最初からスタンバイし...

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こんにちは。秋の収穫、「きのこ列車」やはり、食欲の秋ですねぇ～～～今年９月に恵那峡に行った時は、「きのこ列車」の事は知ってましたが・・・行こうと思ってなかったのです。でも、家に帰ってから、テレビやラジオで大人気なようでして・・・まんまとそのＣＭに操られてしまいました～～～いや～～行くとは思ってなかったのですよ。ＨＰを観たら・・・あとわずかの残席だとかで・・・ポチンとしてしまいました～～～素直という...

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こんにちは。「ウェスティン都ホテル京都」の朝食は、ブッフェと和定食がございます。和定食は、テーブルに運ばれてきますので、動かなくて良いですね。だからといって、和定食を選んでも、ドリンクやフルーツやサラダを持ってきても大丈夫でした。ダンナは和定食を、私はブッフェを選びました。では和定食から。メニューがございます。お料理をスライドショーにて。こんな感じです。イヤ～～結構なボリュームですね。では、ブッフ...

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こんにちは。こちらがレストランです。ホテルのＨＰからお借りしました。お部屋からの眺めを・・・では、お料理を２回にわけて・・・写真を撮り過ぎました～～宿泊者は、もれなく朝食が付いているのでございます♪それなりの宿泊代にはなりますが・・・ポイントで無料宿泊をさせて頂きました。スライドショーにて。和食ですね。サラダのドレッシングですが・・・コチラに何か分かるようになっています。和食も・・・色々あります。...

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こんにちは。「ウェスティン都ホテル京都」宿泊は３回目だったでしょうか。マリオット系列の「Marriott Bonvoy」の無料宿泊にてお邪魔致しました。考えると、３回とも無料宿泊だったような・・・朝食ももれなく付いておりますしね♪旧名は「都ホテル京都」です。１８９０年４月に、油商の西村仁兵衛が華頂山麓に保養遊園地「吉水園」を創業。１９００年、園内にて「都ホテル」を創業。以来、日本最大の観光地である京都の迎賓館とし...

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