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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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手打 親鶏中華そば 綾川 @恵比寿

6月8日 八丁堀から恵比寿~♪

最近の店は、冷やし提供が早いです(笑)

手打 親鶏中華そば 綾川にて、期間限定!

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冷やし親鶏中華そば&かき揚げ小丼!

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ビジュアルは、温かい中華そばよりシンプルで、ほぼまんまの冷やし仕様! (^o^)

スープは、親鶏ベースの冷たいスープで、醤油香るトロミもないスッキリ仕上がりで、味変の自家製コーレーグースで刺激プラス! (^_^)v

麺は、青竹手打平縮れ麺で、モッチリ食感は冷やし向き~♪

トッピングは、親鶏チャーシュー、ネギとシンプルで潔い! (^_^)/

現在のかき揚げはキスと新玉葱で、この組み合わせは食べないと後悔する! (^з^)-☆

キスの淡白な旨味、新玉葱の甘味、かき揚げの香ばしさが三位一体! (^_-)

最後は、スープ「いん」です!

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冷やし天茶漬け!

茶漬けの中でも、かき揚げの天茶漬けは最高で、夏は冷やし茶漬けだね!(b^ー°)

限定第2弾で冷やし! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








麺や 七彩 @八丁堀

6月8日 今日は、八丁堀~♪

たたきワラビ食べに行ったら、終了してました(笑)

麺や 七彩にて、期間限定!

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冷やし担々麺!

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オールヴィーガン仕様の担々麺で、ビジュアルから美しい~♪

キンキンに冷えたスープは、少し甘さある胡麻ダレにピリッと辛いラー油がピッタリ!(b^ー°)

麺は当然手打ち麺で、モッチリ食感は担々スープにも抜群! (^_^)v

トッピングは、大豆ミートそぼろ、細切りキューリ、ナッツ等とシンプルだが魅力的! (^_^)/

そして、本日のきまぐれ御飯!

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麻婆豆腐飯!

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オールヴィーガン仕様で、サッパリながら力強さもあり、挽肉を使った麻婆豆腐に負けないね! (^з^)-☆

山椒も、いい塩梅に強いね! (^_^ゞ

最後は、スープ「いん」です!

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冷やし麻婆豆腐胡麻茶漬け!

意外に、この茶漬けが良く、豆腐と冷やし担々スープ合う! (^o^)

中華ヴィーガンセット! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








らーめん 稲荷屋 @稲荷町

6月7日 日比谷から稲荷町~♪

久々のスペシャルです(笑)

らーめん 稲荷屋にて、S.P!

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ニジマスのミキュイ シャンピニオンの冷たいコンソメ ふき味噌の焼きおにぎり!

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ラーメンは、シャンピニオンの冷製コンソメで、香りがいい芳醇スープ! (^_^)v

麺はふすま多めで、小麦の味わい強い細麺! (^o^)

和風の雰囲気だが、シッカリしたシャンピニオンの味わいが堪らな~い!(b^ー°)

皿は、ニジマス低温調理に百合根ソース、村上農園、久保田農園のハーブ、姫竹、蕗の薹等に枝豆ピューレ、更にカラスミ、胡桃油がかかり、もはやフレンチの一皿! (^_^)/

百合根ソースは、ヨーグルトブレンドで超マイルドで、胡桃油とカラスミの組み合わせもいいね~♪

〆のふき味噌焼きおにぎりは、木の芽タップリ乗せで軽い焼きで風味抜群、そのまま食べてもウマウマ! (^з^)-☆

当然、スープに「いん」です!

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ニジマスと蕗の薹のシャンピニオン茶漬け!

ニジマスを解し入れたのが正解! (^_^ゞ

この茶漬け、いくらでも食べれそう(笑)

山がテーマの和洋セット! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








女たち

6月7日 銀座から歩いて日比谷に移動しての映画~♪

何か、気になりました(笑)

女たち!!!

女たち1

ねぇ、生きてるって、なに? 信じるって、なにを?

女たち0002

『相棒』『ミセス・ノイズィ』に出演し話題を呼んでいる女優・篠原ゆき子が主演を務めた人間ドラマ。田舎町で毒親の母とふたりで暮らす女性が、婚約者の裏切りや親友の自殺によって壊れていく様子を描く。名プロデューサー・奥山和由が製作総指揮を手がけ、倉科カナ、高畑淳子、サヘル・ローズ、窪塚俊介ら実力派俳優が集結。監督は、内田伸輝。

女たち0004

田舎町に住む美咲は、母・美津子の介護をしながら学童保育所に勤務している。仕事も結婚もうまくいかず、40歳を目前にした美咲を否定し続ける美津子。だが、美咲は心の底では母に認めてもらいたいと願っていた。そんな折、親友の香織が自殺してしまい……

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透き通った青い空と目を奪う豊かな緑。

女たち0005

風光明媚な景色の中には、コロナ禍の重く淀んだ空気に囚われて生きる女たちの営みがあった。

女たち0003

淡々とした内容に思えるが、結構社会問題作! (^_^)v

親の介護、結婚詐欺、リストラ、ストレス、嫉妬、嫌がらせ等と、重いストーリーが続いていく! (^o^;)

女性同士の微妙な感情が、表だって出ている~♪

ラストは、意外にシンプルで、纏めてきたなって感じ! (^_^)/

独身女性必見! カップルもあり! 超超超オススメ!!! (≧∇≦)









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