11月17日 今日は、四谷三丁目~♪
本日オープン!
灯花の3号店で、京都の澤井醤油さんの再仕込醤油と京都の香り高き山椒を使用した……
京都醤油らーめん 京紫灯花繚乱!
![20161117_181122.jpg](https://blog-imgs-100.fc2.com/0/2/1/02150526/20161117_181122s.jpg)
そして、到着すると、まさかの看板メニューが売り切れ(泣)
中華そばが、大人気で途中チャーシュー切れのためらしいが、チャーシューなし提供ができるみたいなので注文(笑)
中華そば 挽肉バージョン!
![20161117_175945.jpg](https://blog-imgs-100.fc2.com/0/2/1/02150526/20161117_175945s.jpg)
売り切れ、再開までの空白の30分だけ提供した、挽肉バージョン(笑)
スープは京都醤油を使用し、出汁は節がガツンと効いた、和風らーめん! o(^o^)o
挽肉の相性も良く、最後にスープを飲むときは、肉感満載! (^o^)/
トッピングの焼きお揚げが、何だかいいね~♪
そして、サイドメニューの焼飯!
![20161117_175625.jpg](https://blog-imgs-100.fc2.com/0/2/1/02150526/20161117_175625s.jpg)
焼飯は、京都の黒焼飯で再現度高く、200円なのに1人前ぐらいのボリューム! ( ; ゜Д゜)
かなり好みの味わい! 美味かった! \(字^_^)/
3号店オープンおめでとうございます! m(_ _)m
担々麺も気になります! また伺いま~す! (≧∇≦)