5月28日 本八幡から水天宮前~♪
待ちに待ってました(笑)
noodle art gallery Ryota Tezukaにて、ReTour VOL.20!
「香零」画流冷彩華 ~Scanted Drops 2021~!
年一提供の亀甲萬 香りのしずく 酢橘を使用した冷やし中華! (^o^)
麺は、今回が初の自家製麺での冷やし中華で、デュラム小麦配合で歯切れ良く、冷やし中華にピッタリ!(b^ー°)
トッピングは、ポルチーニ肩ロースチャーシュー、鶏モモ醤油煮 鶏ジュレ逢え、薊式錦糸卵 トリュフ塩仕立て、ベビーリーフと新玉ねぎの酢橘逢え、プチトマトの出汁醤油漬け、麺状ズッキーニ等と豪華! (^_^)/
付け合わせの粒マスタードがナイスアクセントで、トッピングに漬けてもイケる~♪
乗せ忘れがないように気をつけるとブログに書いてあったか、何かが無いような(笑)
そして、数量限定!
ネバー卵丼!
ネバーランドンと読みスルーするが、鶏モモ醤油煮、オクラ、山芋、うずらの卵のネバネバご飯! (^з^)-☆
予想以上にナイスな組み合わせで、夏日でもスッキリ食べられる! (^_^)v
最後は、残ったポン酢「いん」です!
約束のネバー卵丼!
お約束のポン酢投入で、適度な酸味が入りウマウマ! (^_-)
酢橘の風味もいいね! (^_^ゞ
個人的にリクエストしていたから嬉しい! 美味かった! \(^_^)/
次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)