ﾐｽﾃﾘｰ　ﾗｰﾒﾝ　ｼｱﾀｰ　

7月4日 そのまま、東小金井で連食～♪

4年振りに食べます(笑)

めん屋 平右衛門にて、期間限定！



冷しピースらーめん！



スープは、和出汁にグリンピースのすり流しで、グリンピースの風味豊な冷たいスープ！ (^o^)

植物系の香味油が爽やかで、グリンピースを引き立てる！ (^_^)v

トッピングは、レアチャーシュー、グリンピース、パプリカ、玉ねぎ、絹さや、ヤングコーン等で夏野菜タップリ！ (^_^)/

卓上のお酢も、いい味変だね～♪

美しく爽快！ 美味かった！ ＼(^_^)／

次の限定も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)

7月4日 今日は、東小金井～♪

ラストだけど、まだやってない店があるんだよね(笑)

くじら食堂 nonowa東小金井店にて、ラーメンWalker東京2020 限定麺ラリー！



鴨とフォアグラの親子そば！



スープは、津軽鴨ベースにジャガイモ、チーズ、フォアグラをブレンドした洋風ベジボタ！ (^_-)

見た目よりサッパリで、パンプキンシードオイルがいいアクセント！ (^_^)v

麺は自家製手揉み麺で、少しゴワ麺仕様～♪

トッピングは、シンプルに鴨ロースチャーシューに葱と王道！ (^_^)/

くじららしい装い！ 美味かった！ ＼(^_^)／


次の限定も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)

3月21日 そのまま、東小金井で移動～♪

もうひとつのイベントは、来月外国に旅立つ、ラーメン界のフェクサー、青木健さんが旧くじら食堂で営業する居酒屋！ ヽ(´▽｀)/

呑み処 けんちゃん！



やはり、知り合いだらけで、懐かし人々も多数～♪

健さんの人柄が出た居酒屋で、メニューもいい！ (^_^)v



ケンのレモンサワー！



青木のうーろんはい！



チャーシューの盛り合わせと煮干の酢漬け！



チャーシューの断面はヤバいね(笑)



そして、特別メニューの肉味噌ピリ辛メンマ！



外では、お土産処 パエリ屋！



五ノ神 海老パエリア！



井の庄 辛辛魚パエリア！



凄く楽しくて、すぐ帰る予定が、長いしちゃいました！ ヽ(´▽｀)/

健さん、サインありがとうございます！ m(_ _)m



家宝にします(笑)



健さん元気に外国行って、無事に戻って来てください！ (≧∇≦)

3月21日 今日は、東小金井～♪

何気に、一大イベントです(笑)

くじら食堂にて、感謝祭！



春の祭典！



五大陸！



30店を越すラーメン店、製麺所がコラボしてラーメンコースを提供！ (^o^)

スープコラボ、タレコラボ、麺コラボ、トッピングコラボ、世界のコラボで五大陸！ ヽ(´▽｀)/

まずは前菜で、茹で野菜に各店のチャーシュー、これにCIQUEの焼きトマトが乗ったお通し風！ (^_^)v

次はもつ煮込みで、いせや協賛のもつに、各店の豚骨スープ、味噌を使用し花道の店主仕上げ！ o(^o^)o

ラーメンは、醤油と塩のチョイスでしお選択で、スープは各店の自慢出汁をブレンド、塩ダレは進化とすぎ本を合わせた、超豪華でウマウマ！ (^_^)/

チャーシューは、コラボ店の厳選で、麺も三河屋製麺と凪のコラボで、2種類の混合麺！ (^з^)-☆

この混合麺が、意外にツボで、結構ありだな(笑)

そして、前菜にスープはいれ━━━!!!



前菜スープ！

トマト味のスープも、かなりイケるね！ (^_^ゞ

来る時、たまたま一緒になった一燈常連さんの重鎮とシェア！

醤油味！



風味が良く、後味が最高！ (^o^)

醤油タレは、西尾中華そばとトイ・ボックスのブレンド～♪

好みで、別れるね!(b^ー°)

コラボラーメンなのに、纏まっている！ 美味かった！ ＼(^_^)／

次の限定も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)

10月8日 末広町から武蔵小金井～♪

2種類限定があり、選択に悩みました(笑)

赤青 MURASAKIにて、週末特別限定！



鰤塩そば！



スープは鰤100%で、臭みなくふくよかな旨味の味わい！ o(^o^)o

優しい塩味は、ジンワリと鰤の旨味を引き立てるアッサリテイスト！ (^_^)v

トッピングには鰤大根で、単独でめ庵治が染み込んで、ご飯が欲しくなるね！ (^_^)/

卓上にある、らぁめんには合わないと書かれた煮干ふりかけは、このスープには意外に合うね～♪

いつもの鯛より素朴！ 美味かった！ ＼(^_^)／

次の限定も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)