「花ヲツマミニ」のワンプレート料...
稲垣 美穂(ほ助)
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花ヲツマミニ
宅飲み 料理 暮らしの事
「定食屋人気ランキング1位」
食べ盛り働き盛り人気のメニューと聞いて
何が浮かびますか？
ワタシが思い浮かぶ人気1位は圧倒的豚の生姜焼きのイメージ
皆さんは何を連想されたかな
＊ブルーのお皿 masamuracraft ＊三つ葉小鉢 加藤あゐ ＊箸置き 村上直子
日本の人気定食屋さん、やよい軒人気ランキング
2024年上半期ランキング
5位 味噌かつ煮定食
4位 チキン南蛮定食
3位 肉野菜炒め定食
2位 から揚げ定食
1位 しょうが焼き定食
食欲旺盛だった頃のごはんが進むおかず
ワタシ的にも
美味しく食べたあの頃の記憶を蘇らせるメニュー
たまにムショーに食べたくなる豚の生姜焼き
最近は晩酌のお供になっちゃったけど
定期的に作ります
我が家の隠し味 甘めの生姜醤油にほんのちょっとだけ梅肉を足します
付け合わせは無くてはならないキャベツの千切りとポテトサラダ
焼き煮詰まった生姜醤油のたれとマヨが絡んだ味でキャベツを山盛り食べるシアワセ
「やっぱり1位はしょうが焼き定食だよな～」
ランキングにうんうんと頷く夕餉となったのでした
#うつわのある暮らし
#暮らしを楽しむ
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縁取りが擦れた感じが素敵なニュアンス
生姜焼き から揚げ ハンバーグ
何を盛っても美味しそうに映えます
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大好きな木村硝子のソバシリーズ7oz
10ozも愛用して長いです
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キムチを盛ったりおかずの一品小鉢になったり
便利なガラス
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ビールが美味しそうに見えるグラス！
北欧のデザイナーグラスです
千切りキャベツを美しく切るための必需品
包丁研ぎ
劇的にキレキレになります！
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Author:ほ助
家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録
夫婦2人暮らし 福岡で暮らしています
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