花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「海苔巻き定食、お勧めのお吸い物」

 


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ロールキャベツの予定だった週末
オット「今日はお酒抜きたいから定食にして」
ロールキャベツだと飲みたくなっちゃうもんね
月曜日に予定してた恵方巻を前倒し
海苔巻きの夕食



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7色海苔巻き
サラダ巻き
鰹の生姜煮
コールスローサラダ
永谷園 はま吸い

シンプルに海苔巻きを食べるだけの夕食
ワタシも休肝日付き合いました
「たまにはお酒抜くのも良いね」
「多分明日のお酒は相当美味しいよ、」
「イヒヒ」
不遜な笑みを浮かべる(怖)




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最近お気に入りー
永谷園の「はま吸い」
「松茸のお吸い物」も美味しいけど「はま吸い」はワンランク上な味がします
はまぐりの風味がちゃんと美味しい
お寿司に合わせるならこっちがお勧め
桃の節句に蛤が手に入らないなんて時にはこれ良いよ
お勧めです









インスタも見てね♪
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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は1月30日のトラックバックより
白いちごのタルト
なんと~~手作りですよ~
素晴らしい出来上がり!
白苺を敷き詰めたタルトなんてパティスリーでは高価で買えないかも
レーシーなロイコペのお皿に盛られたお姿
童話に出てきそうな美しさです
ぜひ眼福頂いてきて!



*トラコミュとは共通のテーマのブログ記事をトラックバックで送信
集まった記事から出来るコミュニティです
オウチごはんや器の使い方 ダイニング風景を募集中♪





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トラコミュ おうちで手作りお寿司♪



お持て成し用のお寿司の盛り付けやデコレーション
アイデアトッピングのお寿司など
へぇ~~~と眺めてしまいます
手巻き寿司のアイデアも楽しいよ~

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トラコミュ 春の食卓お勧めレシピ



春に作りたい旬の食材をつかったお料理やお菓子
食から季節を知るって素敵ですよね



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トラコミュ 普通のお料理をちょっとおしゃれに



普段の食材がちょっとお持て成し風になるコツ
食卓の作り方や盛り付け方
ちょっとの工夫でテンション上がるテーブルに変身できるのかも
工夫のある食卓見に行ってみてね










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今日の食器    
                * 
売り場では以前の恵方巻の写真使っていただいてます
使える白木のトレイ 
アレンジ自在で便利です!


端正な姿の蓋つき椀
ハレの日もケの日も活躍します


可愛い可愛い漆器の豆皿
使うほどに愛しくなります


どれもこれも可愛い作品
シックな器と合わせるとポイントになります


国産の笹葉で10枚パックなので
使い切りが気持ち良い
余ったら乾かないようにテープして冷蔵庫でOKです








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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2020/02/03(月) 09:30:00|
  2.   ●和食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

我が家の旦那さまからも聞いてみたい一言だわ。。。
「今日はビールいらんから!」←絶対ない(笑)

晩ごはんでは、ビールを飲みながら、おかず、ご飯、お味噌汁も同時ですw
あ、あたしは飲まないので、普通に出してます!

ところで、「はますい」って初めてききました~w
松茸のお吸い物しか知らないわ!
昔はお茶漬けに一袋サービスでついてたよね~
お茶会の持寄料理には、いつも松茸のお吸い物を使ってますが、初釜で底をついたので、ちょっと探してみようかな~w
来月はひなまつり茶会だから、ちょうどいいかも(^^)w
  1. 2020/02/04(火) 18:25:10 |
  2. URL |
  3. ばんしい #-
  4. [ 編集 ]

●ばんしいさんへ●

ウチのお酒抜きたい日てのは前夜に飲みすぎた日なのよ
中州に飲みに出るとやっぱ飲みすぎちゃうみたいだよ
ワタシは一人が嬉しくて飲みすぎちゃうし(笑)

はますいお勧め!ひな祭りの会にはピッタリだわよ~
ぜひお試しくださいな~^^
  1. 2020/02/05(水) 13:33:01 |
  2. URL |
  3. ほ助 #zdtON67M
  4. [ 編集 ]

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